LU J.UIWN 



REVUE DES PUBLICATIONS 



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Siemens obtint des résultats surprenants, et que dernière 

 ment, aux Etats-Unis, le professeur llailoy, avail démontré 

 que l'éclairage électrique donnait îles résultats pratiques, 

 commercialement parlant, dans la récolte des Laitues par 

 dos jouis brumeux, et quand on veut avancer la croissani e 

 pour une date donnée. 



Un autre moyen pour faciliter le forçage a été donné der- 

 nièrement par un professeur de l'Ecole d'Agriculture du 

 Danemarck; il consiste à soumettre les plantes aux vapeurs 



de l'étner. Les plantes s nises à ce traitement laissent 



tomber leurs feuilles comme si elles avaient été gelées. Les 

 meilleurs résultats s'obtiennent avec des Lilas à latin de l'été. 

 L'éther retient alors la croissance végétative; puis, en don- 

 nant une température modérée, les boutons se dilatent rapi- 

 dement et peuventètre en fleurs vers le milieu de septembre. 



M. Frantz Ledien, du Jardin Botanique de Dresde, a fait 

 des expériences à ce sujet. M. Albert Maumené en a signalé 

 les résultats dans Le Jardin, ou nous puisons les renseigne- 

 ments que nous publions ci-après. » 



El Jardin entre ensuite dans les détails que nos lecteurs 

 connaissent déjà, et exhorte l'horticulture espagnole à fane 

 des essais. 



Caoutchouc de tourbe. L'Irlande serait, d'après le Garde- 

 ners' Magazine, entrain de devenir un véritable klondyke... 

 pour les fabricants de caoutchouc. Un savant a découvert, 

 parait-il, qu'il est possible et même facile de tirer une 

 notable proportion d'excellente gomme élastique des couches 

 de tourbe végétale qui recouvrent de grandes étendues du 

 sol de la « verte Erin ». On évalue la surface à exploiter à 

 environ 12.000 hectares, auxquels il faut ajouter prés de 

 10.000 hectares en Ecosse. Le caoutchouc extrait de cette 

 tourbe présenterait une telle résistance à l'action prolongée 

 de l'eau salée, que l'on songe à l'utiliser comme isolateur 

 des Câbles transatlantiques. 



La culture delà Violette dans le midi. — M. Kené Mallet, 

 dans la Revue générale de V Agriculture, a écrit un article 

 sur la culture des Violettes. Quelquefois, dit l'auteur, et sur- 

 tout dans le Midi, on cultive la Violette comme piaule 

 annuelle. Mais, dans la plupart des cas, on conserve les touffes 

 pendant deux ou trois ans. Après la première récolte que 

 l'on fait en avril ou mai, on a soin de sarcler les lignes ; on 

 évite d'arroser. Dans le milieu du mois d'août, on coupe les 

 feuilles pour faire rebourgeonner les liges et on donne quel- 

 ques arrosages. Les jeunes pousses se forment dans le 

 milieu du mois de septembre. On répand des engrais que 

 l'un compose avec des superphosphates, du sang desséché 

 du sulfate de fer et du sulfate de potasse. D'une manière 

 générale, il faut un engrais riche en azote et facilement assi- 

 milable. La floraison d'automne est surtout abondante chez 

 les jeunes plantes. 



A la lin de décembre, on couvre les Violettes avec des 

 abris de bruyère qui ont 2 mètres à 2"5o de largeur. Ces 

 claies coûtent environ i franc; elles peuvent couvrir hori- 

 zontalement 5 mètres carrés et elles ont une durée de cinq 

 années. 



Pour les envois à Paris, on forme de grosses bottes ayanl 

 80 à lin fleurs et une trentaine de feuilles. Pour les autres 

 marches, on ne met dans les bouquets que 35 à 50 tleurs el 

 lia 2o feuilles. Les ouvrières cueillent et bottellent environ 

 300 bouquets par jour: elles reçoivent comme salaire 1 franc 

 par lue bouquets, Si l'on tient compte que l'hectare renferme 

 environ 50.000 touffes et que celles-ci produisent 25 à 50 fleurs, 

 on voit que le revenu est considérable sans que la dépense 

 soii bien grande. 



Des sférlnes miraculeuses. — Une nouvelle sensationnelle 

 occupe toute la presse agricole italienne. Il s'agit d'un nouvel 

 engrais chimique peur . nvelopper les graines de Blé desl 

 nées aux semis el qui, prenant alors une forme sphérique' 

 a reçu lo nom de sférine. L'inventeur esl un agriculteur' 

 M. Croppi do l'nrli qui assure, d'après ses expériences 

 répétées, pouvoir obtenir une récolle moyenne de 75 quin 

 taux de blé par hectare sans employer d'autres engrais. Les 

 sférines eu graines enveloppées de la dite préparation 

 devraient être placées a la distance de 20 a 25 centimètres 

 l'une de l'autre ei le produit moyen serait <le 20 épis pai 

 sférvne portant chacun 50 graines, par exception, on pour 



rait obtenir de chac î un maximum de 32 épis de 66 gi aires. 



La Rivista agricola romana, dans un article dû à son 

 Directeur. M. Poggi, en reproduisant les diverses opinions à 

 cesujet, quelques-unes trop optimistes et d'autres excessive- 

 ment pessimistes, l'ail un peu d'histoire rétrospective et rap- 

 pelle que Palladius, Collumelle, Virgile, connaissaient la pra- 

 tique d'envelopper les graines dans du nitre et de l'huile; 

 qu'aux temps de Néron oh apporta a Rome, de l'Afrique, un 

 pied do Blé avec 300 épis; qu'en Is44, d'une seule graine on 

 obtinl 125 épis, selon une publication imprimée par MM. les 

 frère Zavale, à Turin; qu'en 1841, on présenta à la Famille 

 Royale, à Racconigi, deux pieds de Blé portanl l'un 115 et 

 l'autre 145 épis, etc. 



M. Poggi, comme les autres auteurs sur la question, s'en 

 rapporte aux expériences qui vont être faites en bon nombre 

 et surtout à celles entreprises par le Ministre de l'Agricul- 

 ture, qui a prescrit qu'il en soit semé, de ces sférines, 

 li quintaux. Il fait cependant observer que le mode de pré- 

 paration des sférines repond en quelque sorti' à l'opération 

 connue en France sous le nom de pralinage et qui consiste 

 à baigner les graines jusqu'à ce qu'elles aient absorbé le 

 liquide-engrais, inventé par M. Buton, au dixième de leur 

 volume, el que les expériences à l'Ecole d'Agriculture 

 deGrignon, auraient donné non pas de miraculeux résultats, 

 mais une augmentation satisfaisante du produit pour le Blé, 

 la Betterave, les Pommes de terre, les prairies, la viticul- 

 ture et le jardinage, l.esiuèmes expériences auraient été faites 

 avec l'engrais Buton en Italie, et l'auteur se réserve de s'en 

 occuper au plus tôt. N. Seveki. 



Un nouveau Bananier [Musa imperialis). — Le Bulletin 

 de la Société d'Horticulture de Toscane contient un article 

 de M. Sprenger sur un nouveau Bananier, qu'il a reçu de la 

 colonie allemande du Cameroun, située en pleine Afrique 

 tropicale. 



■<• Ce beau Musa, dit M. Sprenger, surpasse tout ce que 

 nous connaissons, et sera d'une très grande utilité pour nos 

 jardins. 1res robuste dans son pays durant la saison des 

 pluies, il se repose ensuite et sort à peine de terre pendant 

 la grande période sèche, ce qui indique la cultura qu'on doit 

 lui donner en Europe, où ces plantes seront mises en végé- 

 tation pendant la belle saison, c'est-à-dire au printemps et en 

 été, ainsi qu'au repos pendant l'hiver. Le Musa imperialis 

 est spontané parmi les broussailles des montagnes et des 

 collines du Cameroun. Il sort do terre aux premières pluies, 

 végète rapidement, fleurit, mûrit ses graines et se repose 

 après les grandes chaleurs de l'été tropical. 11 appartient au 

 type bien connu des M. Ensete de l'Abyssinie et est aussi 

 un peu voisin du M. religiosa ou M. Fétiche. Le M. impe- 

 rialis possède un rhizome souterrain vivace et porte une 

 rosette de feuilles énormes el très belles, un peu lancéolées 

 et de couleur vert émeraude, très jolie. Il fleurit facilement 

 dans le midi de l'Italie. Les graines sont de formes sembla- 

 bles à celles du M. Ensete, mais plus petites, noires avec 

 un œil blanc. Le M. imperialis végète bien en pleine terre, 

 même à l'ombre, mais il demande un terrain humide et pro- 

 fond, beaucoup d'engrais et beaucoup d'eau. C'est une très 

 belle nouveauté que l'on rencontrera bientôt dans lout jardin 

 bien tenu. Son rhizome souterrain permettra de la conserver 

 facilement comme cela se pratique pour les Erytlirines ••. 



Le séchage des fruits. — La Revue des Cultures colo- 

 niales publie les conclusions suivantes d'un travail fait par 

 M. Udale. pour le « YVorcestershire Counly Council », sur le 

 séchage des fruits : 



1 Le fruit mûr sèche plus rapidement que le fruit non 

 mùr, ce dernier devant être soumis au procédé pendant plu- 

 sieurs heures de plus et étant par conséquent plus coûteux 

 à produire; 



« 2 Le huit non mùr perd un plus fort pourcentage de son 

 poids pendant le séchage et n'est pas de bel aspect quand il 



esl sec; 



■■ :; Les fruits les plus gros dune espèce ou dune variété 

 produisent les plus belles formes sèches d'une cerl 

 variété mi sorte ,■, erciale; 



" 't° Les petits échantillons de la mémo variété de rruits ou 



de légumes se, hent [.lus vite que les gri - spéi m,, eus; 



«5 Les fruits à noyaux, tels que les Prunes, les Cerises, etc., 

 doivent être expnses d'abord à une température basse pin- 



