LE JARDIN 



REVUE DES PUBLICATIONS 



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Revue des publications 



Mauvais effets d'une pollinisation trop hâtive. — i >n croit 

 trop généralement, dit M. Gérard, dans la chronique de 

 V Horticulture nouvelle, que le pollen déposé sur le stigmate 

 attend laie moment favorable peur fertiliser la fleur. Or. des 

 expériences portant sur des fleurs de Tabac, de Cotonnier, 

 d'Oranger, de Tomate, et de Datura tatula, ont démenti.- à 

 M. Charles P. Harlley (U. .5. départ, of Agric. Bureau of 

 plant Industrij, 1902) que la pollinisation liàtive n'étail pas 

 toujours sans danger pour les Heurs qui en étaient l'objet. 



La pollinisation prématurée des Heurs de Tabac empêche 

 non seulement la production des graines, mais elle entraine 

 encore la chute immédiate des fleurs. Il n'y a pas de forma- 

 tion de fruit lorsque le pollen est déposé deux ou trois jours 

 à l'avance; cependant, si la pollinisation n'est opérée qu'un 

 jour avant la maturation du stigmate, on obtient encore un 

 fort rendement de fruits. Le tort apporté est moins grand si 

 une partie seulement du stigmate reçoit hâtivement du 

 pollen. Les tubes polliniques se développent toujours aussitôt 

 après la pollinisation et ils pénètrent toujours dans la cavité 

 ovarienne, mais lorsque le pollen a été apporté prématuré- 

 ment, ces tubes ne s'engagent point dans le micropyle îles 

 ovules et, à la suite, la fécondation n'a pas lieu. 



Les résultats fournis par le Datura tatula sont à peu près 

 semblables, à cotte différence que les capsules des fleurs 

 qui ont reçu le dépôt hâtif de pollen ne tombent pas immé- 

 diatement, mais restent pendantes pendant plusieurs semaines 

 bien qu'elles ne prennent aucun accroissement et ne présen- 

 tent jamais d'ovules fécondés. 



Les Heurs d'Oranger peuvent recevoir le, pollen neuf jours 

 avant la maturation du stigmate sans que la production des 

 graines en soit lésée. Les graines obtenues dans ces 

 conditions sont aussi vigoureuses que les autres et renfer- 

 ment toutes, comme les graines obtenues dans des conditions 

 normales, plusieurs embryons. 



Le pollen déposé sur les stigmates des fleurs de Tomate 

 y gorme immédiatement sans produire de mauvais effets 

 pendant la nuit. 



Il est donc facile, ajoute M. le professeur Gérard, do cons- 

 tater combien est erronée l'idée courante que le pollen 

 déposé sur un stigmate longtemps avant sa maturité, attend 

 celle-ci pour développer son tube fécondateur. 



La coagulation du caoutchouc. — La Revue des cultures 

 coloniales a souvont insisté sur ce que le meilleur procédé 

 do coagulation du latex des arbres à caoutchouc, consiste à 

 le jeter dans de l'eau bouillante additionnée ou non de sucs 

 acides ou d'acides. Un de ses correspondants, M. Bossu, 

 colon à Maracaïbo, affirme que celte méthode est en effet la 

 moilleure. La proportion d'eau doit être au moins égale à 

 cinq ou six fois le volume du latex traité. La coagulation 

 par l'eau bouillante aseptise la masse et enlève toutes les 

 parties susceptibles do fermentation. Après l'ébullition, la 

 masse caoutchouctifère est bien exprimée et mise à sécher. 

 Ce procédé, connu depuis longtemps, n'est pas assez répandu, 

 et l'on s'explique difficilement que l'indigène et mémo l'Eu- 

 ropéen préfèrent souvent recourir à d'autres méthodes. 



Culture fruitière obligatoire. — Le Bulletin d'arboricul- 

 ture de Gand tire de l'oubli une vieille disposition législative 

 qui semble démontrer que n'est pas nouvelle la préoci upa 

 tion de donner, dans certains pays, le plus d'essor possible 

 à la production des fruits. Pendant les années 1710 et 1729, 

 le Grand-duché do liesse décréta dos lois qui obligeaient 

 tout propriétaire de bien-fonds à planter annuellement doux 

 ou trois arbres fruitiers ; de plus, il était tenu de les entourer 

 d'épines pour les protéger durant leur jeune âge. Les 

 contrevenants étaient passibles de peines sévères; ceux 

 qui endommageaient des plantations encouraient une amende 

 de 100 thalers (37Ô francs). Ces lois n'eurent pas le résultat 

 espéré, et la dernière cessa d'être appliquée en 1811. 



Cymbidium Tracyanum ou Troceyanum — En écrivant. 

 pour la lier ne de l'horticulture belge, un article sur l'origine 

 et la culture de ce Cymbidium, M. le Comte de Kerkhove se 

 demande, non sans raison, quelle orthographe choisir. La 

 plante fut dénommée C. Troceyanum en l'honneur do M. A. 

 H. Tracey, de Twickenham, qui son rendit acquéreur dans 

 un lotde C. Lmcianum. et c'est sous ce nom quo.cette plante 



type parut dans la magnifique collection du baron Schro^der, 

 ainsi qui 1 cela est relaté dans Orchidaceous Plants, de Veitch 

 (T. II: p. 22). C'est le Gardeners' Chronicle qui décrivit ensuite 

 cette nouvelle espèce sous lo nom de C. Tracyanum lorsque, 

 dit-il, la plante fut exposée pour la première fois à la" Royal 

 horticultural Society», en décembre 1890, par M. Traçy. Celte 

 seconde orthographe est la plus généralement adoptée, 

 mais une vérification de son origine serait, il nous semble, 

 assez utile. 



Culture du Poirier en pots. — D'excellents préceptes 

 sont donnés, sur celte culture, par M. liurvenich père dans 

 le Bulletin d'arboriculture de Gand. Quelques variétés ont 

 la propriété d'émettre des ramifications anticipées sur le 

 scion d'un an; ce sont, entre autres, les Poires: Doyenné du 

 Comice. Durondeau, Fondante du Panisel. Nouvelle Fulvie, 

 Olivier de Serres, Passe-Colmar. Zéphyr in Grégoire; celles- 

 là se prêtent, mieux que toutes autres, à la culture en pots. 

 Les autres variétés à choisir, comme se prêtant le mieux au 

 « débourrage » des yeux do la base après rabattage du scion 

 d'un an à 40 centimètres de hauteur, sont : Alexandrine 

 Douillard, André Desportes. Baltet père, Beurré super/in, 

 Beurré Clairgeau, Beurré Goubault, Clœpp's Favorite, î>' Jules 

 Guyot, Eva Baltet, Louisebunnc d'Avranches, Marguerite 

 Marillat, Passe-Crassane, Williams, William's Duchess. 

 M. Burvenich signale l'erreur grave qui consiste à fixer son 

 choix sur des sujets chétifs, couverts de boutons. Il faut, au 

 contraire, choisir des scions très vigoureux. Pour la compo- 

 sition de la terre, se procurer surtout do la terre de mottes 

 de gazon décomposées, provenant de terres argileuses. Les 

 Anglais ajoutent un tiers de fumier de mouton, à l'emploi 

 duquel ils attachent une grande importance. On ajoute encore 

 une poignée de plâtre, une de cendres, une autre d'os con- 

 cassées menu. Le sujet (Coignassier) doit être enterré jus- 

 qu'au point d'insertion du greffon. 



En été, après que les fruits sont noués, les pots sont portés 

 au plein air, enterrés aux deux tiers, et paillés. L'hivernage 

 se fait à l'abri do la gelée, de préférence, les pots enterrés 

 dans le sol, avec couverture de feuilles. « En somme, conclut 

 l'auteur de l'article, c'est une culture pas plus difficile que 

 celle d'un simple Laurier-sauce, Laurier-Rose ou Laurier- Tin ". 



Dahlias palissés en espalier et en contre-espalier. — A 

 propos d'une communication de .M. Ad. Van den Heede, qui 

 signale de très beaux espaliers de Dahlias Cactus vus par 

 lui chez un amateur, le Bulletin d'arboriculture de Gand 

 rappelle un exemple, cité en 1901, vu chez M. Tirard, jardi- 

 nier-chef du château de Marchais (Aisne). Il y a des exemples 

 antérieurs. M. Paillet jeune, qui s'attacha beaucoup, on le 

 sait, à la sélection des Dahlias Cactus, pratiqua ce palissage. 

 En outre, toute sa collection était établie sur des sortes de 

 contre-espaliers, en bordures des allées principales. Les 

 bourgeons adventifs formant confusion étaient rabattus; les 

 tiges florales, bien dégagées et palissées, montraient des 

 fleurs beaucoup plus grandes qu'en touffes ; d'autre part, ce 

 système permet de donner touto leur valeur à certaines 

 variétés dont les fleurs sont très belles par elles-mêmes, mais 

 dont les pédoncules sont trop flexibles ou bien trop courts. 

 Dans le premier cas, lorsque les plantes sont livrées à elles- 

 mêmes, les fleurs ont une mauvaise tenue; dans le second, 

 elles fleurissent dans le feuillage. Le palissage supprime ces 

 inconvénients, et ce système produit un haut effet décoratif. 



Un nouveau Muguet. — Un nouveau Muguet, obtenu il y a 

 déjà deux ans par un horticulteur hollandais, M. Vergdenhill. 

 a été décrit et figuré récemment par le Gardencrs'Chronicle. 

 Au lieu que les fleurs soient distantes et isolées les unes 

 des autres sur la hampe, on voit un petit bouquet compai t 

 de plusieurs fleurs à la place de chacune d'elles. Ainsi les 

 hampes lloralessont très fournies; elles sonl en mémo temps 

 plus longues. Celle variété a reçu les noms de Convallaria 

 majalis prolificans Perfection. Son emploi sera d'une grande 

 ressource pour les fleuristes. 



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