LE JAItDI.N 



M'i \ ELLES HORTICOLES 



117 



a relaies à diverses reprises, MM. G«los et Du/ils, horli- 

 rulteurs à Biarritz, ont construit dans leur établisse- 

 ment et sur un modèle donné dans l'un des articles de 

 M. Albert Maumené, un appareil destiné à Péthérisation 

 des plantes. 



Leurs expériences ont porté sur un grand nombre de 

 plantes, telles que : Muguets, Hortensias, Glycines, 

 Azalées de l'Inde, Jacinthes, etc. Les Muguets éthérisés 

 pendant 48 heures et mis en serro chaude ensuite, ont 

 fleuri 1.") jours avant les témoins; ils étaient plus gros 

 de fleurs et pourvus de larges et belles feuilles. 



Les Hortensias Thomas liogg ont pris également une 

 avance de trois semaines sur les témoins non éthérisés, 

 mais leurs fleurs n'ont pas été plus grosses. Quant aux 

 Glycines éthérisées en février, elles ont fleuri 15 jours 

 après, leurs grappes très belles durèrent très bien. Les 

 Muguets et Hortensias sont restés 36 heures dans 

 l'appareil et forcés ensuite. Les Glycines ont subi deux 

 séances do 36 heures avec un jour d'intervalle entre 

 chacune. 



Les expériences sur les Azalées, Jacinthes, etc., ne 

 sont pas assez concluantes pour les exposer. Elles 

 seront reprises l'automne prochain, les succès des 

 débuts ayant dédommagé amplement des dépenses 

 faites. 



Nous sommes heureux de voir les horticulteurs fran- 

 çais s'engager enfin dans la nouvelle voie qui leur per- 

 mettra peut-être de lutter contre la concurrence étran- 

 gère, qui arme formidablement, nous ne saurions trop 

 le répéter. Et nous pouvons nous féliciter d'avoir, les 

 premiers, indiqué cette voie. La presse est d'ailleurs 

 unanime à le constater. 



Le semis rationnel des Champignons comestibles. — On 



sait que MM. Gostantin et Matruchot ont attaché leur 

 nom à la récolte normale des spores de l'Agaric comes- 

 tible et à leur semis rationnel pour la production du 

 blanc de Champignon vierge. Ils ont aussi inauguré 

 une culture, analogue, du Petit-Pied bleu [Tricholona 

 nudum). 



Aujourd'hui, M. Gaston Bonnierfait part à 1 Académie 

 d'une importante découverte de M. Matruchot, maître 

 de conférences à l'Ecole normale supérieure, relative à 

 la culture des Truffes. M. Matruchot a réussi à obtenir 

 dans son laboratoire, la germination des spores des 

 TrulTes, si longtemps et si vainement cherchée jusqu'ici. 

 Il a vérifié que les filaments obtenus sont identiques a 

 ceux qui, dans le Périgord, vivent au contact du Chêne 

 truffier et y produisent les Truffes. Ces mycéliums, 

 qu'on peut produire à volonté et en quantité illimitée, 

 pourront être employés à rendre plus régulière, et plus 

 assurée, la culture truffière, parfois si capricieuse. On 

 pourra même, vraisemblablement, arriver ainsi à rendre 

 « Truffiers » certains sols, d'ailleurs convenablement 

 choisis, en y ensemençant, avec les Chênes truffiers, 

 les filaments sans lesquels le précieux tubercule ne 

 saurait se développer. 



Devant ce nouveau fait, nous pensons que la culture 

 des Champignons comestibles quels qu'ils soient, par 

 le semis des spores, et en dehors de toute recherche 

 empirique de blancs (mycéliums) vierges, n'est plus 

 qu'une affaire de temps. 



La production fruitière et légumière en Californie. — Le 



correspondant du Times en Californio a adressé a ce 

 journal une statistique vraiment suggestive sur les 

 énormes quantités de fruits et de légumes exportées, à 

 de très longues distances, de cetto région. Pendant 

 l'année 1902, ont été exportées : 322 millions de tonnes 

 d'Oranges et de Citrons, 160.000 tonnes de Pommes, 



100.000 tonnes do Raisins, 325.000 tonnes do fruits 

 séchés parmi lesquels les Pèches entrent pour 60.000. 

 En Pommes fraîches emballées on caisses, l'exportalion 

 se monte à 1.400.000 caisses pesant à peu près 25 kilog. 

 chacune, dont 154.000 ont élé reçues à Londres. 

 110.000 à Liverpool, 21.000 à Glasgow, 9.000 à Bill, ci 

 3.000 à Hambourg. En légumes, sont sortis i.500 wagons 

 complets d'environ 15 tonnes chacun, dont 2.300 rien 

 qu'en Haricots ]>e Lima, qui se cultivent sur une grande 

 échelle. Des trains entiers, de 10 wagons chacun, sont 

 consacrés régulièrement à. ce trafic 



Mémento des Expositions 



Aix-en-Provence, du 10 au 14 juin 1903. Concours horticoles 

 divers. 



Angers, du 11 au 14 juin 1903. Exposition de Roses et fleurs 

 de saison. 



Bar-le-Duc, du 19 au 21 septembre. Exposition générale. 



Douai, du 12 au 14- juillet 1903. Exposition générale horticole. 



Evreux, du 11 au 14 juin 1903. Exposition d'horticulture 

 générale. 



Formerie, du 13 au K> juin. Exposition d'horticulture, de 

 botanique et d'apiculture. 



Le Havre, du 18 au 2\ juin 1903.. Exposition d'horticulture 

 générale. 



Lille, du 6 au 9 novembre 1903,. — Exposition de Chrysan- 

 thèmes. 



Limoges, de mai à septembre 1903. Exposition générale 

 internationale. Concours temporaires horticoles. 



Nancy, du au 8 juin 1903. Exposition horticole. 



Nantes, 13 etlijuin. Concours de Roses, Pivoines, Iris. etc. 



Nogent-sur-Marne, du 5 au 13 septembre 1903. Exposition 

 d'horticulture générale et coloniale. 



Paris, du 20 au 25 mai 1903,. Exposition du printemps de 

 la S. N. H. F. 



Reims, de niai à septembre. Exposition internationale. 



Saint-Germain-en-Laye, du ô au 9 septembre. Exposition 

 générale. 



Saint-Louis (Mississipi, Etats-Unis), avril 1904. Exposition 

 universelle. 



Toulouse, du 11 au 10 novembre. Exposition de Chrysan- 

 thèmes et produits horticoles divers. 



Troyes. du 1" au ii juillet. Exposition horticole, vigneronne 

 et forestière. 



Udine (Italie), août et septembre 1903. Exposition interna- 

 tionale de fruits, arbres fruitiers, réfrigération et conserva- 

 tion des fruits. 



Varèza (Italie), du 7 au 9 novembre. Exposition de Chry- 

 santhèmes et fruits. 



Verdun, du "12 au lï septembre 1903. Exposition générale et 

 internationale d'horticulture. 



Petites nouvelles 



L'emploi de jardinier en chef de l'Ecole horticole et pro- 

 fessionnelle du Plessis-Piquet (Seine), vient de devenir 

 vacant par suite de la mort du titulaire, M. Bord. Les jardi- 

 niers qui désireraient occuper cet emploi devront adresser 

 le plus tôt possible à M. Coudry, directeur de l'Etablisse- 

 ment, leurs demandes accompagnées d'un relevé de leurs 

 étals de service. 



Le professeur t.. H. Bailey, l'un des plus distingues publi- 

 cistes horticoles américains, est nommé doyen du Collège 

 de l'Agriculture à l'Université de Cornell. Il a été l'assistant 

 de 1 éminent botaniste américain, Asa Gray, puis professeur 

 mu Collège d'Agriculture du Michigan; il est âgé de S3 ans. 



M. Georges Nicholson, réminent curateur des jardins de 

 Kew, est gravement atteint d'une paralysie de la langue. 



Nécrologie. — M. J.-L.-F. Fournier. — Un des plus dis- 

 tingués amateurs d'horticulture do France, M. Jean-Louis- 

 Frédérïc Fournier, vienl de mourir à l'âge de 60 ans, dans 

 sa villa des environs de Marseille, «La Cavalière», si renom- 

 mée pour les richesses végétales qu'elle contient. M. Four 

 nier était surtout grand amateur d'Orchidées. Il sut s'atta- 

 cher d'habiles cultivateurs, tels que notre collaborateur 

 M. Ch. Maron. et contribua beaucoup aux améliorations dé 

 ce genre de plantes. Beaucoup d'hybrides portent son nom. 



