Ll. JAHD1N 



PLANTES NOUVELLES OU PEU CONNUES 



159 



régions où les bestiaux pâturent dans les vergers, doivenl 

 offrir aux arbres, pendant les premières années, une protec- 

 tion suffisante pour les mettre à l'abri de la dent et de la 

 corne des animaux. Ces armures, qu'elles soient en bois cm 

 en fer, valent 1 fr. 50, en moyenne. 



Quant aux tuteurs, qui sont absolument indispensables 

 pour protéger les Pommiers contrôles vents et pour assurer 

 la reprise, afin de maintenir fixement les racines dans le 

 sol, on peut les estimer à 15 ou 2o centimes pièce. 



Les trous de plantation doivent être très larges et peu 

 profonds, alors que la largeur peut varier entre l m 50 el 

 3 mètres, la profondeur ne doit jamais dépasser 50 centi- 

 mètres; car le Pommier a des racines qui s'enfoncent très 

 peu profondément en terre. Admettons que l'on donne à ces 

 trous une largeur de 2 mètres Ice qui n'est nullement exagéi è . 

 et une profondeur de 5(1 centimètres, le cube de terre à 

 enlever est de 1"57 environ. Le creusement de semblables 

 trous (à fr. 40 le mètre cubei peut être évalué à fr. 40 X 

 1,57 = fr. 628 ou fr. 63. 



Le travail de plantation, y compris la toilette dos arbres, 

 revient au mémo prix, soit fr. 63. 



La pose de l'armure, du tuteur... etc., coûte quinze cen- 

 times. 



Comptons pour lo greflage, pour la taille, pour les pulvé- 

 risations et pour les soins divers, jusqu'à l'âge de 20 ans, 

 une somme de 2 francs par arbre. Si nous ajoutons le fumier, 

 quo nous estimons aussi 2 francs, pendant le même temps, 

 nous pouvons établir les dépenses de la manière suivante : 



1" Arbre 2 50 



'2° Armure 1 -"îo 



3" Tuteur 0-20 



V Trou ÙV plantation 63 



5" Plantation e 63 



6" Pose de l'armure el du tuteur 15 



7~ Soins d'entretien ~ ■ 



S° Fumure . • 2 » 



Total. . . . '.i i.l 

 « Avec lo devis complet quo nous venons d'établir, «on- 

 clut M. Leroux, nous pouvons donc admettre qu'un Pommier, 

 à l'âge do vingl ans, à coûté lu francs environ. Voyons ce 

 qu'il peut produire. 



Au bout de sept ou huit ans de greffage, il commence à 

 donner des fruits, mais la production est minime. On peut 

 admettre qu'à vingt ans. un arbre a produit en fruits une 

 valeur représentant l'intérêt de la somme déboursée lors de 

 la plantation. A partir de cette époque, la production annuelle 

 peut être évaluée, au minimum, à 7 ou 8 francs par arbre. 



Voilà donc un capital de 10 francs qui, intérêts payés, rap- 

 porte, au bout de 20 ans, 7 as francs par an. Ces chiffres 

 nous dispenseront de tout commentaire; ils nous permettront 

 simplement de dire que la culture bien comprise du Pom- 

 mier est l'une de colles qui produit le plus de bénéfices. » 



Plantes fourragères australiennes. — L' ' Agricultural 

 Gazette ofNew-South-Wales a dernièrement publiée une étude 

 sur les meilleures plantes de l'Australie pour la création des 

 prairies arlifirielles dans cette contrée. Les Graminées indi- 

 gènes usitées sont: Andropogon af finis, Anthristiria eilutn. 

 Danthonia semiannularis. Chloris truncata, Diplachnef'usca, 

 Eragrostis Brownii, E. leptostachya, Panicum effusion. On 

 emploie les suivantes parmi les exotiques : Bromus uniu- 

 loides, />'. inermis, Festuca duriuscula, Paspalum dilatatum 

 P. oirgatum, P. r/ulmarra. P. serobiculatum, Piptatherum 

 multiflorum, P. Thomasii, P. paradoxum, Poa arachnifera, 

 P. compressa, Stenotaphrum americarum, Tricholeena roseo. 

 ou «Natal red Top ». On voit qu'à part deux ou trois espèces, 

 la composition îles fourrages est bien différente des nôtres 



Quant aux plantes non Graminées, nous y remarquons la 

 fameuse Sacçaline qui lit tant de bruit [Poygonum sacalinence), 

 le Sulla, dont on a dit tant de bien [Hedysarum coronarh 

 l'Epinard delà Nouvelle-Zélande {Tetragonia expansa), notre 

 Millefeuille. la grande Consolide, le Sainfoin ordinaire, pins 

 un Cotonnier, le Gossypium Shtrtii, et un Opuntia. \'0. coc- 

 cinellifera. 



Le greffage des Vignes dans la mousse. — M. Chai 

 de Briailles fait procéder actuellement à dos essais donl les 

 résultats pourront être d'un grand intérêt pour la viticulture 

 et riiorliculture. Nous trouvons à cepropos, dans le Bulletin 



du La' oratoire expérimental de viticulture e> d'cenologie d e 

 la maison Moët et Chandon, un exposé des avantages de la 

 plantation dans la mousse, des greffes-boutures do Vignes 

 avant leur mise en pleine terre. Ce procédé, dit M. Chandon 

 de Briailles, est évidemment le plus remarquable de tous 

 ■ eux qui ont été recommandés pour la mult'plicalion de la 

 Vigne. Les manipulations qu'il comporte peuvent être con- 

 duites d'une façon industrielle. Ce système est séduisant au 

 plus haut degré. Après l'avoir pratiqué, on arrive involontai- 

 rement à trouver primitif le procédé de plantation directe en 

 pleine terre, ainsi que les divers modes fort imparfaits qui 

 avaient été recommandés pour permettre d'obtenir avant 

 la plantation un commencement de formation «les tissus 

 cicatriciels et une première évolution des bourgeons. 



La mousse est destinée à maintenir autour des boutures 

 la fraîcheur nécessaire à leur évolution. Elle est d'un manie- 

 ment facile, elle peut être comprimée aisément, l'air circule 

 volontiers dans son épaisseur, toutes qualités qui la rendent 

 précieuse pour la plantation dans les caisses. Le sable siliceux 

 a gros grains dont so servent les jardiniers pour certains 

 bouturages ne saurait être comparé à la mousse : l'évolution 

 des bourgeons y est beaucoup plus lente, ainsi que la forma- 

 tion des tissus de soudure. 



La sciure de bois est d'un maniement moins facile, on ne 

 peut pas la loger aussi aisément contre les parois delà caisse, 

 elle se durcit à la surface. 



Par conséquent, la mousse est ce qu'il y a de mieux pour 

 cette opération. Elle pourrait, à la rigueur, être employée 

 telle quelle, mais il y aurait à craindre un excès d'humidité 

 et le développement de Champignons parasites. Aussi y 

 melange-t-on une certaine proportion de poudre de charbon 

 <lo bois. 



Nous aurons sans doute occasion de revenir sur ce sujet. 



Funérailles et fleurs. — Nous lisons dans II Commercio, 

 de Milan: -Le commerce des Heurs, qui a pris ces dernières 

 années, à Milan, un grand développement, doit se préoccuper 

 de la fréquence avec laquelle se succèdent les transports 

 funèbres de notabilités ou de personnes riches où l'exclusion 

 des fleurs est complète. Lt, plus que tous autres, les fleu- 

 ristes se préoccupent des grands dommages économiques 

 dont leur industrie se ressentirait, s'il devenait d'usage cou- 

 rant d'employer on œuvres charitables les sommes destinées 

 à l'achat de fleurs. Cette crainte parait très justifiée. 



Cette question de fleurs, aussi bien pour ceux qui les 

 offrent à la mémoire de personnes chères, que pour ceux qui 

 les voient offrir, est une question bien plus hauto au point 

 de vue économique. 



Les efforts de la Société moderne doivent tendre à procurer 

 du travail aux classes peu fortunées et à leur assurer do plus 

 grands moyens d'existence en développant le goût du travail 

 et l'intelligence. Il est donc inopportun de stimuler la bien- 

 faisance, au grand dommage d'industries horticoles qui 

 assurent les moyens «l'existence à des milliers de travail- 

 leurs. 



Les fleurs, comme tous autres objets de luxe, constituent 

 un des meilleurs moyens de distribution des richesses, et, 

 comme telles, ont une fonction économique qui ne doit pas 

 être entravée par des sentiments de fausse piété. 



Les sommes mises en circulation pour donner l'essor au 

 commerce et à l'industrie — même pour le luxe — sont pro- 

 ductives et diminuent les misères que l'on soulage par 

 l'aumône. 



Plantes nouvelles ou peu connues 



Viburnum Wrlghtii Miq. — id. p. 37, t. 19. — Espèce 

 de Viorne affine aux V. dilatatum. Th. et phlibotrichum 

 S. et /.. Klle se distingue de la première espèce par ses 

 r.Hiillcs habituellement glabres, ses fleurs glabres et ses 

 fruits plus gros ol plus succulents. Le V. phlibotrichum lui 

 ressemble par la pubescence >'t par la [orme du fruit mais il 

 a les feuilles plus petites et plus étroites, les étamines plus 

 courtes que la corolie, les cymes glabresà ramifications plus 

 grêles, avec les pédoncules et le calice purpurin. M. Hemsley, 

 eu étudiant les V. phlibotrichum el Wrigtlii affirmait «pian 

 Setchuen, il existe «les formes intermédiaires aux deux 



plantes. 



