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Kl" VUE DES PUBLICATIONS 



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Revue des publications 



Culture anglaise de I Hortensia. — Dans le Bulletin de lu 

 Société d'horticulture de Londres, un jardinier français qui 

 travaille àEdmonton, M. D.Nicolas, trouve, pour l'Hortensia, 

 la culture anglaise préférable à la culture française, les 

 résultats obtenus dépassant do beaucoup les nôtres, dit-il. 



En effet, en France, on donne à l'Hortensia de la terre de 

 bruyère à peu près exclusivement pendant toute la végétation ; 

 l'on ne peut donc pas appliquer d'engrais liquide, dit M. Ni- 

 colas, car le seul effet qu'amènerait leur emploi, serait la 

 chlorose des plantes. 



Par la culture anglaise, les Hortensias sont maintenus dans 

 un sol relativement pauvre dont voici deux formules comme 

 exemple : 1" 1 Loam. 1 Bouse de vache consommée. 2° 4 Loam 

 léger, 1 Fumier, 1 Sable, 1/2 k. d'engrais complet par 

 brouette. 



Pendant la période préparatoire, c'est-à-dire pendant le 

 temps qui précède leur mise à floraison pour la vente et qui 

 dure une année ou deux, ou même trois, les plantes sonl 

 placées en plein soleil et arrosées très parcimonieusement, 

 de façon qu'elles souffrent en quelque sorte, et que les bois 

 restent très courts. Les Hortensias qui ne possèdent qu'une 

 tige, et qui sont très communs sur le marché de Londres, 

 sont généralement âgés d'un an quand ils sont mis en végé- 

 tation en vue de la floraison. Il sont alors rempotés dans des 

 pots de 13 centimètres do diamètre. 



Après leur dernier rempotage, quel que soit l'âge ou la 

 force des plantes que l'on va mettre en végétation, les arro- 

 sages devront être encore rares, de façon que les tiges 

 émises restent courtes (surtout quand il s'agit de ceux qui 

 n'en ont qu'une). Après un certain temps, le bouton apparaît ; 

 il n'y a plus alors à craindre l'allongement de la tige, el les 

 applications copieuses d'engrais liquide commencent. On peut 

 les administrer jusqu'à trois fois par semaine sans danger. 

 A partir de ce moment, toutes les substances nutritives 

 absorbées se portent dans la fleur, qui est la seule partie 

 susceptible d'accroissement. Il est bien entendu que ces 

 applications d'engrais cessent lorsque les fleurs sont arrivées 

 presque à leur entier développement. L'eau dans laquelle on 

 a fait diluer de la bouse de vache serait un excellent engrais 

 liquide pour les Hortensias. Et pourtant, la pauvreté de la 

 bouse comme engrais nous a été souvent démontrée. 



Sur les variations du Rosier Turner's Crimson Rambler. 



— MM. P. et C. Nabonnand. rosiéristes au Golfe Juan (Alpes- 

 Maritimes), ont écrit ce qui suit au Journal des L'oses, au 

 sujet des variations que présente parfois le Rosier Turner's 

 Crimson Rambler. 



« Xous avons déjà remarqué, depuis plusieurs années, les 

 mêmes variations de coloris décrites par M. Yver, mais nous 

 n'avons jamais pu les fixer par la greffe; il faut espérer que 

 l'on y parviendra. Si on pouvait obtenir la variété à fleurs 

 blanches, elle ferait sensation. Quant aux pieds qui remon- 

 tent à l'automne, ce fait est très commun ici, nous en avions 

 de fleuris en janvier dernier. Nous avons également essayé 

 par greffe et bouture, à ûxer ces accidents, mais sans 

 résultat ; d'ailleurs, ce ne sont jamais les mêmes sujets qui 

 remontent. Ainsi, un Rosier qui aura donné une abondante 

 floraison à l'automne ou en hiver, ne donnera rien l'année 

 suivante, ce qui prouve la difficulté de fixer l'accident. >> 



Sur l'origine du nom du Daphne Mezereum. — Dans un 

 article paru dans le Bulletin d'arboriculture de Gand, 

 M. Ad. Van den Heode supposait que la dénomination vul- 

 gaire d' « Arbre de misère » donnée à ce charmant arbuste 

 lui venait de ce que son bois est dénudé do feuilles lorsqu'il 

 fleurit. Le même journal publie, sur ce poinl, de M. de Nobele, 

 une communication qui semble bien démontrer que • misère » 

 n'est qu'une corruption de « Mezéréon ». 



Le nom botaniquo du D. Mezereum remonte à Linné. Nul 

 mieux que lui ne connaissait les auteurs qui avaient écrit 

 avant lui sur l'histoire des plantes. Or, déjà deux siècles plus 

 lot, en 1538, parut à Venise, VHistoria stirpium de Jean lî ml 

 (Ruellius) de Soissons, successivement professeur, médecin 

 et chanoine à Paris. Nous y lisons que la plante, jadis très 

 employée dans l'art médical, y porte dans les boutiques le 

 nom do Mezereon, d'après une dénomination renne d, 



l'étranger; l'auteur ajoute que l'on lient pour dangereuses 

 ses feuilles ayant mm seulement un goût amer et acre, mais, 

 lorsqu'on les mâche, irritant le gosier jusqu'à l'enllanimer 

 i"i tement. 



Le D. Mezereum est originaire de la région méditerra- 

 néenne; il est très commun en Espagne ou il porte le nom 

 de Mesereon et, au dire de Siblhorp, on le rencontre partout 

 en Grèce; en Laconie on l'appelle toujours Mezaireon, Ruel 

 s'était précisément donné pour mission de rechercher les 

 origines et de rectifier les dénominations des plantes médi- 

 cinales, son affirmation en ce qui concen ode Daphne est 



exacte; son nom vient de l'arabe-persan Masriyoûn; al 

 Mazriyoûn signifie « l'odorant », à cause du parfum péné- 

 trant et très agréable que répandent ses fleurs. 



La culture du Cresson en France et en Angleterre. — 



Nous trouvons dans \aScience illustrée, sous la signature île 

 M. S. Greffay. les détails historiques qui suivent sur l'ori- 

 gine de la culture du Cresson en France... ou, tout au inoins, 

 aux environs de Paris. 



C'était pendant la campagne de 1809 à 1810. Un chirurgien 

 de l'armée française, M. Gardon, se trouvait aux environs 

 d'Erfurt. Il remarqua, au cours d'une promenade faite aux 

 environs delà ville, un végétal extrêmement vivace, qui per- 

 sistait à pousser malgré la neige et le froid. C'était le vul- 

 gaire Cresson de fontaine. Quelques jours après, M. Cardon 

 rencontra un habitant du pays, chargé d'une hotte remplie 

 de Cresson. Celui-ci lui apprit que cette plante était, pour 

 Erfurt, une source de revenus considérables. De retour en 

 France, .M. Cardon songea à établir des cressonnières artifi- 

 cielles. Il Jit venir un cultivateur d'Erfurt et établit la première 

 cressonnière artificielle à Saint-Léonard, entre Senlis et 

 Chantilly. 



Cela se passait en 1812. Dès lors, la vogue du Cresson fut 

 immense. Après celle de Sainl-Leonard, une autre cresson- 

 nière fut créée à Sainl-Gratien. Puis Saint-Denis, Enghien, 

 Rellefontaine. Luzarches, Sacy-le-Grand, Duvy et Gonesse 

 se mirent à cultiver « la santé du corps ». 



Aux environs de Londres, la consommation du Cresson a 

 pris, depuis le début du xix" siècle, un énorme développe- 

 ment, et ce végétal occupe une place îles plus importantes 

 sur les marchés do Covent Garden, de Borough, Spitallields 

 et Stratford. 



Elle est très répandue surtout dans le Hertshire. le Berkshire 

 et le Hampshire ; c'est celui de ce dernier district qui est le 

 plus recherché. 



La destruction des mauvaises herbes. — D'une série 

 d'expériences pratiquées par M. R. Dumont, professeur 

 d'agriculture, et que La Nature a dernièrement publiées, il 

 résulte que le sulfate de cuivre et le sulfate de fer exercent 

 une action analogue dans la destruction, par arrosages, des 

 Sanves et des Ravenelles. Lo premier, à raison de '■'< 0, 

 égale le second à 12 0/0. Mais le prix do revient est bien diffé- 

 rent, comme on peut lo voir par les chiffres ci-dessous : 

 1° Traitement au sulfate de cuivre : 



Emploi de 30 kilogr. par hectare à 70 fr. les0/0 k. 21 fr. 



Préparation de la solution Ofr.50 



Pulvérisations (à dos d'homme) d'un hectare. . s fr. 



Total . . 29fr.50 



2° Traitement au sulfate de fer : 



Emploi de 120 kilogr. parhectarea fr. 0G le kil. 7 fr. 20 



Préparation de la solution 1 fr. 



Pulvérisation là dos d'homme) d'un hectare. . s fr. 



Total . . ll'.fr. 20 

 L'auteur conseille d'opérer sur les jeunes plantes (3 ou 

 i feuilles), par un temps sombre, après disparition de la 

 rosée. Ces solutions désorganisent les Crucifères surtout, 

 dont fait partie la « Bourse-à-Pasteur », cette mauvaise herbe 

 qui pullule dans les jardins, puis les Plantains et l'Oseille 

 sauva".'. 



Le Congrès horticole de 1903 



Ce congres s'esl tenu comme d'habitude dans la grande 



salle do la S. X. H. F., rue de t irenelle. L'unique séance a eu 

 lieu le 22 mai après midi, sous la présidence de M. Albert 



