LE JARDIN 



HE VUE DES PUBLICATIONS 



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Revue des publications 



L'action des corps gras sur les plantes à feuillage. 

 M. i i. Chabanne rapporte, dans l'Horticulture nouvelle, qu'un 

 gros spécimen do Cordyline indivisa, placé dans les serres 

 froides de collections du l'are de la Tète -d'Or, présentait, il y 

 a quelques temps, sur l'une de ses pailles, un point jaune 

 brunâtre, quo l'on aurait dit atteint de chancre. L'on crut 

 tout d'abord que celle affection était due à des parasites 

 animaux et toul particulièrement à la cochenille, des attaques 

 de laquelle la plante paraissait souffrir. Ayant reçu l'ordre 

 de remédier à cet état do choses, M. Chabanne examina la 

 prétendue plaie que présentait ce Dracéna et s'aperçut immé- 

 diatement que. si les insectes avaient [ait quelques dégâts, 

 ils n'étaient point cause du chancre on question. 



Le fait était dû à une quantité assez grande de mastic à 

 vitrer répandue par les ouvriers qui avaient remplacé une 

 vitre cassée juste au-dessus de la plante. Ce mastic avait été 

 retenu par les feuilles en rosette du Dracéna, et l'huile do 

 Lin qu'il contenait était cause do tout le mal. 



M. Chabanne donna une sérieuse pulvérisation avei 

 l'insecticide récemment adopté au Pan- de la Tête d'Or; cette 

 opération débarrassa totalement la plante des insectes qui 

 la dévoraient et, en même temps, du corps gras abandonné 

 par le mastic. Aujourd'hui, la plante parfaitement nettoyée, 

 parait devoir se guérir rapidement de la plaie causée par 

 l'huile de lin et, sauf la perte de quelques feuilles, trop pro- 

 fondément atteintes au moment où le remède a été appliqué, 

 on espère que lo mal sera complètement enrayé. 



Il faut donc, d'une façon absolue, éviter do mettre les 

 plantes en contact avec les corps gras quels qu'ils soient, 

 car il s'ensuit presque toujours des plaies dangereuses et 

 souvent mortelles. 



Les Bananiers africains. — Nous devons signaler, dans 

 La Nature, une intéressante revue des espèces africaines 

 de Bananiers, de M. Dybowski. Il est curieux de remar- 

 quer quo les espèces comestibles (Musa sapientum et 

 M. sinensis) étaient considérées comme d'origine asiatique, 

 mais qu'on les a trouvées aussi en plein cœur do l'Afrique 

 jusqu'ici Fermée, le Haut-Oubanghi par exemple. D'autre 

 part, les Bananiers d'ornement, qui n'étaient représentés, 

 jusqu'à ces dernières années, que par le M. japonica de 

 l'Extrême-Orient, et par lo M. Ensete, dont l'aire géogra- 

 phique est réduite à l'Abyssinie, le sont aussi aujourd'hui 

 par deux espèces propres à l'Afrique occidentale : le Bana- 

 nier fétiche [M. religiosa) et le M. Arnoldiana, ce dernier 

 décrit par M. de Wildemann. 



Danger, pour les Dahlias du voisinage des Tomates. — 



Nous avons lu dans le Garden Life, sous la signature de 

 H. Stredwicta, une note clans laquelle on affirme que le 

 voisinage des Tomates est dangereux pour le Dahlias. 



« Assurez-vous, dit l'auteur de cette note, qu'aucun plant 

 do Tomate ne se trouve à proximité de vos cultures de 

 Dahlias, car les exhalaisons ammonicales produites par ces 

 plantes en brideraient les tubercules. Nous avions placé sous 

 un châssis une certaine quantité de Dahlias bordés par une 

 rangée do Tomates. Le résultat fut désastreux et nous 

 jurâmes, un peu tard, car tous les Dahlias étaient perdus, 

 qu'en ne nous y prendrait plus. » 



Nous nous rappelons cependant avoir vu cultiver un carré 

 do Tomates tout contre des couches à fleurs dans lesquelles 

 se trouvaient des Dahlias, et nous n'avons jamais enlendu 

 parler de ce phénomène. Selon nous, c'est à vérilier, et il 

 serait agréable au Jardin de recevoir des communications à 

 ce sujet. 



Une nouvelle plante à graines grasses. —Cette nouvelle 

 plante a été découverte au Congo français et au Cameroun. 

 ('.est un arbuste de la famille des Myristicées, et du genro 

 Ccelocaryum) dont une seule espèce de ces régions, lo 

 C. Preussii, Warb., était décrite jusqu'à présent. La nouvelle 

 espèce découverte perle déjà ,\c\ix synonymes. C. Klainii, 

 Pierre, et C. cuneat um, Warburg. M. le D rleckel en donne, 

 dans la Revue des cultures coloniales, une description bol 

 nique détaillée. La particularité intéressante de ce Cceloca- 

 ryum est que ses graines, qui ont un pou plus do la grosseur 

 d'une noisette, contiennent 340/0 d'un corps gras do couleur 



cacao clair très remarquable, et d'une odeur agréable, rappe- 

 lant, comme la graine brisée, l'odeur du même cacao très 

 atténuée. Ce corps gras a une densité de 0,997 a l.V C. et 

 fend à la température de 10 : très peu soluble dans l'alcool 

 froid, il se dissout dans l'alcool bouillant et il est incomplè- 

 tement soluble dans 1 élher, le chloroforme et labenzine.il 

 est formé d'un mélange de m\ ristine, d'oléine et de bulyrine. 



M. Heclcel ajoute quo ce corps gras se rapproche donc 

 beaucoup, par sa composition, par sa constitution physique 

 et sa couleur (sauf l'odeur qui n'est pas aromatique), du 

 beurre de muscade et pourrait, dans bien des cas, non lui 

 être substitué, mais lui être mélangé. Il serait difficile de 

 reconnaitie la fraude. ' 



Les graines fraîches donneraient certainement une matière 

 grasse utilisable dans l'alimentation à raison des agréables 

 qualités gustatives du produit: il csl mémo surprenant quo 

 les indigènes du Congo français et du Cameroun allemand 

 no les emploient pas a cet usage: il leur sérail aisé de l'ob- 

 tenir par la pression ou par l'ébullilion des graines. 



La plus grande plantation de Thé du monde. — D'après 

 le Journal d'Agriculture tropicale, la plus grande plantation 

 de Thé du monde se trouve sur la propriété de Sinagar 

 (Java), qui couvre une surface totale de 0.0ÛU hectares, dont 

 environ 3.500 sont dévolus à la culture du Thé et du Café. 



Cette plantation produit, en une année, plus de 500.000 kilos 

 du thé le plus lin, et elle en a produit, en tout, plus do 

 40 millions de kilos. Elle est exploitée par des Européens, 

 avec un capital dejl.5iio.où0 francs, paie un dividende de 9 à 

 10 0/0 par an, et a même payé jusqu'à 24 0. 



Merveil leux cadre de l'Exposition de Saint-Louis. — La 

 Nouvelle Revue contient les curieux renseignements qui 

 suivent sur Shaw's Garden et Forest Park, dans lesquels 

 cette exposition universelle va ètro installée : 



« Le Shaw's Garden comprend 20 hectares. C'est une partio 

 d'une propriété qui appartenait à un Anglais, Henry Shaw 

 né à Sheflield en 1800, et qui était venu dès sa jeunesse se 

 fixera Saint-Louis. Après avoir gagné dans les affaires une 

 fortune considérable, il avait acheté, à l'ouest de la ville un 

 vaste domaine. Il aimait passionnément les arbres et les 

 fleurs rares : il consacra à l'embellissement do son jardin 

 des sommes très importantes. Le jardin devint célèbre et 

 Henry Shaw accordait fréquemment l'autorisation do le 

 visiter à ceux qui lui en faisaient la demande. En 1858. il 

 conçut la pensée de laisser à la ville de Saint-Louis son 

 magnifique jardin. Un conseil d'administration fut constitué 

 et autorisé en 1359. C'est ce conseil qui administre le jardin. 

 Henry Shaw est mort en 1880 ; son mausolée se trouve dans 

 le jardin au milieu des fleurs merveilleuses qu'il affectionnait. 



C'est bien une forêt que Forest-Park, tant par ses dimen- 

 sions considérables, 550 hectares, que par son caractèro 

 franchement agreste. De belles routes rendent les prome- 

 nades très aisées et pleines de charme. L'Exposition occu- 

 pera un tiers environ de Forest-Park dans la direction oppo- 

 sée à la ville; elle sera orientée vers le Nord-Est. 



Vingt-trois lignes de chemins de fer permettront d'accéder 

 rapidement au centre même de l'Exposition. 



Sa disposition présentera quelque rapport avec notre 

 Exposition de 1900: mais ses palais ot ses innombrables 

 bassins auront, grâce à Forest-Park, un cadre de verdure 

 incomparable. 



Les cultures vénézuéliennes. — D'après l'Italia coloniale, 

 la superficie des plantations de Café est, au Venezuela, de 

 100.000 hectares, produisant 850.000 sacs do 100 livres, Quant 

 au Cacao, on y cultive le«criollo» indigène et le.< trinilario » 

 importé de la Trinidad. Le premier se rencontre à l'état sau- 

 vage dans les vallées humides et chaudes du voisinage de 

 la mer; il fournit une qualité tout à fait supérieure C'est une 

 plante à croissance lente, à production tardive, fournissant 

 les plus belles récoltes vers la dixième année. Les planta- 

 tions les plus importantes sont à La Guayra et Puerto-Cabello, 

 situées à 000 mètres de hauteur. La production moyenne de 

 Cacao Vénézuélien est de 8.000 tonnes. Le Tabac est planté 

 en aoùl et novembre et récolte vers le mois de mai. Les 



Tabacs do Capadare sont les meilleurs, mais en général ces 

 tabacs sont acres, par suite du manque de soins oulturaux. 

 Los Caoutchoutiers produisent abondamment. 



