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LE .lAHIlIX 



LA STERILISATION DE LA TERRE liT DD TERREAU 



ment par le milieu; on y ajoute une certaine dose de 

 vomique, et on suspend ces moitiés d'œufs entre 

 le mur et le dernier (il de fei 



Quelques praticiens détruisent les loirs à coups de 

 fusil, quand ceux-ci sortent, après le coucher du soleil, 

 pour aller prendre leur nourriture. D'autres enfin so 

 contentent de leur barrer l< passage, au moyen do 

 branches de houx engagées entre le chaperon et le der- 

 nier fil de for. Ce dernier stratagème les éloigne. 



Escargots et Limaces. - Par les automnes humides et 

 surtout dans les murs don! le crépisoffre, à la base, de^ 

 repaires aux escargots, on doit redouter leurs dommages 

 et leur faire journellement une chasse assidue. 



Lo limaçon des Vignes no diffère en rien du limaçon 

 commun { Hélix pomatia). L'humeur visqueuse et grasse 

 qu'il secrète, déprécie les grappes, en les marquant irré- 

 parablement d'une bave, qui, indépendamment de la 

 répulsion qu'elle inspire au consommateur, peut encore 

 contribuer à la pourriture. Ajoutons qu'au contraire des 

 guêpes, dont nous avons signale plus haut l'impuissance 

 à entamer les crains, ces animaux arrivent à peler 

 entièrement nombre d'entre eux dont ils attendrissent 

 préalablement la pellicule par leur sécrétion. 



Les murailles doivent être, d'ailleurs, soigneusement 

 entretenues, c'est-à-dire exemptes de trous, surtout a 

 la base; elles seront ainsi délaissées des limaçons, que 

 L'on détruira facilement en les recherchant par un temps 

 humide et pluvieux. 



Les mêmes précautions seront a prendre contre les 

 loches et les limaces. François Charmeux. 



La stérilisation de la terre et des terreaux 



Le journal l'Horticulture Nouvelle (1), de Lyon, s'est 

 beaucoup occupe de la stérilisation du sol. M. Chifflol 

 , décrit le procédé adopte par le professeur Gérard, 

 pour la stérilisation du terreau dans les cultures de la 

 Tête-d'Or. De plus, M. Guillemain a traduit une confé- 

 rence du professeur G. B. S'.one, do la station expéri- 

 mentale d'Amherst. 



Le traitement du sol par des substances chimiques, 

 pour lutter contre les organismes pathogènes ne donne de 

 résultats pratiques que dans certains cas spéciaux; la i on 

 gélation et le dessèchement du sol ne sont pas toujours 

 es à pratiquer, quoique parfois rfiicaces. La stérilisa- 

 lion s'impose. Aux Ktals-Unis, elle a été essayée en grand 

 dès 1896, pour combattre 1rs Angulllules, au moyen de 

 [a vapeur d'eau. I ,a stérilisation n'a pas besoin d'être 

 arjsoluo — ce qui, d'ailleurs, no sérail pas facile a 

 réaliser sur une grande échelle;— on se contente d'une 

 pasteurisation partielle en maintenant le sol a 95° pen- 

 dant un certain laps de temps. 



Le mode do traitement par la vapeur sur une profon- 

 deur de 30 centimètres, semble le meilleur à M. Stone; 

 il a donné de très lions résultats. Une terre dont le rap- 

 port était primitivement de 10.000 francs, qui avait vu 

 son rendement s'abaisser à 5.0Ù0, par suite des para- 

 sites, traitée convenablement, vil son bénéfice s'élever 

 d'une façon très notable el revenir sensiblement à celui 

 du début. Le traitement a besoin d'être seulement quin- 

 quennal. 



La vapeur peut être distribuée dansle sol de plusieurs 

 façons: actuellement en a recours surtout aux tuyaux 

 perforés disposés de diverses manières systèmes llit- 

 linger frères, Sargent de Belmont, Carter). De toute 

 façon, le sol est non seulement stérilisé sur une profon- 

 deur de 30 a 40 cent., mais encore la terre qui est au- 

 dessous de l'appareil est également suffisamment traitée. 



(1| L'Horticulture nouvelle, 10 mai. 25 mai, 85 juin 1903. 



La température enregistrée le lendemain d'un traite- 

 ment, accuse encore i'.i degrés centigrades à 60 centi- 

 mètres de profondeur et 79 à 30. 



La dépense revient en moyenne a 1 fr. 50 par mètre 

 cube; dan , certains cas elle est encore plus faible, soit 

 7ô centimes. Même avec le matérielle plus cher, l'emploi 

 de la stérilisation coûte moitié moins que s'il fallait 

 remplacer la terre ancienne par de la nouvelle. 



M. Opoix, le distingué jardinier en chef du Luxem- 

 bourg, avait conseillé il y a quelques années de chauffer 

 a terre et le terreau des rempotages dans des bassines 

 pour se débarrasser do la toile. 



Tout récemment, M. lo professeur Gérard, pour 

 combattre les Anguillules qui dévastaient les cultures 

 de la Teto-d'< )r, a fait construire un appareil très simple 

 qui est destiné a stériliser le terreau de rempotage. 11 

 so compose essentiellement d'un réservoir demi-cylin- 

 drique, long de 2"'2'i sur 80 centimètres de diamètre et 

 50 centimètres de profondeur, chaulïé par un foyer 

 communiquant avec une cheminée de 2mè très dehauteur. 

 Le tout est supporté par une paire de roues qui rend 

 transportable l'appareil huit entier. Les terreaux peu- 



Fif;. 230. — Appareil du Professeur Gérard. 



vent y être, amenés à une température variant de 95 

 à Km degrés, au bout d'une heure et demie pour la pre- 

 mière fournée et de \'< à 30 minutes pour les suivantes. 

 L'appareil fonctionnant pendant 9 heures 1/2, stérilise 

 7 mètres cubes de terre et consomme lui) inlog. île 

 charbon, ce qui fait une dépense de 1 fr. 7ô par mètre 

 cube. Rien ne s'oppose à ce que les constructeurs do 

 chauffages adaptent un appareil analogue aux foyers des 

 chaudières ;i thermosiphon. Dans ces conditions, le 

 fonctionnement sera continu et le prix do revient 

 deviendra dérisoire. 



On maintient la température à luit pendant un quart 

 d'heure, après avoir brassé énergiquement La masse 

 vers mi degrés. On fait alors tomber la lorro stérilisée 

 et on laisse refroidir lentement pendant plusieurs 

 heures. Le terreau est ensuite aéré pendant plusieurs 

 jours avant l'usage. A celte température, les œufs d'in- 

 sectes et les graines sont irrémédiablement tués. 



Les plantes rempotées dans co terreau, no doivent 

 pas être arrosées à l'engrais humain liquide, qui appor- 

 terait de nouveaux germes do contamination, mais, si 

 on lo veut, on y ajoutera une petite quantité d'engrais 

 chimique, surtout sous forme de sels ammoniacaux. 



L'appareil en usage dans les services des cultures do 

 la Ville do Lyon, a rendu et rendra encore, malgré sa 

 simplicité, de grands services. P. Hariot. 



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