HEVUE Mis PUBLICATIONS 



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Revue des publications 



Parthénogenèse chez le Pissenlit. — l'n savant hollandais, 

 M. H.'iuiikliaoi', vient de découvrir que le Pissenlit ordinaire 

 i Taraxacum officinale) pouvait fructifier sans fécondation, et 

 il vient de publier, dans le Botanish Tidsskrift, le résultat do 

 ses expériences sur ces divers phénomènes de Parthéno- 

 genèse, que l'on commence à mieux connaître chaque jour. 

 D'après M" Raunkliaer.il n'y aurait même jamais fécondation 

 chez les fleurs do celte Composée, qui, le plus souvent, ne 

 renferment pas de pollen, ou tout au plus du pollen vide, 

 ne germant jamais sur le stigmate du pislil ; cependant 

 l'ovule so développe normalement, et l'on sait en outre que 

 cette plante est des plus prolifères. 



Dans ses expériences, notre observateur coupait le capi- 

 tule floral avant l'éclosion des (leurs, de manière à éloigner 

 toutes les étamines : à co moment, en effet, les anthères 

 sont encore closes et n'ont pu provoquer aucuno fécondation : 

 Cette ablation n'empêche point le développement et la matu- 

 rité des fruits, et les graines germèrent tout aussi bien 

 que des graines normalement formées : le même fait se 

 reproduisit sur drs formes do Taraxacum de toutes prove- 

 nances, et il parait dès lors établi pour tout le genre. 



On rencontre partout dos types très différents de Pissenlits, 

 par exemplo avec dos feuilles plus ou moins profondémi n 

 découpées, de vigueur très différente; même la couleur des 

 Heurs peut so présenter au lieu de jaune clair, jaune rou- 

 geàtre; cependant, il est constaté que chaque type se repro- 

 duit exactement par voie de semis. Ceci prouve une fois de 

 plus qu'il n'y aurait eu ni fécondation, ni intervention du 

 pollen, de sorte qu'on peut comparer les semis de Taraxacum 

 à des rejetons provenus de multiplication végétative à. 

 l'instar des boutures, des marcottes, coulants, rhizomes ou 

 rejetons. Raunkliaeb. 



Singuliers effets des Humeas sur les Pêchers. — C'est 

 un des mystères do la nature de voir comment, certaines 

 plantes se comportent vis-à-vis l'une de l'autre, soit en se nui- 

 sant mutuellement, soit de touto autre façon. Pour n'en citer 

 qu'un exemple caractéristique : rien ne prospère à l'ombre du 

 Tamarin. Mais un des plus curieux antagonismes que l'on 

 connaisse est celui qui existo entre une do nos plus jolies 

 plantes annuelles d'hiver, YHumea elegans et le Pêcher. 

 Déjà M. Harriss avait observé les funestes effets de celte 

 plante sur le Pêcher. Voici maintenant ce que nous dit à ce 

 sujet M. W. l'y fe. dans les colonnes de The Garden : « Mon 

 attontion s'est portée tout d'abord sur ce fait, que j'ai eu 

 quelque peine à croire, qu'une de mes vieilles Humeas favo- 

 rites pourrait causer quelque tort à l'un de mes Pêchers non 

 moins favoris. Je me décidai à les enlever l'un et l'autre, car 

 au bout de vingt-deux jours los effets désastreux des Humeas 

 étaient parfaitement visibles. Aussi, en quarante-huit heures, 

 ils étaient changés do place : les feuilles des Pêchers situés 

 dans un enclos, à proximité des Humeas, semblaient avoir 

 été cruellement brûlées. Comme le dit fort justement M. Har- 

 riss, les parties brunies étaient tombées définitivement; et les 

 feuilles, même colles qui ne paraissaient pas atteintes, tom- 

 baient en grand nombre laissant les branches sans feuillage. 

 Ce fait me remit en mémoire un exemple semblable, datant 

 de quinze ans, où des Pêchers avaient été atteints aussi gra- 

 vement et exactement dans les mêmes conditions. Mais, à 

 cette époque, je n'avais pas soupçonné les Humeas, et jeme 

 souviens fort bien avoir examiné les bordures pour tâcher 

 de découvrir, sans succès d'ailleurs, s'il no fallait attribuer 

 ce résultat à des gaz délétères. Aujourd'hui je pense qu'il y 

 aurait lieu d'observer minutieusement si l'effet des Humeas 

 ne se fait pas sentir sur d'au Ires plan tes encore plus sensibles 

 que li - Pêchers. Je suis affligé d'avoir à noter d'un point 

 noir le caractère îles Humeas, dans le parfum desquels je 

 trouve un si grand agrément ». \\ . I'vfic. 



Le Magnolia stellata comme plante à forcer. — Je me 

 souviens que dans ma jeunesse, raconte \l. Crewer dans le 

 Gartenwelt, ma mère plaçai! des les premiers jours du prin- 

 temps, dans un vase avec de l'eau, des rameaux de Cerisier 

 pour en obtenir des fleurs précoces qui, par la suite, éton- 

 naient tout le monde. Plus tard, j'ai vu chez un de mes bons 

 amis et collègues, forcer do celle manière maintes autres 

 branches, do Cognassier du Japon [Cydonia japonica) entre 



autres. Uuand l'on manque du nécessaire pour garnir les 

 vases, c'est un des meilleurs procédés à employer pour 

 avoir à peu do frais et en quantité des fleurs dans le mois 

 où l'on en est privé. On pout ainsi forcer avec succès tous 

 les arbres fleurissant de bonne heure. Chez moi, c'est le 

 Magnolia stellata qui. sous ce rapport, s'est affirmé plus par- 

 ticulièrement précoce. En pou de temps, les blanches fleurs 

 se développent et nous charment de leur pénétrant ot délicat 

 parfum. F. CnEWEn. 



Perce-neige fleurissant en novembre. — Les Perce-neige 

 sont connues partout uniquement comme plantes d'hiver. 

 Mais depuis plusieurs années, de petits bulbes d'une nou- 

 velle espèce ont été mis au commerce, qui, suivant le 

 moment où la plantation a été faite et la façon dont elle 

 a été opérée, fleurissent en octobre-novembre. Celte espèce 

 doit porter le nom do Galant/tus tiicalis f. octobrinus Voss ; 

 une autre espèce particulière, déjà connue depuis vingt ans 

 en Angleterre, a été introduite en Allemagne par M. Walter 

 Siehe, sous le nom do Galanthus cilicicus Baker. La façon 

 d'opérer est très simple. En septembre-octobre, on planto 

 en petits pots une certaine quantité d'oignons, de tollo 

 sorte qu'ils soient entièrement recouverts de terre. On tient 

 les pots uniformément humides et on les laisse jusqu'à 

 l'arrivée des premiers froids dans un endroit ombré, par 

 exemple à la fenètro d'une chambre froide, et à l'abri de la 

 gelée. Bientôt alors les feuilles se développent, en même temps 

 qu'apparaissent les jolies fleurs blanches. 



Emploi du formaldéhyde dans la conservation des fruits. 

 — On annonce de Pasadena (Californie) au Fruilmaris Guide, 

 que la fumigation des Citrons au moyen d'une préparation au 

 formaldéhyde, récemment entreprise par M. T. J. Ashby, 

 directeur de l'Association dos producteurs de Citrons de 

 Pasadena, a obtenu le plus grand succès. 



Dans l'Est, à l'arrivée du premier chargement de fruits 

 traités par celte préparation, on a constaté que chaque boite 

 de fruits était dans un splendide état de conservation malgré 

 un long trajet, le déchet n'étant que de 5 0/0. 



Dens le même envoi, so trouvaient 36 boites de Citrons 

 pour lesquels on n'avait pas employé le) formaldéhyde, et 

 qui ont donné un déchet de '.',b 0/0. Le succès do cette expé- 

 rience a été tel qu'il a attiré l'attention de lous les arbori- 

 culteurs do la région. Le Département de l'Agriculture des 

 Etats-Unis s'est également intéressé à la chose, et a écrit au 

 directeur, M. Ashby, pour lui demander de lui fournir tous 

 les renseignements concernant la méthode poursuivie, et le 

 bénéfice exact réalisé ainsi sur les divers autres moyens 

 usités jusqu'à ce jour pour atteindre le même but. 



Action de l'oxyde de carbone sur les plantes. — 11 

 résulte des expériences de MM. Boltomleyel Jackson, publiées 

 dans le Proceedintj de la Société Royale de Londres, quo 

 les végétaux, à l'encontre des animaux, ne sont nullement 

 incommodés par l'oxyde de carbone et se développent très 

 bien dans uno atmosphère renfermant 80 0/0 d'oxyde de 

 carbone, et la croissance a lieu, pourvu que la proportion 

 d'oxygènesoitau moins celloqui se trouve dans l'air normal. 

 Les graines aussi germent dans l'air privé de son acide 

 carbonique, remplacé par de l'oxyde de carbone. C'est ainsi 

 que des graines do cresson alénois [Lepidium sativum) onl 

 fort bien germé sur sable stérilisé, dans une atmosphèro 

 composée de 6 0/0 d'oxyde de carbone et do 35 0/0 d'oxygène. 

 On voit donc d'après cela que, pour déceler dans une atmos- 

 phère la présence de ce gaz si toxique pour les animaux, 

 ce serait une erreur funeste de prendre des [liantes comme 

 témoins. 



Une nouvelle plante saccharifère. — Le Ditecteur de l'Ins- 

 titut agronomique d'Asuncion, au Paraguay, rapporte l'exis- 

 tence d'une nouvelle plante, différente de toutes celles con- 

 nues jusqu'à ce jour, et qui parait cire assez commune dans 

 la pallie septentrionale du Paraguay. Ses feuilles sont sin- 

 gulièrement sucrées, et onl une telle teneur en sucre que la 

 moindre parcelle de l'une d'elles plongée dans une tasse de 

 cafésuffil pour la sucrer : elle ressemble en cela à la fameuse 



saccharine de Fahlberg, qui, comme on sail. s fois 



plus que le sucre de Canne. L'on va faire, dit le Louisiana 

 Planter and SugarMai rer, des recherches minutieuses 



sur cette plante singulière. Elle no contient aucun élément 

 nuisible, et n'a pas encore été soumiseà la fermentation alcoo- 



