35 



LE JARDIN 



Nouvelles Horticoles 



Mérite agricole. Nous uvons omis de citer dans nolro 

 ileinior numéro, parmi les nouveaux chevaliiTS.M.OMs- 

 sicr, régisseur à Mérifrnac (Gironde), gendre et associé 

 do M. H.C.adeau-Kamey, man-hand grainierii liordeaux 

 liien connu et estimé dans le monde de l'horticulture' 



Bureaux de Sociétés. — Dans sa réunion du mois 

 de janvier, laSocicti' d'iiorlicullure a procédé au rer.ou- 

 vellement do son Bureau, qui se trouve ainsi composé 

 pour l'année l'.K-li. 



Président, M. le D'' Trabut; Vice-préside/ilx, MM. J. 

 Breillet, Hoger Mares, Paul Basset, R. Outin, D'' Nocl 

 Martin; Secrétaire, M. 3. Porcher; Secrélaires-ml joints, 

 MM. E. Lomliard et V. Moffrc; Trésorier, M. G. Pcllat; 

 Trésorier-ailjuiiit, J. Martel; Conseil d'Administration, 

 MM. E. Caire, !.. Gonzalve. Saliardin, J.Simon, J. llini- 

 licrl, C. Duficnct, Maige cl V. Falicon. 



Société horticole d'Aix les-Bains. — Dans sa 



séance ilc janvier, cette societc a procédé au renouvel- 

 lement de son bureau ; ont été nommés: MM. Voguet, 

 président; Donzel, Voiron, vice-présidents; J. Dijoud, 

 secrétaire général; Lamlierlin, secrétaire; Coudurier, 

 trésorier. 



Société d'horticulture du Doubs. — Dans la séance 

 de janvier, la société a constitué son bureau comme 

 suit : MM. Lauroaux, président; Jobinot, Calame, vice- 

 président; Molière, Perrot, secrétaires; Bernard, tréso- 

 rier; Dournier et Gillot, archivistes. 



La société a décidé d'organiser à Besançon du 1 i au 

 17 août l'.»(i->, une exposition générale d'horticulture. 



Concours général agricole. — Le Ministre de l'Agri- 

 cullurc vient de modilier sa décision, aux termes de 

 laquelle le Concours agricole devait se tenir au marché 

 do La Villctte.Ila obtenu la disposition du Grand Palais 

 des Champs-Elysées, et c'est lii que se tiendra la pre- 

 mière moitié du concours. 



La deuxième partie, ou concours général d'animaux 

 reproducteurs des espèces bovine, ovine et porcine, 

 d'animaux de basse-cour, de produits do laiterie, de 

 produits agricoles et horticoles, de vins, cidres, poirés 

 et eaux-de-Tie, aura lieu à la Galerie des Machines, du 

 7 au b> avril. 



l'ne exposition il'instruments et de machines agricoles 

 sera annexée à ce concours; elle sera ouverte du 'J au 

 K) avril. 



L'exposition publique de tout le concours sera 

 ouverte à i>arlir du il avril. 



La caprification des figues. — M. le D^ Trabut a 

 publii- récemment sur ce sujet dans la llevue de riti- 

 iultioi;une très intéressante élude, dont il a été aussi 

 question & la Société Nationale d'Agriculture, dans sa 

 séance du lô janvier. Il s'agit d'une sorte de Pignier 

 sauvage dont les llours ne peuvent pas se féconder spon- 

 tanément, et qui produisent cependant des fruits. On 

 avait supposé jusqu'à présont que les fruits étaient pro- 

 duits par une sorte do parthénogenèse, grâce U 1^ 

 nimplo exi-ltation mécanique causée aux organes par 

 les insectes. Notre savant ccnlrère d'Alger est parvenu 

 à découvrir les Insecte» (des lîlaslophnges) qui opèrent 

 la fécondation et la façon dont ils l'opèrent ; mues par 

 un instinct spécial, les femelles fécondi-e» vont se 

 charger île pollen sur les llours iniiles et le porter sur 

 les (leurs femelles, qu'elles Ii'coiidenl. 



L'incision annulaire sur les Chrysanthèmes — 

 Nous avons signalé l'année dernière (p. 71) les éludes 



de M. L. Daniel sur l'incision clés plantes herbacées. 

 M. Hedrick rend compte dans VAinerican FlorisI d'ex- 

 périences analogues qu'un de ses élèves, M. Patriarche, 

 à faites sur les Chrysanthèmes. Ces expériences ne 

 paraissent pas encore absolument probantes; néanmoins 

 M. Hedrick croit pouvoir dire que la floraison en 

 général a été plus précoce et plus volumineuse sur les 

 plantes traitées, et les feuilles plus grandes et plus 

 vertes. En tous cas, les plantes n'ont nullement soufTerl 

 de l'incision. 



L'horticulture et le service militaire. — M. Decker- 

 David, député, a soulevé cotte question à la Chambreau 

 cours de la discussion du budget de l'Agriculture. La 

 question ne comportait pas à ce moment de solution 

 directe, mais il nous parait intéressant de citer ce pas- 

 sage du discours de -M. Decker-David, d'autant plus 

 qu'il a rendu un hommage mérité à l'Ecole Nationale de 

 Versailles : 



Ne vous semble- l-il pas étrange que l'enscigiiemenl agri- 

 cole donné sous les auspices du ministère de r.Vgricullure 

 ne soit pas plus favorisé vis-à-vis de la loi militaire ? .Mes 

 collègues M. Aimiind et .\l. Gauthier (de Clagny) ont bien 

 souvent doniaiidé qu'on accorde le bénélico do la dispense 

 à riv-.olo Nationale il'llorliculture de Versailles, la plus lielle 

 école d'iiorlicullure d'ICurope. et je puis dire la plus ancienne 

 du monde; vous n'.ivez (|u'ii lu visiter et ji consulter le livre 

 d'or des jeunes gens qui sortent de celle école; vous consta- 

 terez qu'ils dirigent à l'étranger et on l-'rance des établisse- 

 ments ilhorticulluro do tout premier ordre et ipiils sont à la 

 lèle de colle belle science qui a fait de si grands progrès sur- 

 tout depuis cos dernières années. 



Hli bien, on u demandé défaire bénélicior cos jeunes gens 

 do la dispense du service militaire; bien mieux on a voulu 

 simplement demander pour eux do les assimiler à des ouvriers 

 d'art et de leur ]>iTuiellro de passer cet examen; c.'ln leur a 

 été refusé. Il y a pourtant parmi ou.\ dos architectes iiaysa. 

 gislos et des horlicullours distingués; c'est, ou je ne com- 

 prends rien à la valeur dos mois, de l'art au premier degré, 

 car il est des plus délicats ol dos plus diflicilos; do mémo dos 

 jeunes gens qui sortent dos écoles pratiques, dos fermes 

 écoles, no peuvoid se présenter coDcurrommenl avec les 

 jeunes gens do l'industrie ol du commerce pour passer col 

 examen qui leur pernieltrait de ne faire <|u'un an de service. 

 Voilà des causes cpii discréditent tous les jours cet ensei- 

 gnement agricole <|ui a pourtant besoin d'être encouragé. Il 

 faut retenir les générations futures à la terre et pour cola i| 

 faut leur donner les mêmes avantages qu'au.x autres 

 industries. 



Les bactéries et les Palmiers. — S'il faut en croire 

 un savant am<'ricain, M. 1''. O. Cook, les Palmiers 

 auraient, l'omme les légumineuses, recours à certaines 

 bactéries pour puiser de l'azote dans le sol. D'aiirés un 

 rapport qu'il vient de publier sur les Palmiers de Porlo- 

 Rico, M. Cook a constaté sur les racines à'Oreodojfa 

 renia la présence de tubercules produits par l'action 

 de bactéries. « Ces tubercules sont petits, mais très 

 nombreux sur les petites racines. Ils onl en général 

 une forme ovale et symétrique..., et 2 millimètres de 

 longueur environ ; ils sont blancs ainsi que les racines, u 

 M. (jMok croit jiouvoir conclure do ses recherches que 

 r<m doil ajouter les Palmiers aux Légumineuses, Podo- 

 carpus, .Mnus et Cycas sur la liste des plantes qui onl, 

 en quelque sorte, ilomesli(|ué les microorganismes col- 

 lecteurs do l'azote dans le sol. » 



Exposition â Grasse (Alpes-Maritimes). — Une 

 Exposition agricole, horticole et industrielle aura lieu à 

 Grasse, dans les iireniiers jours d'avril. 



( (rganisée par les soins do la Société d'Agriculture de 

 tirasse, sous le patronagedes Ministres ileTAgriculture 

 et du Commerce, «les représentants des autorités et des 

 Chambre» de Commerce du département et de la Muni- 



