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LE JAI^DIN 



I,ES COMPOSITIONS FLORALES 



Alin «le démontrer liitiliU» do la créalion d'un i(iiiiil>' <lt' 

 " I/nrt floral ■• qm-liiiios lleiirislos avaient fuit des apports ili's 

 plus inti-ressatils <le coniposillons florales, que l'on n'était 

 pas lialiiUié de voir aux séanees de la Siiciété. 



f;était d'aboril nne ^Tande gerhe de Liliuni lancifalium 

 jaillissant, parmi les frondes de Pleris d'nn paniiT en usier 

 lin. alliin^'é. collerette de jrrappes île .Mn(;iiel. Sur ce panier 

 un fort piipiet do Mnjjuet était retenu par un ruban rose. 

 Cette gcrlie, qui réunissait une diiuzaine.do potées de Lis. 

 était très éléjçanto. 



P'uri panier, nommé nid à crosse, s'élani.-ait un vrai buisson 

 printanier île l'runus triloba ji fleurs doid)les roses et blan- 

 ches. La baso im peu grossière des touffes de Prunus était 

 dissimulée par la Une frondaison des.4(/'(iii/uni et des Pleris 

 parmi lesquelles pointaient des grappes de Muguet, l'n meud 

 rose B.ve à re.\lrémité de la crosse s'harmonisait avec cette 

 composition véritablement heureuse. 



Os deux pièces avaient été confectionnées par .\l. Uebrie- 

 Lschaume. 



llun galbe déliciou.v était la corbeille genre Louis XV, en 

 Azalées roses ot blanches étagées les unes au dessus des 

 autres et dominées par un faisceau de no'uds de ruban rose, 

 que présentait M. .\loser. 



Uniinuti motil très original avait été apporté par M. I.anglois. 

 Il était constitué par un pied fait de sarments de vignes. 

 l)ans le haut, un faisceau de rameaux <le l'runeliers à fleurs 

 doubles et d'.Xzalécs à fleurs roses montrait la végétation buis- 

 sonnante do ces arbustes, tandis qu'à la base s'épanouis- 

 saient des Violettes réunies en de gros bouquets, et cpie 

 dominaient de gros (Killets d'un coloris jaune pâle légèrcMuenl 

 carminé , tout cela bien arrangé et parsemé de frondes 

 d'j4(/i(iii("»»i. On pvait voulu obtenir un contraste de formes et 

 de couleurs et on avait parlai'ement réussi. 



Les fleuristes ont profité de ces présentations pour 

 démontrer que la création d'un comité spécial paraissait 

 ni'TOSsaire. Plusieurs personnes ont fait observer, avec assc/. 

 de justesse, que l'utilité do ce comité paraissait offrir plus 

 d'opportunité au soin de la Société que certains autres comités 

 et sections et notamment ceux : des Beaiix-.\rts, des Orclii- 

 ilées, etc. 



Il a clone été décidé (|u'ane conimissiim composée de dix- 

 fleuristes et de cinq jardiniers el horticulteurs serait prise, 

 tout au moins provisoirement au sein du comité del'lorirulluro 

 pour juger les apports des fleuristes, l'ne décision délinilive 

 sera prise ultérieurement rclolivoment il la création de ce 



comité spécial. 



Ai.uKitT Maimkm:. 



LES PRODUITS HORTICOLES AUX HALLES 



1,1 vente <los lli'urs laisse toujours a désirer; les prix do 



la marchandise de ihoix extra se tiennent malgré cela assez. 



bien. 



Nous avons relevé, le 12 lévrier, les cours suivants : 



Ro**l extra I" choix valent: Af <irr>-li<il Sifl, lin'A Ir. à (ifr.; 



p.nil .V,-i/roM do ♦ il 1» (r. ; CnpUiin Chri.il;i. île (1 ji s (r. ; La 



France, do i fr.ii 3 fr.; Vllirich Uruxitcr, do lo ii 12 Ir. ; 

 Safrano de fr. 50 à 1 fr. 25; Paul S'aboniiaml, de I fr. 50 

 à ;i fr. ; La France de 89, de 5 à ti fr. ; Heine Marie Hen- 

 riette, 1 fr..")0 il 2 fr. 5"; Maria Van Houtte, de I fr. ii 1 fr. 75; 

 Pa/ta Gontliier de fr. 75 ii I Ir. 25; Hourenir de la Mal- 

 maisiin. de 1 fr. 50 à 2 Ir. .")0 ; Lamarque de I Ir. 50 ti 2 fr. ; 

 Kaiserin Amiusta l'icloria. do i ii Ir. la douzaine. Los 

 Œillets de choix valent de Ofr. S() à 1 fr. 25; ColussoU^ i (r. 5ii 

 a !• Ir. ; ordinaires de fr. 75 ii 1 fr. la douzaine. L Oranger 

 ilii Midi vaut au détail de 2 à 2 fr. .50 le cent île boutons. La 

 Giroflée quarantaine, de fr. 15ii0 fr. 251a botte. Le Réséda 

 deo (r. -i^) à fr. 'to la botte. La Violette du .Midi en moyen 

 boltclago de lo ii 25 fr. le cent; le boulot. Ir. .'îo ii u fr. 50; 

 le gros boulot, o fr. CiO ii Ir. 75 la pièce. I..i Violette de 

 Parme vaut do 2 fr. .50 à :î fr. le liottillon; Le Mimosa vaut 

 de 1 fr. 1.0 à 2 fr. le kilo. L'Anémone rnxe vaut do o fr. 10 

 à (I fr. 15 la botte; de Caen 1 fr. il 1 fr. 50 la douzaine. L'An- 

 thémis, de fr. 20 il o fr. :iii la botte. I^e Muguet de 2 fr. il 



2 fr. .50 la botte; Los Lillum //.irrisii valent ;• fr. ; rtibrum, 

 de 5 il 1) Ir. la douzaine. Lf Lllas en gerbe vaut de 5 ii S fr., 

 sur courtes tiges, de 2 fr. a 'i (i. la botte. Le Narcisse vaut 

 de fr. 15 ii fr. 25 la botte. Camélia, 1 fr. la douzaine. 



La vente des fruits est peu active. Les prix pratiqués lo 



11 février sont les suivants : 



Ananas de 2 fr. 50 à 7 fr. la pièce. Bananes do 12 ii 18 Ir. 

 lo rcgiiiie. Citrons, de 5 ii lu fr. la c.iisse. Figues de 20 ii 

 30 fr. les loO kilos. Marrons de :'5 ii io fr. les loO kilos. 

 Noix d(> r.oco de ;i5 il iO Ir. lo cent. Noix de 'M a .5o fr. les 

 h>" kilus. Poires de 20 ii 12it Ir. les lOO kilos, suivant choix. 

 Pommes do 2ii a luofr. les 100 kilos. Raisins deserre blancs 

 de 2 fr. .50 ii 3 fr. noirs de 2 fr. .50 il lu fr. lo kili>. Raisins do 

 'l'homery blanc de 1 fr. il 4 fr.; noir de I fr. .5il ii :t fr. Pruneaux 

 de 80 il 120 fr. les 100 kilos. 



I^es légumes s'écoulont lentement. 



AH de io il 00 fr. les 100 kilos. Artichauts do 20 à 30 fr. le 

 cent. Asperges aux petits pois de o fr. 75 à 1 fr. 50 la botte. 

 Asperges forcées de 5 ii ;<.'! la botte. Carottes de Ohevreuse 

 de 25 a :;". fr.; les communes de f. à s fi . 1,.- |i»i kjjos. Nou- 

 velles de 2s il 'M tr. les Ion licites. Champignons de (K) ii 

 170 fr. les lixi kilos. Choux-fleurs de 12 a .5o li. Choux pommés 

 do 5 il 18 fr. le c ,iil Choux do Driixelle.i de .i5 à .v. fr. 

 les 100 kilos. Cresson .!•■ o fr. 80 ii I fr. fi.5 lès 12 bottes. 

 Crosnes de 7u ii '.<*) fr. les loo kilos. Céleri rave de ii fr. 05 ii 

 fr. n; la piicr. Cerfeuil de fr. 'fo :i o (r. .5ii la botte. 

 CIbouiedo o Ir. os ,1 Cl fr. In la botte. Echalotes de «o a 150 fr. 

 les l'ici kilos. Epinards de fr. 'X< a o Ir. ■'!'< le kilo. Lau- 

 rier de 15 a Vi Ir. les liHi kilos. MAches do Ou ii çhi fr. les 

 liHi Kilos. Navets de 'M ii 40 Ir. les Iihi bottes. Oignons do 

 1,' ,1 l'i Ir. les km kilos. Oseille de Un :i |:;n fr. les lOU kilos. 

 Panais de 8 ii 10 Ir. les liHt bottes. Poireaux do 20 ii .'Ci (r. 

 les loo bottes. Pommes de terre Hollande de '.lii 11 fr. ; Sau- 

 cisse roiijje dei'i a ', (i. Radis roses do o fr. ÎKJ ii 1 fr. .50 les 



3 bottes. Persil do 25 .i :::, fr. les Hki kilos. Salades diverses 

 de '.' il 22 fr. le cent. Tomates cl'.Mgérie de o fr. .'.n à n fr. t'iO le 

 kilo; dos Canaries de l:tn a l"iii fr. I"s lim kilos. Thym do 

 15 il 25 fr. les loi) bottes. Endives do to à \s Ir. les 1(M) kilos. 

 Pommes de terre noitrelle.s do .50 a 55 Ir. les lOn kilos. 



V. D. 



L.A -rEIS/IF=ERA-rLJRE 



Les indiaitmiis ci-dessoiis soiil rciei ees a J'iin\, nu l/iciiiioiuclre centigrade. 



Ub* «t Imp" Morikolrt. I4 ►'*. fue At Grcntltc. — Pskii 



