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LE JARDIN 



de Bapiolct et do non moins belles Poires de Doyenné d'hircr 

 a M. j. Guerre, de Bécon-les-Uruyères. 



P. IIahiot. 

 Comité des OnriiioÈES 



Le lot rapital île celte siïancei'tnit présonto par MM. Duviil 

 et fils, de Versiiilli's. lise composait de beaux (tdontojilos- 

 sum, i|ueli|ues-uns tout à fait d'i-lite : un '*'. cri.tptiin à fleurs 

 très grandes, bien faites, touti-s lavées de rose, un autre 

 jaune soufre, plusieurs exiellenls n. triumphans. parmi !'■> 

 quels la variété tnlisi-paluin, llour Iri-s larj^je et très pleine, 

 VO. CoraJinei-tiiiranitum, ijui parait bien nettement iider- 

 médiaire entre les deux espèces indii|uées par son nom; un 

 O. Coradinei, YU. X lnoclirisliense, un O. Ui/rA-cani/m à 

 macules 1res rouges des O. luli-opiirpurt-utn remanpiablcs, etc. 



M. Kortin, jardinier chez M. le baron Franchetti, présentait 

 uo /.i/iiopetalum X Pcrreiwiidi superbement cultivé et 

 portant deux hampes. 



M. Bert. de Colombes, avait apporté le Cdltlei/a Mcndcli 

 Berti, <|ui est entièrement blanc, à transparence légèrement 

 rosée. Le C. Mcndt-ti étant peulétrc l'espèce dont l'albinos 

 est le plus rare, la variété dont nous parlons est certainement 

 d'une très haute valeur. 



Krdin .M. Dallemapne, do Rambouillet, présentait le Ci/prl- 

 pt'diurn X Tli<iiii;/ris, ipie nous avons décrit l'année ilernièro, 

 mais qui était indiqué celle fois comme issu du tessrlalnin 

 Ot du barbatu-J'citrlii. origine très plausible en effet, et .M. Le- 

 sucur, de Saint- (;ioud. avait apporté VDnciditnn lai)i<-lliii' - 

 rum et un petit bijou, VO. piilchilliiin, à fleurs cx(|uises. 



G. T.-Gniti.NAN 



Lks compositions florales 



M. Garcau présentait une grande corbeille d'Hortensias 

 bleus, fort bien arrangée et nouée do rubans bleus, formant 

 une jolie harmonicdc bleu, et une corbeille d'Hortensias roses 

 enrubannée de rose. 



Ile circonstaneo était l'œuf de PAques Henri en tl-'illets rose 

 panaihés avec une longue jetée en gros o'illets, parmi les 

 rameaux d'Asparagus Hprcnf/eri, délicatement voilé do gaze 

 mauve, de .M. Augustin, ainsi qu'un autr'^ motif mystique 

 inspiré de la Passion. Ce motif fait do fleurs plaquées et do 

 quelques toufles d'Orchidées, do Roses l'unilinr Trslnul, de 

 rameaux de Prunus Pissanli, d'Epis do blé forcés, avait drt 

 demander beaucoiqi do travail, mais nous no croyons pas 

 qu'il y ail lii'U d'encourager beaucoup les tentatives de co 

 genr<> qui feraient vite tomber l'art floral dans la puérilité. 

 Tel a été, d'ailleurs, l'avis de la plupart des personnes pré- 

 sentes à la réunion. 



.\I.I1F.11T MAf.MF..NÉ. 



LES PRODUITS HORTICOLES AUX HALLES 



La vente ilos Heurs est Ires calme; les prix de la marchan- 

 dise do choix extra sonl peu élevés. 

 Nous avons relevé, le ;?.• mars les cours suivants : 

 Roaet extra 1" choix valent: Marrrlml SirI, do i fr. ."Kl à 

 Ij Ir. ; Paul Sei/ron do (i à lu fr. ; Caplain Clirislij. de l' à s fr. ; 

 Im France, de .'I Ir. a s fr.; i'iriiii Urunncr, do 4 à 10 fr. ; 

 Snfrann de fr. *."> à 1 fr. 25; Paul Sabnnnand, de 1 fr. ."jO 

 h .'1 Ir. ; Préside lit Car uni, do C> à 12 fr. ; Niplu-tns, de 1 à lu Ir. ; 

 Maria l'un lluutte do U fr. T.") à 1 fr. .V); Kaisi-rin Aui/usla 

 Virloria. do Ti à 10 fr.; /.a Heiin- de 1 fr. 50 a t fr.; Jules 

 Margotlin do 1 fr. .Vl à t fr. Caroline Teslout de 4 à lO fr. 



Général Jacqueminot de 4 à 7 Ir. Soi>re»ir de la Malmaison 

 de 1 fr. 50 à 4 fr. la douzaine. Les Œillet* de choix valent de 

 fr. 75 à 1 fr. Vi ; Cvlosse. de :! (r. à ii fr. ; ordinaires, de 

 fr. ."«O à 1 fr. 75 la douzaine. L Oranger du .Midi va\il au 

 détail de o fr. 00 à fr. 70 le cent de boiituns. La Giroflée 

 quarantaine, de fr. lOà u fr. .10 la botte. Le Résida de fr. 15 

 à fr. 20 la botte. La Violette du .Midi en moyen boltelago 

 de lo il 15 (r. le cetd ; le boulot. fr. 25 a fr. ;tO la pièce ; do 

 Paris le bouquet plat do fr. 75 à 1 fr. lo petit bouquet, 

 5 fr. le cent L.i Violette •/<• Parme vaut de fr. 75 à 1 fr. 25 

 le bottillon. Le Mimosa vaut de fr. COà 1 fr. lo kilo. L'Ané- 

 mone rose vaut do fr. 05 à o fr. 10 la botte; do Ca<n. fr. '.M 

 à fr. io la douzaine; Fiil(/ens. o fr. 10 la botte. L'Anthéml*. 

 do fr. 10 a fr. 1". la botte. Le Muguet de fr. .50 ii 1 fr. 

 la botte; Les Llllum llitrrisii valent de •- fr. a 10 fr. ; ruhrum. 

 de 4 à 5 fr. la douzaine. Le Lllas en gerbe vaut de r, à s (r.. 

 sur courtes tiges, de 2 fr. à .'1 fr. .'■>0 la botte. Le Narcisse 

 vaut de u fr. lo à fr. 15 la botte. Cannélla, 1 fr. la douzaine. 

 Le Myosotis vaut o fr. 75 à 1 fr. la bulle. 



La vente des primeurs a étc'' assez active depuis (pielques 

 jours, principaloiiioid en Fraises du Midi et des environs do 

 Paris, et en .\sperges forcées du Vaucluse. 



Les Fraises ont un peu baissé «es jours-ci en raison d'arri- 

 vages plus considérables elles s'écoulent cependant assez faci- 

 lement. La saison du .Midi semble être cette année en avance 

 de presque un mois sur l'aimée dernière. On s'attend à des 

 arrivages de Vaucluse et du Var pour la première (piinzainc 

 d'avril. 



Les prix pratiqués le 2>> mars sont les suivants : 



Ananas de :< fr. 50 i\ 5 fr. la pièce. Bananes de 12 à 25 fr. 

 le régime. Citrons, de :; ;i ^ fr. la caisse. Figues de .'io il 

 00 fr. les 1I.KI kilos. Marrons de 25 à VJ fr. les Iw kilos. 

 Noix do Coco de .'55 il 4o fr. le cent. Noix de 30 ii 50 fr. les 

 100 kilos. Poires de 20 à 40 fr. les liXl kilos, suivant choix. 

 Pommes de 40 ii l.sofr. les 100 kilos. Raisin* deserre blancs 

 de 1 (i . 5o à 2 fr. 50, noirs doO fr. à in fr. le kilo. Raisins de 

 Tboinery lilam; de 1 fr. 50 à 5 fr.; Pruneaux île ,S0 à 120 fr. les 

 100 kilos. Fraises de serre de 2 fr. :i 5 fr. la caisse. 



Los légumes s'écoulent assez facileinenl. 



Ail de 40 il 00 fr. les loij kilos. Artichauts do 14 à 24 fr. lo 

 cent. Asperges aux petits pois de fr. '■• a 1 fr. 25 la botte. 

 Asperges (oicéesde 2 ii isfr. la botte. Carottes de Chevreuso 

 de 20 a .'iO fr.; les communes de 7 il !• fr. le- I.im kilos; nou- 

 velles do 20 à 2S fr. les loO bottes. Champignons de 00 ii 

 1.50 fr. les K"! kilos. Choux-fleurs de 20 à 7o Ir. Choux pommés 

 de 4 il 10 fr. le cent. Choux de liriixelles de 15 ii .".0 fr. 

 les li"i kil.is. Cresson do fr. 35 à fr. ',>o les 12 bottes. 

 Céleri rave de n ir. o", a o (r. 20 la pièce. Cerfeuil di- o (r. 15 

 à fr. 25 la botte. Ciboule do Ir. 05 à o fr. os la bolle. Echa- 

 lotes de t'.o il no fr. les 100 kilos. EpInardS de fr. 15 à 

 fr. 20 le kilo. Laurier de 20 à IM fr. les loo kilos. Mèche* 

 de 20(1 25 fr. les hKi kilos. Navets de 2S i\ :i4 fr. li's llKl 

 bottes. Oignon* do 12 i\ V> fr. Ie> |ihi kilos. 0*ellle de 20 à 

 25 fr. les Ion kilos. Panai* de '. à ('• fr. les Iini bcdles. Poi- 

 reaux de 15ù.'tCfr. les l>>o bulles. Pommes de terre llullande 

 do IM'i U fr. ; .Saucisse rouije de a 7 fr. Radis roses de o (r. 

 .50 il o fr. 70 les 3 bottes. Persil île 4o a o (r. les lu) kilos. 

 Salades diverses do s ii 14 fr. le ceid Tomate* des Canaries 

 de 120 ,1 21NI fr. les 100 kilos. Thym d.' 15 a 2o fr. les hHi 

 boites. Endive* de 45à."iO fr. les 100 kilos. Pommes de terre 

 nourellt-s tli- 2S h 32 fr. les lOO kilos. 



Les Cerisiers on pois forcés se vendaient le 2îi mars do 

 15 à 25 fr. pièce. V. D. 



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