LE JARDIN 



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l'autre en a deux petites. Appliquez la roglo précitt-r; 

 c'est-à-dire laissez sur cliaciuo liiaiiclio une poiro. A la 

 récolte, elles ne seront certainement pas tontes deux do 

 incTnef,'rcisseur en admettant (|uolapi'titoail tenu. I, a sup- 

 pression des grosses n'aura pas profiti- a cette dernière. 

 i,a sève ne s'unilie pas aussi facilement. Chacune des 

 deux pnires subsistantes aura grossi en raison do la 

 suppression de ses voisines immédiates et du courant 

 de sucs plus ou moins important (jue les branches ijui 

 les portaient pouvaient leur donner. A la récolle donc, 

 il y aura une grosse poire sur la première branche et 

 inévitMhlcnient une pititi' sur la seconde. 



Si, au contraire, vous gardez deux poires sur la 

 branche qui en ])romct de belles et si vous di'barrassez 

 complètemeMl la branche qui 

 en montre de petites, à la 

 récolte vous aurez deux 

 poires de même grosseur, à 

 (juclques grammes près et 

 bmtes deux au-dessus de la 

 moyenne. Au point de vue 

 marchand, comme à tout 

 autre, celles-ci ont plus de 

 vali'ur (|ue celles-là. b'.t, en 

 pratiquant ainsi vous ne fati- 

 guerez pas une branclu' ma- 

 ladivi' qui aura des ehances 

 de fructilier dans de meil- 

 leures conditions l'année sui- 

 vante. 



l'.n un mot, il faut savoir 

 prendre les belles poires là 

 où la nature les place. Ceci 

 est tout le secret d'une boinie 

 éclaircie. 



Nous pouvons donc rem- 

 placer la vieille formule par 

 celle-ci plus juste : « Laisser 

 plutôt trois poires à une 

 branche susceptible de les 

 porter et les supprimer 

 toutes sur une autre jugée 

 trop faible et qui le montre 

 par l'aspect de ses jeunes 

 fruits. )) 



Ce fait que certaines bran- 

 ches sont plus aptes que 

 d'autres à donner de beaux 



fruits s'explique d'ailleurs. Je l'ai fait autrefois en 

 parlant de la variété Passe-Crassane. J'énumérais ces 

 branches et indiquais la manière de les obtenir par une 

 taille appropriée et des soins intelligents (1). 



11 découle de ce qui précède, que se trouve également 

 détruite, si non au fond, du moins en principe celte 

 autre règle : « Laisser, après l'éclaircie, six poires par 

 mètre de longueur de branche charpentière. » Il se peut 

 en efïet, qu'après une éclaircie intelligente, il subsiste 

 seulement quatre poires dans un espace d'un mètre et 

 que le mètre voisin en contienne huit. 



A ce propos, si nous retournons la question sous 

 une autre face, nous remarquons (|ue celte règle a bien 

 peu de valeur. Quant au nombre de fruits à laisser sur 

 un arbre, ne doit-on pas considérer avant tout la 

 vigueur de celui-ci. son espèce, son âge, l'état de sa 

 santé. X'estil pas d'habitude que les arbres les plus 

 chétifs se couvrent de fleurs et de fruits, s'éreinte/it 

 (c'est le mot)? Suivant en cela l'ordre de la nature (|ui 

 veut que le peu de force dont ils sont capables soit 



(1) Le Jardin, u- 332 année 190ii. 



Fig. C>ô. — Bouquet de six poircx dont trois atteintes par la 

 Ceeydomie noire {Calebasse) 



consacré à la reproduction. l'ji nombre de cas, donc, 

 il faut maîtriser cette espèce do regret que l'on a de 

 faire tomber des fruits ou des fleurs et savoir sacrifier 

 la fruetification à la forme quand l'arbre est jeun«^ et à 

 la santé cpiand il est maladif. 



11 est encore une autre considération qui guide l'opé- 

 rateur; c'est celle do la catégorie de fruits ;i obtenir. 

 Les veut-on moyens gros ou très gros'? Il est incontes- 

 table que si on laisse cinquante poires à un arbre (jui 

 raisonnablement ne peut en porter (jue vingt, ou s'expose 

 à un insuccès au point de vue de la beauté. En cela, il 

 va de soi que l'on no peut laisser subsister toutes les 

 jeunes poires qui se présentent belles au moment de 

 l'éclaircie, même n'y en aurait-il qu'une par branche; le 



coefficient do beauté et de 

 grosseur étant en rapport 

 avec le nombre général de 

 fruits que possède l'arbre et 

 non pas avec le nombre que 

 possède chaque branche. 



Dans le même ordre d'idée, 

 c'est ce qui explique com- 

 ment les spécialistes peuvent 

 nous exhiber a, chaque l'expo- 

 sition ces phénomènes de 

 grosseur. Là où il pourrait 

 venir dix fruits, il suffit de 

 n'en laisser que quatre même 

 doux. 



l'".n résumé, l'éclaircie est 

 une opération délieate et de 

 la plus haute importance, 

 puisque c'est de sa bonne 

 exécution que dépend la 

 beauté des récoltes présentes 

 et futures. Elle peut être dé- 

 grossie par un manœuvre ; 

 mais elle exige, en dernier 

 lieu, le tour de main du 

 maître. 



A ce sujet, je rappellerai 

 qu'il existe un Insecte qui, 

 en certaines années, se 

 charge tout seul de l'éclaircie 

 des poires. Je veux parler 

 de la Ceeydomie noire [Ce- 

 cydomia tiigra), petite mou- 

 che qui pond pendant la flo- 

 raison et dont les larves, au nombre de vingt à trente 

 dans chaque fruit attaqué se tracent des galeries et 

 rongent à tel point l'intérieur que les poires se défor- 

 ment, s'arrondissent et tombent peu après complète- 

 ment noircies. 



Ces fruits ainsi attaqués prennent tout de suite, au 

 déliut, un plus fort volume que ceux restés sains. C'est 

 là précisément que réside un point délicat; car une 

 personne non initiée à laquelle on confierait la première 

 opération de l'éclaircje, supposerait que ces fruits ronds 

 (appelés communément calebasses] sont les meilleurs, 

 étant les plus gros, et s'empresserait de supprimer tous 

 les autres : Le désastre serait alors complet; sous les 

 coups de l'insecte et de l'éclaircisseur maladroit, la ré- 

 colte entière aurait disparue. 



Heureusemi'ut qu'un simple examen suffit pour être 

 fixé à ce sujet, ainsi (luo le montre la figure. 



Cl.mde Trébign.vdd. 



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