LE JARDIN 



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Création de variétés nouvelles par le gredage 



Pi'ut-on oblciiirdos variélos houviUps parle ^iroffa^io ? 



Los aiicipiis et les autours du iiioyiMi-àgo ont dit uni. 

 l'our la plupart, les nio- 

 dorni's, di'pviis l.e Gen- 

 dre, La Uuintinyo, I)u- 

 haiiiol du Monceau, ont 

 dit iioii. 



Qu'y a-t-il do vrai ou 

 do faux dans chacune do 

 ces adirmations catéj;ori- 

 ques coiUraires? C'est ce 

 que le praticien a tout 

 autant d'intéri't à con- 

 naitro que lo bioloKiste; 

 c'est co q>io nous allons 

 oxauiinor dans une série 

 d'articles, en nous basant 

 sur un certain nomliredo 

 faits récents, qui sont 

 venus jeter un nouveau 

 jour sur la question et 

 qui forment actuellement 

 un faisceau de preuves 

 assez considérable pour 

 permettre :i chacun de se 

 faire une opinion moti- 

 vée. 



Dans noire ]iremier 

 article, nous examinons 

 les procédés de grefïage 

 et la méthode à suivre 

 pour obtenir des variation 

 appropri('s. 



I.a lijinlure 

 que lu soiiilure a otc cllectiiéc 



a 



la suite do greffages 



I. Les procédés de greffage et la méthode 



à employer 



Il n'est pas indifférent, pour olitonir des variations 



dans les plantes que l'on associe, do se servir d'un 



modo do grolTago quelconque, ainsi que l'a démontré 



l'oxpérionco. N'eus commencerons donc par donner ici 



successivement, ceux 

 qu'ont préconisés les an- 

 ciens ot ceux que l'on a 

 employés récemment à 

 cet usage. 



1. LkS GnUlM'AGES SIAMOIS 



ou GnEFKAGBS 



l'Ail RAI'l'llOCHEMENT 



Les anciens se ser- 

 vaient principalement 

 des i/re/fiifie>i siamois ou 

 (irelfddcs pnr raiiproche- 

 tneiil pour ol)tenir dos 

 plantes nouvelles combi- 

 nant à la fois les couleurs 

 ou les saveurs des fruits 

 des plantes ainsi gref- 

 fées. C'est parce procédé 

 qu'ils auraient obtenu 

 des raisins pleins d'huile 

 après avoir marié la Vi- 

 gne et l'Olivier, la rose 

 verte après avoir réuni 

 le Rosier et le Houx, etc. 

 iju'est-ce donc que lo 

 greffage siamois, que 

 la grciio on appn.oh,. oïdinaiio. beaucoup de personnes 



confondent avec le gref- 

 fage en approche? Celte opération consiste à rappro- 

 cher deux plantes voisines que l'on a de iirétércnce 



124 et 125. — Greffagi- siamo's de Coleiis et d'h-csinr. 



a (Hr cnloviH' a)ii'iSs Par le sevra^'e, celli! givll'o devient 





Fig. 12l5. — Les Châtaigniers du Hont lUna. 



