LE JARDIN 



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Deux bons Melons nouveaux 



En vue d'en conlrùler les mérites, la maison Uivoiro 

 père et fils, do Lyon, envoyait, au prinlrmps do cette 

 année, à .NL J. Curé, secrétaire du syndicat des maraî- 

 chers de la région parisienne, des graines de doux 

 Melons nouveaux qu'elle mettait au commerce : M. Pro- 

 lifique de Trévoux et M. Délice de lu tuli/e. A la séance 

 de la Société nationale d'horticulture du 14 août, 

 M. (luré a présenté des fruits ilo ces deux nouveautés. 

 (( J'ai, a-t-il ilit à rassemblée, confié celte collection à 

 un bon maraîcher; elle a été faite dans uni; bonne terre 

 franche ayant doux années de culture maraichère. 



Voici l'état de végétation de ces deux Melons: lisent 

 été semés le 1" avril, mis en place vers le 8 ou 10 mai. 

 Le M. Prolifique de Trécou.c (flg. 151) possède une 

 végétation luxuriante; il fournit l)eauciiup do mailles, 

 et par ce fait, il est facile à «arrêter», ce qui est une 

 très grande qualité pour un Melon di; primeur et sur- 

 tout dans des années comme celle-ci. où il a été très 

 difficile d' «arrêter» les Melons à cause du temps, qui 

 a été très contraire à cette culture. Sa maturité a com- 

 mencé entre le 20 et le 25 juillet, huit jours avant les 

 autres variétés cultivées dans les mêmes conditions. 

 Sa forme oblongue lui permet de devenir assez volu- 

 mineux, si l'on ne laisse qu'un fruit par pied; néan- 

 moins, sa végétation généreuse permet d'en obtenir 

 d'autres fruits qui « s'habillent » très bien. Son écorce 

 fine et lisse, un peu grisâtre, indique un Melon lin et 

 plein qui peut être cultivé d'assez bonne heure au prin- 

 temps. Unant à sa qualité, elle est excellente ; l'indice le 

 plus probant do cotte qualité, c'est qu'il a l'inconvé- 

 nient de se fendre quand il est arrivé a sa grosseur ; 

 cet inconvénient, tous les maraîchers connaissent le 

 nmyen do l'éviter : il suffit de tortiller la branche qui 

 porto le fruit ou de lui faire une incision pour éviter 

 l'excès de végétation quand le fruit est à son complet 

 développement. En un mot, cette variété est très 

 rocommandable pour les jardiniers qui. travaillant pour 



Fig. 151. — Melon l'<ouft>juc de Tféi-ûu.e. 



lo commerce, mettent les plantes on place dans la pre- 

 mière quinzaine d'avril. 



Le M. Délice de lu tubie iflg. 152) est d'une végéta- 

 tion plus faillie, mais sa qualité est délicieuse; c'est un 

 Melon fin par excellence, digne d'être cultivé en extrême 

 primeur, c'est-à-dire dès février. Comme culture, la 

 plus grande qualité que je lui ai reconnue, c'est qu'il 

 se fa^'onne tout petit. En laissant même plusieurs fruits 



par pied, tous « s'habillent ,\ également, et pas un ne 

 reste tendre ou « toquard». Si sa culture est faite dans 

 ime bonne teiTo franche, bien di'foncôe et ameublie, ces 

 premières plantations pourront donner une succession 

 de fruits tout le printemps al une partie de l'été. 



Ce Melon à fond blanc, à écorce lino et lisse, ayant la 

 forme d'une Orange, est «l'un fort bel aspect; il a sa 

 place mar(|uéo même sur les tables les plus riclies. 



Fig. 152. — ildoii Délice de la lable. 



Il est donc très rccommandable pour les jardiniers 

 (|ui, cultivant pour la table de leurs maîtres, conduisent 

 des jardins particuliers ». 



D'autre part, on lit dans le procès-verbal de la Société 

 d'IIoiiiculturo du Rhnne, séance du 12 août ISWS: 



Mehni Proli/iijuc de Trécou.r: Lo fruit présenté pèse 

 2 kil. 2110 ; comme il est de grosseur moyenne, ce poids 

 prouve (jue la cliair est très dense, et que le fruit est bien 

 plein. 



L'êcorco est lisse, blanche, dnréo du côté du soleil ; les 

 cêtes sont à peine marquées. En l'ouvrant, on constate que 

 l'écorce est à peu jiri's nulle; la cliair, dune belle couleur 

 rouge, remplit on effet tout le fruit, ne laissant presque pas 

 de place pour los graines. Cette chair, dégustée par les mem- 

 bres de la Commission, a été trouvée très fondante cl très 

 parfumée. 



I^a |iroduction de ce Melon est considérable. Il peut donc 

 faire, à cet égard, un très bon Melon maraîcher tandis que, 

 en raison do son goût, il trouvera place dans tous les pota- 

 gers de maisons bourgooisos. 



Il est attribué à cetlo nouveauté une médaille d'argent. 



On voit que le Melon Précoce de Trévoux a déjà 

 dix ans d'existence. MM. Ilivoire en ont sorti, depuis, 

 le M. Délice de la lable. 



Ces appréciations feront sans doute acquérir bientôt 

 le droit de cité aux Melons Précoce de Trévoux et Dé- 

 lice de la lable dans les cultures. On voit que le pre- 

 mier pourra rendre des services dans les exploitations 

 à grand rendement, et que le second se signale à l'at- 

 tention des primeuristes en particulier. 



La cultur(> maraîchère parisienne s'était confinée jus- 

 qu'à ces dernières années, en fait de culture du Melon, 

 à la race des Cantaloups, et surtout à la sous-race Pres- 

 cott. Les sélections des praticiens ont tendu, dernière- 

 ment, à en faire disparaître les côtes et les gales, et à 

 en amincir l'écorce. Mais les maraîchers étaient restés 

 fermés aux es.sais do Melons de régions dillérentes. Il 

 n'en est plus ainsi aujourd'hui. Voila un essai fait pour 

 les encourager dans cette nouvelle voie. 



GEORCnS DUMONT. 



