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LE JARDIN 



COMITK DES OhcHIDKBS 



Deux présonlations soulement; l'une, do M. Doin, consis- 

 tant en un nouveau tœlio-Cattleija in jirande et large fleur 

 jaune paille avec labolle pourpre violacé, Gaston Doin il^rlia 

 ijrandis trnebrosa X CaltU-ija Ucj-). et en une énorme toude 

 très fleurie ilu iMrliti i-lraans Turneri Victor Doui/. L'autre 

 présentation, «le M. Héranok. comprenait plusieurs espèces 

 curieuses ol rares, à recliiTchcr par les amateurs : Hollcu 

 cwlfsHs, Pcscatorra Dai/ana, Kpidcndrum BrassavoUe, etc. 



Section des Chrïsantiikmes 



A signaler, une présentation de M. Durand, à Brévannes, 

 on Chrysanthèmes ultrn-précocos, on peut le dire. Parmi 

 eux, si on trouve Mme Ligcr-Ligneau, naturellonicnl très pré- 

 coce, on voit aussi Georges Daupias. Mme Kilouant lie;/, 

 Mme Baron-VeillarJ, Mme Taulier, ce (|ui dénote une prise 

 du premier bouton bien réussie. .M. Durand attribue ce succès 

 au riMe prépondéraid rpiil a donné à l'acide phosphoriquo 

 dans ses engrais. 



Sectio.n des Roses 



On a admiré une belle et nombreuse rolleclion de .\1. David, 

 de Savigny. Les Président Carnot, l'era llemMinos. Paul 

 Xaboniiaiul.Soucenir de Peruetjiére. Marquise de Vivins. oit:. • 

 y trônaient de toute la fraichour do leurs colnris. M. Villin, 

 do (jrisy-Suisnes, présentait trois nouveautés assurément 

 intéressantes, mais non encore dénommées. 



OlMlTÉ DE rCLTlIlE POTACilBE 



Lo .Melon Cantaloup maraielier ancien, à CiUes très mar- 

 quées et écorco galeuse, était représenté en fruits très 

 volumineux, par deux envois, du jardinier-chef de l'Asile 

 dos convalescents et de celui de Bicétre. Quant aux 'l'omalcs 

 Cliemin du nouveau jardinier de .Sainte-Anne, et qu'il dit 

 être " retour dos Indes ■•. elles étaient trop vertes pour élro 

 jugées. Nous avons vu aussi, d'un autre présentateur, un 

 Haricot blanc géant sans parchemin beaucoup trop jeune 

 pour élro jugé. 



J.-I'n. Favaiid. 



BIBLIOGRAPHIE 



Un hortiiulteur spécinlisie, M. Paul l'allary, vient de pu- 

 blier, à la Librairie Hcirliroli'.un intéressant travail (|ui sera 

 bien acruoilli des liorliiulteurs, des ninateurs et dos jardi- 

 niers : Le Canna et ses variétés horticoles, ruiliire. hybridation 

 et emplois en l'ranie et en .\lg.rli' ili, ilans ln(|uel il examine 

 scrupuleusement, d'une favon détaillée et pratique, l'hislori- 

 quo du R-disier, la pluidation et la culture, la multiplication ; la 

 culture en pots pour lornementalion ou pour les marchés ; la 

 féconilalion et l'hybridation; le semis et les soins d'élova;;o ; 

 la floraison, ses irrégularités ; les variétés à floraison hi\cr- 

 nalo en Algérie; les varii'tés, leur classement et le meilleur 

 choix à faire; l'enqiliii du Italisier dans la décoration des 

 paris ol des jardins, etc., etc. 



C'osI, en nn mol. un travail complet, qui arrive à son 

 lieure. en pleine vogue de lelle liollo plante, et qui sera C4)n- 

 sulté itar tout le nioniln avc-c iirolit. 



I«. n. 



- - - -O^riT m ao I 



lies produits horticoles aux Halles 



l,e» affaires sur lo march'- aux Heurs s>inl extrêmement 

 mauvaises. Les arrivages élant des plus abondants et les 

 aeliats très restreirds, on coni.oit aisément que les cours 

 soient on général des plus bos. 



Les ROMt suivant lo ilioix et les variétés se sont vendues 

 depuis II fr. 1" A 2 fr. la dou/.aine; ijuelquos extra, sur très 

 longues tiges, on variétés rechercliées, ol se faisant rares 

 ont atti'int le prix do r> frams In douzaine. 



i.i'S Œlllttt de choix valent (li< i> fr. :*> à 1 fr. L Oranger 

 vaut au détail 1 fr. .'lO le cent île boutons. I,a Olroflé* ijunran- 

 taine, de 1 fr. & 1 fr. 25 la boite. Les Llllum nVunn valent 

 i fr. ; rubrum, i fr. 'iô la douxainn. Les OlaltuI* gandarensis 



(1) I briicli. lie M pagci avec 10 ni;urP!>, pri\ 1 (riinc, franm I Ir. SU 



deufr. 7j à 1 fr. la douzaine; Les Pieds d'Alouettes, do 

 fr. 75 à 1 fr. la butto. Les Solellt vivarrs de o Ir.iioaofr. W. 

 Les Phlox, do 1 fr. à 1 fr. 25. La Reine-Marguerite o (r. 50 

 à fr. Ou la botte. 



Les arrivages do Prunes du Périgord et de nos environs 

 sont très importants; il en résulte que les llaisins arrivant 

 insuflisammo(d niùrs s'écoulent difficilement et à des prix 

 moins élevés. 



Les Pèches se vendent bien et à dos prix soutenus, prin- 

 cipalement dans la belle marchandise; colles en provenance 

 de Perpignan sont beaucoup moins abondantes. 



Les Poires à couteau, do choix, étant assez rares, so 

 vendent bien. 



Les apports do Mirabelles sont beaucoup plus importants 

 qu'on lavait prévu, il ne faut donc expédier que celles dont 

 la maliirilé ne laisse rion à désirer. 



Raisins de plein air, de (r. 3(1 à fr. (V) le kilo suivant 

 choix. Pèches ili' serre de ii (r. 50 à 2 fr. 50 pièce. Melons, de 

 fr. 5m a :.' (i . |iioio. Prunes, do U fr. 10 à fr. 2o lo kilo. Poires, 

 de fr. 1". à fr. 40 le kilo. 



La vente des légumes laisse beaucoup à désirer. 



Los Salades étant très abondantes s'écoulent très diflieile- 

 mcnt, nous avons même constaté que dos lots invendus laissés 

 par les cultivateurs, étaient ramassés par des marchands 

 ambulants au moment où les balayeurs s'apprêtaient à les 

 jelor dans les tomberaux d'ordures. 



Les Choux pommés so vendent à des prix dérisoires. 



Les Haricots verts et h écosser sont très abondants ot très 

 bon marché. 



La Tomate de Paris étant en retard, celle du Midi et du 

 Centre so vend assez bien. 



Les Choux-lleurs sont de vente difficiio quoique offerts à 

 des prix très bas. 



Les .Melons do Paris élant trùs abondants ceux do Cavaillon 

 sont do vente diflicile. 



Artichauts, do 5 à 12 fr. le cent. Aubergines de l à S fr. lo 

 cent. Carottes nouvelles, de 15 a :so (r. les li«i bottes. 

 Choux-fleurs, do 20 à 35 fr. Oseille, de 'i ^i i'> (r. les tookilos. 

 Salades diverses, do 1 à 3 fr. le cent Pommes de terre 

 ninii-,ll,>. il,. 7 11 lo fr. les 100 kilos. Haricots verts, de lo a 

 .'W fr. Pois verts, do lo à 20 fr. les liXI kilos. V. D. 



Corrc.spoiidaiice 



Pour bien faire fleurir les Cyclamens. — I}'-/:. à M. D.à 

 P.-le-P , (//.i '(. -.W<(i-)o). — l'i'iir bien faire fleurir les Cycla- 

 mens, il faut d'abord, les cultiver avec lo plus de rapidité 

 possible : semis en décembre sur couche chaude en aérant 

 dès la levi''0; repiipiage en terrines sur couche chaude; trois 

 rempotage.';, en lévrier en godets do i — en juin on godets 

 do 9 — en août on pots do 15; mise sur couche chaude nou- 

 VOllo à chaipie roni|)otage; ne jamais laisser avoir soif mais 

 arroser plidot souveid (|ue beaucoup à la fois. Liisuile, lors- 

 (|u'on a roidri- les (lyclamens en serre pour les faire fleurir, 

 il no faîit les arroser qu'avec parcimonie, soulemeid ipiand 

 on les voit comnioni.er à faner, ol très peu à la fois. Ccsi en 

 les laissant ainsi soulTrir un peu de la soif, qu'on on pro- 

 voque une abonilaide floraison, 'l'outefois, dès qu'on aperçoit 

 la sortie des premiers boulons, il faut re|irendre le cours 

 normal dos arrosonients. 



Pour déplacer des Pêchers et des Vignes en plein été 



— A'./;, li M. /(.-.v , li .v.-.V. (.Siiiii--//!/'. ri<-i//-.i, — l 'eiir di'iilal 

 cer on ce moment vos Pêchers ot mis Vignes, qui sont Agés 

 de trois et quatre ans. il faut les ofleuiller complèlemont, des 

 pieds à la tête. Ivn les replantant, vous devrez avoir soin : 

 !• De raccourcir de ini2 ou o*ii:i l'oxlrémité de toutes les 

 racines; 2" De rafraîchir parfaitement à la serpette toutes 

 tes plaies produites sur les racines par l'arrachage; .T Do 

 praliner absolument dans un copieux délayage de terre 

 franche et de bouse do vache ; i' Do maintenir, jusqu'à co 

 que la reprise soit bien évidente iipiand les yeux reparti- 

 ront), vos arbustes rouverts de toile d emballage, ou de claies 

 à ombrer, ou de paillassons légers; de les bassiner souvent 

 A la seringue, et encore plus souvent après la reprise ol jus- 

 (|U°à la lin de septembre ou dans les premiers jours d'ortobrn 

 si lo beau tonqis persiste. Il importe (juils ne subissent 

 l'action, id du soleil direct, ni de trop d'air. 



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