LR JARDIN 



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viMilu, par la naliiro. Ji' fais colto fécomlalioii dans les 

 Iiii'miers jours do juillet pour que la urainc soil mûre 

 (in janvier CDinmt'Ucemenl do fi'vrier, (5|ioquo que jo 

 considôro conimo la moilleure pour faire le semis ol 

 avoir en juin dos plantes liien corsées et bien fleuries. 



J'ai essayé la fécondation du Saintpaulid par le 

 Slrei>locttr/ius Kci)eiis/s\ l'ovaire a normalement grossi 

 ol mûri en môme lemiis que los autres fécondés entre 

 eux, mais je n'y ai [las tronvi- une seule graine fertile. 

 La féeondation par le liinnoiiilia devrait donner des 

 résultats; je m» l'ai pas essayée, faute de posséder des 

 Heurs de liaiitondin. 



(Cultivant le Sainipaulia depuis son intpdduelion, 

 j'olilions maintenant tous les tons dans les Meus; les 

 rouges varient également beaucoup; les blanchâlros ne 

 sont pas encore la perfection puisque le blanc pur 

 reste à trouver. 



J'ai eu aussi une plante h feuillage panaché et ;'i 

 Heurs bleues; j'ai essayé do la multiplier par boutures 

 de feuilles; toutes les plantes i)rovenant de ces bou- 

 tures se montrèrent vertes, corroborant ainsi les 

 e.xpériences de M. Roland-Gosselin sur les Agaves 

 panachées. Le semis no m'a pas mieux réussi; les 

 graines ont bien levé, les unes donnant des plantes 

 vorti's, les autres des plantes toutes blanches, ces 

 dernières mort-ni'os par l'absence de chlorophylle, et 

 pas une seule plante panachée. 



Quelques plantes a fleurs doubles se sont égalenicnl 

 monln'os dans mes semis, mais cette duplicature n'est 

 pas constante et je n'ai pas encore réussi à la lixer. 



Lkon C.\dot. 



■ ■^ i '"':j ' u ' C~ 



La Fraise Sulpice Barbe 



Chaque année, un certain nombre de nouvelles 

 variétés de Fraisiers voient le jour. Toutes ou presque 

 toutes dilïèrent plus ou moins de celles qui les ont 

 précédées, soil sous le l'apporl de la grosseur, de la 

 beauté ou do la qualité du fruit, soil sous celui de la 

 rusticité, do la précocité ou de la production. Toutefois 

 s'il est en général vrai que les mérites que semblent 

 prési'nter les obtentions nouvelles ne doivent être con- 

 sidérés, pendant un laps do temps variable selon les 

 espèces, quo « sous bénéfice d'inventaire h, cela est 

 surtout vrai ol très caractéristique pour les Fraisiers. 

 Il y a même, dans ce genre de plantes, beaucoup plus 

 à observer qu'en beaucoup d'autres, avant d'adopter 

 déllnilivcmont telle ou telle variété, car les propriétés 

 do ces variétés varient énormément selon la contrée où 

 on les cultive. Co qui s'est passé pour des variétés de 

 fonds comme la Fraise Uàricart de Thunj, par 

 exemple, très estimée dans la région parisienne alors 

 qu'elle est rejotée par les cultivateurs messins, se pro- 

 duit, à plus forle raison, pour les nouveautés. Aussi, 

 un praticien consommé, M. Dominique Lambert, a-t-il 

 pu écrire dcrnièromenl, dans le Lyon-horlicole, celle 

 phrase qui didt être considérée comme une véritable 

 règle : « Tous les Fraisiers ne prospèrent pas également 

 dans telle ou telle région, ("est au cultivateur qui 

 veut établir une culture do h'raises à s'informcn- des 

 variétés qui prospéreront le mieux dans son terrain 

 et sous son climat ». 



C'est assez souvent après une longue période pon- 

 dant laquelle elle a paru oubliée, qu'une Fraise 

 nouvelle finit par acquérir quelque partie droit de cité. 

 C'est co qui a eu lieu pour la Fraise Sulpice Barbe 



(fig. l.">''i), au sujet do laquelle M. Lambert a énoncé la 

 règle précitée. 



La l''raise Sulpice liarhe était connue, depuis une 

 di/.aino d'anm^es déjà, à Chapnnost (Rhône), où elle 

 semble avoir été obtenue. Pou ou point do réclame 

 n'eut lieu à son sujet (1). Il y a environ six ans, sa cul- 

 turo s'en répandit dans le canton de Limoncsl, puis, de 

 l;i, dans la vallée do l'Azorgnes. Aujourd'hui, on la 

 trouve en quantité sur los marchés de Lyon, parmi les 

 préférées, à la fois dos cultivateurs et dos acheteurs, 

 l'illo est cultivée on grand dans tous los environs de 

 Lyon pour l'approvisionnement. Une do ses qualités 

 est une certaine fermeté qui la rond facilement trans- 

 liorlablo. 



Colle variéli' est vigoureuse, rustique, fertile et pré- 

 coce. Les fruits produits en très grande quantité et 



Fig. 154. — Fraise Sulpice Barbe. 



pendant fort longtemps, mûrissent de l)onne heure, et 

 donnent mémo, dans des conditions favorables, une 

 certaine production à l'arrièrc-saison. Ces fruits sont 

 très gros, coniques ou en fornio do cœur assez régulier 

 et d'un rouge très foncé à la maturité; los graines sont 

 demi-saillantes et la chair en est ferme, rouge clair, 

 sucrée, juteuse et bien parfumée. 



Ce qui ajouterait encore aux mérites du P'raisier 

 Sulpice liarbe, c'est qu'il parait se prêter fort bien à la 

 culture forcée, d'après des renseignements, que nous 

 avons recueillis. Nous la signalons donc à ratlention 

 des primeuristes. 



Ajoutons que, lorsque la Société pomologique de 

 h'ranco a décidé d'incdure l'étude des Fraises dans colle 

 lies fruits, la Fraise Sulpice Barbe a été l'une de celles 

 qui ont été proposées los premières à son examen. 



J. Fr. Fav.\rd. 



(1) On indiiiufi généralement M. Boisselot comme étnnl l'obtenteur 

 de ccUo variété. Cependant, plnsieurs personnes la cmienl 

 obtenue par vm fruisiérisle de Chaponest, M. Valette, aiijourd'tiui 

 très âgé. 



