LE JARDIN 



291 



arrosor lo sol avec une solulicm, :i uti ^our cent, ilo 

 crésyl, do créolinc, ou do produils similaires. 



On reste effrayé à la pensée qu'il faudrait, si le mal se 

 propageait, arroser ainsi les quatre cinquièmes du sol 

 français. lit pourtant, il faut sauver le pain! 



Les Roses briardes aux Halles de Paris. — Les 



rosiérislos do la ISrie sont mécontents clés passe-droits 

 qui so sont proiluits celle année, au sujet des places 

 qu'ils occupent aux Halles iiour la vente journalière 

 des Roses coupées. L'administration a élaWi un soi- 

 disant tour, i)Our que les mêmes vendeurs n'occupent 

 pas toujours le premier rang. 



Or, les nisiéristes briards prétendent, non sans appa- 

 rence do raison, que la place doit appartenir au premier 

 occupant. Le placement dos paniers do Roses pouvant 

 se faire dès l'iiuvcrture des Halles, c'est-à-dire à 

 Il heures du soir, il y a lieu d'être étonné qu'on n'au- 

 torise pas les porteurs de paniers qui arrivent les pre- 

 miers à se placer tout do suite. 



Le Syndicat des rosiérislrs briards s'est ri'iini a cet 

 elïet, et a fait portera M. le Préfet de police une [ilainlc 

 motivée. 



L'importation des fruits en Allemagne. — L'Alle- 

 magne consomme beaucoup de fruits; mais, comme 

 le pays est loin d'en produire assez, il est obligé d'en 

 introduire de grandes quantités de l'étranger. 



Ainsi, lisons-nous dans la feuille d'Informations du 

 Ministère de l'Agriculture, l'importation a représenté 

 en valeur, pour 1901 : G2 millions 1/2 de francs; pour 

 1900 : 60 millions de francs; pour 1899 : 7.5 millions do 

 francs. 



V,i\ l'JUl, celte importation s'c>t décomposée de la 

 manière suivante : 



Pntiiines frairlics. — Importatinn totale, l(i,2i7,0UO iiiarliS 

 provenant principaloraent d'Italie pour 2,IG1,000 marks, et 

 il'.Viitriilio-Hongrio pour 0.703.000 marks. 



Piiirrs l'raicitcs. — Importation totale. 4,620.000 marks, pro- 

 venant principalement do Belgiciuo pour 607,000 marks, et 

 d'AutricIie-HoTigrio pour 1,71.'J,000 marks. 



Fii'itssi'xlics^coupi's, vafioriscs, sales. — Importaticjn totale 

 20,0'.ll,000 marks, provenant principalement do Franco pour 

 2,:!<;i,000 marks, irAutriclie-Hongrle pour 4.100,000 marks, do 

 Serbie pour 3.9U'h000 marks, et des Etats Unis do lAinc ricpio 

 du Nord pour S,731,000 marks. 



Si l'on considère l'énorme production en fruits de 

 l'ouest et du sud de la France, c'est là un état de 

 choses plutôt fâcheux et auquel nos cultivateurs pour- 

 raient remédier en s'associant pour la vente des fruits 

 et en faisant des offres par wagons à l'Allemagne. 



En ce qui concerne les fruits séclu s, la part de la 

 France est plus considérable ; mais il est permis do 

 croire qu'elle pourrait l'èlro davantage. Ouanl aux 

 Etats-Unis qui, il y a quelques années, n'étaient pas 

 exportateurs do fruits, on voit quelle place énorme ils 

 occupent aujourd'hui. 



Déficit des récoltes en Allemagne. — La siluaiion 

 générale des récolles eu -Mlemague est mauvaise, 

 d'après les renseignements publiés par les Feuilles 

 d' ht formai ioi/s du Ministère de l'Agriculture. Les pré- 

 visions sont très mauvaises pour les Pommes de terre 

 et pour les Betteraves, et on évalue la diminution de 

 récolte à 12 ou 1.5 0/0 de la moyenne. 



La récolte des Amandes en Tunisie. — On l' value à 

 environ IT.'i.UUii kilo-r. d'Amandes, la récolte de 1902 

 dans la régence de Tunis. Un tiers de ce chilire est 

 absorbé par la consommation locale, tant à l'état vert 

 qu'a l'état sec; à noter également que bon nombre de 

 producteurs vendent d'avance leur récolte pendante; ce 



n'est donc guèro que la moitié du stock signalé 

 ci-dessus que l'on peut considérer comme artuelleinenl 

 disponible. ' 



Los principaux centres producteurs sont : Sfax, qui 

 outre dansccM-hiffre pour 131)000 kllugrammes; Rizerie, 

 pour 21.000 et Sousse pour lO.O(M). 



A Tunis, pour les alTaires de quelque importance, on 

 peut estimer a 1.5 francs les 1(0 kilogr. la valeur com- 

 merciale moyenne des Amandes vertes, colle des 

 Amandes sèches est sensiblement quatre fois supé- 

 rieure. Les Amandes décortiquées valent 205 francs les 

 l(iO kilogr. Le stock existant de la récolte précédente est 

 insigniliant; il peut être l'valué à -^.OiH) kilogr. environ. 



Plantation automnale des Pommes de terre. — 

 Plusieurs journaux agricoles et horticoles ont publié' en 

 ces derniers temps, des articles assez sensationnels sur 

 la i)lanlation automualo des Pommes do terre. Les 

 tubercules doivent dater de l'année précédente; ils sont 

 stratifiés pendant tout lo printenqis et l'été qui sui- 

 vent, dans du poussier de charbon de terre, et égermés 

 de temps en temps. On opère la plantation en août-sep- 

 tembre; lorsqu'arrivont les froids, on butte et on recouvio 

 do paille, de litière, d'herbes ou de feuilles sèches. La 

 lécolte se fait do novembre à février. C'est ce qui se 

 \(ratiquc sur le littoral méditerranéen, mais on veut le 

 faire faire aussi dans le centre et sous le climat de 

 Paris. 



Or, cette proposition n'est pas nouvelle. Xous nous 

 &0L1-. inons qu'il y a vingt-cinq ans, un nommé Telliez, 

 des environs do Palaiseau, voulut lancer la « Pomme 

 de terre d'hiver. » 11 fit des plaritations comme il est 

 indiqué plus haut; mais, en outre, il plaçait une poignée 

 de fumier dans lo trou en plantant et posait le tubercule 

 dessus, 11 fit imprimer une brochure. L'affaire fit du 

 bruit. La Presse s'en saisit. Des journalistes allèrent 

 même voir cette culture de Pommes do terre. Puis, un 

 beau matin, en plein, hiver, tout gela, et la Pomme de 

 terre d'hiver « tomba dans l'eau » au dégel suivant. 



Mémento des Expositions 



Alger, 14-15 et 10 novembre. Exposition de fleurs, fruits, 

 légumes, plantes industrielles. 



Amiens, H) octobre. Congrès pomologiquo. 



Angers. 7-16 novembre. 7"' Congres de la Société française 

 lies Chrysanthémisles et exposition de Chrysanthèmes. 



Anvers. — Du .S au 10 novembre 1902, concours interna- 

 lional de Chrysanthèmes. 



Armentières, 9-10 novembre. Exposition do Chrysanthèmes, 

 il» fiinls et légumes. 



Eoiilogne-sur-Seine, du 20 au 24 sept. Exposition générale. 



Coutances, 1.5-17 novembre. Exp. do Chrysanthèmes et fruits. 



Elbcuf. 8-11 novembre. Exposition de Chrysanthèmes, 



Langres, du 25 au 27 octobre. Exposition gLnérale. 



Lille, Exposition horticole iidernatlonalo. Dernier concours 

 leniporairo: du 20 au 2() septembre. 



Lille, Exposition de Chrysanthèmes, plantes ornementales. 

 Heurs, fruits et légumes de saison. Palais Pamcau. du 14 au 

 18 novembre. 



Pan, du 20 sept, au 20 oct. Congrès pomologiquo de la 

 Sociêti'' pomelogique do Erance (fruits de table) et de l'As- 

 sociation française pomologiquo (fruits à cidre) ; Exposition 

 internationale d'horticulture. 



Petites nouvelles 



D'après llndid Uulibcr II'(iî7</, un succédané du caoutchouc 

 aurait été extrait du pétrole, au Texas. Une compagnie s'est 

 constituée à Heaumont (Te.xas) pour la production d'un 

 caoutchouc durci. M. Swope qui patronne cotte nouvelle 

 invention, n'a pas encore fourni tous les renseignements sur 

 cette invention. 



Lo Conseil d'administration do la Société d'agriculture do 



