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und daß daher die vielfach ganz falschen Ansichten und Angaben 

 über die Qualität des kommenden und fertigen Weines kommen. 

 Auch ohne in die Vergangenheit gehende Listen läßt sich soviel 

 sagen : wenn der April und der Mai beide in der Wärme unter Mittel 

 sind, so tritt vornweg schon die Blüte zu spät ein, und wenn dann 

 noch ein guter oder auch nur mittelguter Wein kommen soll, so 

 müssen Wunder geschehen. Um nun einen Anhaltspunkt für die 

 durchschnittliche Wärme jedes Monats zu geben, will ich hier an- 

 führen, daß die Summe der Maxima für den April schwankt zwischen 

 669 im Jahre 1865 und 290 im Jahre 1874. Da aber der April 1865 

 gar zu abnorm war, so läßt sich zur Vergleichung besser der April 

 von 1800 anführen mit 619 Graden, so daß zirka 450 Grade als 

 Mittel herauskommen. Der Mai hat als Maximum 816 im Jahre 1865 

 und 446 im Jahre 1902: der Juni 848 im Jahre 1822 und 568 als 

 Minimum im Jahre 1871; der Juli entsprechend 906 im Jahre 1859 

 und 620 im Jahre 1885; der August 913 im Jahre 1842 und 613 im 

 Jahre 1896 ; der September 783 im Jahre 1865 und 463 im Jahre 1847 ; 

 der Oktober 1.— 18. endhch 389 im Jahre 1876 und 184 im Jahre 1888. 

 Die größten Differenzen finden statt im Mai und September, teil- 

 weise auch im April, wegen des Jahres 1865. Nimmt man nun 

 obigen Zahlen entsprechend für den April 450, für den Mai 600, 

 den Juni 700, Juli und August je 750, September 600 und Oktober 

 300, so kommt als Summe die oben angegebene Zahl von 4150 Graden 

 heraus. Dabei sind alle Monate außer dem Oktober etwas unter 

 dem oben sich ergebenden Durchschnitt gerechnet. Es handelt sich 

 aber darum, abgerundete Zahlen herzustellen, die leicht im Kopf zu 

 behalten sind. Die Zahl von 4150 Graden ist also die untere Grenze 

 für die Möglichkeit eines guten Weines und ergibt wahrscheinlich 

 ■einen mittelguten Wein. Haben April und Mai zusammen nicht 

 wenigstens 1000 Grade (sie haben in allen sehr guten und fast in 

 allen guten Weinjahren darüber gehabt, in allen mittleren und ge- 

 ringen, darunter), so ist ein sehr guter Wein ausgeschlossen und 

 ein guter Wein schon sehr unwahrscheinlich. Ebenso muß für einen 

 entschieden guten Jahrgang die Blüte der Trauben in den besseren 

 Oegenden und Lagen schon Ende Mai angefangen haben, Mitte Juni 

 vollendet sein, wie z. B. 1893. Diesem Umstand beziehungsweise 

 der April- und Maitemperatur zusammen verdankt der Wein dieses 

 Jahres seine Güte. Ist die Blüte erst Ende Juli vollendet, so ist ein 

 guter Wein noch nicht gerade ausgeschlossen, wird aber immer un- 

 wahrscheinlicher, wenn nicht die Versäumnisse hereingeholt werden, 



.Tahreshefte d. Vereins f. vaterl. Naturkunde in Württ. 1904. l(i 



