7. Krankheiten der Küchenge wachse. 



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in der Zeit zwischen dem 16. und 29. November geerntet worden ist, eine 

 äußerst geringe. 



Auf den westindischen Inseln hat sich mehrfach eine bakteriöse 

 Fäule der Zwiebeln gezeigt (968). Bei der Ernte läßt sich nur wenig 

 von der vorhandenen Erkrankung wahrnehmen, erst wenn die Zwiebeln, in 

 Eeihen geordnet, aufgestapelt werden, kommt diese zum Vorschein und zwar 

 in Form einer im Mittelpunkte derselben einsetzenden Erweichung. In Ver- 

 bindung mit dieser ti'itt ein lebhaft bewegliches Bakterium auf. Als mittel- 

 bare Ursache wird ein Übermaß von Feuchtigkeit während der Vegetation 

 fast in allen über die Krankheit erstatteten Berichten angegeben. Im übrigen 

 wird auf die Mitteilungen von Stewart im Bulletin 164 der Versuchsstation 

 für den Staat Neu-Tork (s. d. Jahresbericht Bd. 2. 1899) hingewiesen. 



In verschiedenen Bezirken des Staates Neu- York trat 1903 der falsche 

 Meltau der Zvnebeln {Pero?iospora schleideni) in imgewöhnlicher Stärke imd 

 Ausbreitung auf. Nach Wetzel (961), welcher eine Reihe von EiuzelfäUen 

 untersuchte, handelte es sich dabei vorwiegend um Zwiebelfelder auf niedrig 

 und deshalb etwas feucht gelegenen Ländereien. Eine rechtzeitige Erkennung 

 der Krankheit ist möglich während der Morgenstunden, solange als noch der 

 Tau auf den Pflanzen liegt. Es erscheinen alsdann die befallenen Triebe 

 der Blätter in einer eigentümliclien violetten Verfärbimg. Am zweiten Tage 

 nach Ausbruch der Krankheit verliert das Blatt seinen Glanz und nimmt 

 gleichzeitig eine hellgrüne Farbe an. Bereits am 3. oder 4. Tag hat der 

 Pilz fast das ganze Blatt ergriffen und bewirkt nun dessen Zusammenbruch. 

 Die Örtlichkeit der Verpilzung liegt fast genau in der Mitte zwischen Basis 

 und Blattspitze. Whetzel gibt eine von Abbildungen begleitete ausführliche 

 Beschi-eibung von Peronospora schleideni, seine Vorgeschichte, örtliche 

 Verbreitung und Überti'agung ebenso wie von Macrosporium pcirasiticum^ 

 welches in der Gesellschaft von Peronospora schleideni aufzutreten pflegt. 

 Kurativ ist dem Pilze nur durch wiederholte Behandlung mit Kupferkalk- 

 brühe beizukommeu. Vorbeuge durch Drainage feuchter Böden, Zusammen- 

 rechen und Verbrennen aller Zwiebelstrohreste, auf keinen FaU Ver- 

 wendung der letzteren als Dünger, zweckmäßige Fi'uchtfolge, Einweichen 

 der Zwiebelsamen über 30 Minuten in 0,5 7o Foi-malinlösung, obwohl wenig 

 Wahrscheiuüchkeit der Verbreitung des Püzes durch die Samen besteht. 



Nachdem im Staate Connecticut der Meltau an den Gurken und 

 Melonen (Plasmopara cubensis) nahezu ein völliges Verdrängen des An- 

 baues dieser Früchte bewirkt hat, lassen Versuche von Bennett (921) er- 

 hoffen, daß durch die Anwendung von Kupferkalkbrühe den Wirkungen des 

 Pilzes fernerhin Einhalt geboten werden kann. Während unbespritzte Gurken- 

 felder am 12. September vom Meltau befallen wurden und daraufhin um den 

 21. September ihr Wachstum überhaupt einstellten, befanden sich die am 

 10., 24. Juli, 3., 8., 21., 27. August und 7. September mit Kupferkalkbrühe 

 (1,2 : 1,2 : 100) behandelten Gurken noch in guter Verfassung und setzten 

 immer noch Blüten sowie Früchte an. Die Ernte ergab auf der gleichen Fläche 



bespritzt 1298, unbespritzt 550 Stück Gurken. 



Bukterien- 

 fiiulo der 

 Zwiebel. 



Peronospora 

 auf Zwiebel. 



Plasmopara 

 auf Gurken. 



