EXÉGLTKiX DES FOL iLLES 



ries artificielles se développeronl et permet- 

 tront d'augmenter le nombre des vaches lai- 

 tières. L'accroissement constant de Paris, le 

 développement incessant de Houen et du 

 Havre, l'ouverture de nouveaux débouchés 

 aux beurres et aux fromages font prévoir 

 que, peu à peu, l'élevage deviendra prépondé- 

 rant dans h.' pays de Caux. Dès maintenant le 



voyageur qui le traverse rapidement par les 

 voies ferrées du Havre, de Fécamp, de Saint- 

 Valery ou de Dieppe pourrait même croire 

 que la contrée est entièrement pastorale tant 

 sont nombreuses les rangées de vaches pâtu- 

 rant les prés de trèlle incarnat. 



Ardouin-Dum.\zet. 



EXECUTION DES FOUILLES ÉTROITES 



Le? fouilles étroites sont appliquées dans 

 les travaux de canalisation d'eau, de drai- 

 nage, etc : en principe, on doit creuser une 

 tranchée à la profondeur indiquée par le 

 projet (0'"!)0 à 1"'50, dans une terre cultivée 

 qu'on a intérêt à remuer le moins possible; 

 le fond de la tranchée a de 0"'06 à 0'"-20 de 

 largeur suivant le diamètre extérieur des tu- 

 yaux ou de leurs manchons, de 0"'3(» à 0"40, 

 s'il s'agit de drains en pierres perdues, et sou- 

 vent plus de 0"'.'ï>0 pour les petits acqueducs 

 en pierres; on doit chercher à réduire la sec- 

 tion transversale de la tranchée sans occa- 

 sionner aux ouvriers trop de gène, laquelle 

 se traduit toujours par une diminution de la 

 quantité d'ouvrage etTectuée: comme la tran- 

 chée ne doit rester ouverte que très peu de 

 temps, on lui donne des talus aussi raides 

 que possible (0"1.5 environ par mètre dans 

 les sols argileux et 0°'20 à 0'"2.') dans les ter- 

 rains pierreux) sans qu'on ait besoin de les 

 étrésillonner, sauf dans quelques passages 

 difficiles. 



Le fond de la tranchée, en un mol, doit 

 avoir juste la largeur des pièces à y placer 

 afin que la direction de ces der- 

 nières ne dévie pas lors du rem- 

 plissage ; à O^.'iO ou 0™40 au des- 

 sus du fond, la largeur de la 

 tranchée doit être telle que l'ou- 

 vrier puisse encore s'y tenir et 

 travailler à enlever le dernier fer, 

 la régularisation du fond s'effec- 

 luant du niveau du sol avec des 

 outils à long manche. Les figures 

 2 à S donnent les coupes trans- 

 versales de tranchées de 1":20 et 

 de i^SO de profondeur, ouvertes 

 dans les sols argileux et dans les 

 sols pierreux; les dimensions in- 

 diquées sur les dessins sont très 

 réduites et ne conviennent qu'aux 

 ouvriers bien exercés. 



Dans beaucoup de travaux on est obligé 

 d'augmenter un peu les largeurs en gueule 

 qui sont inscrites sur les figures 2 à o. 



D'ailleurs il ne faut pas considérer unique- 

 ment la section transversale de la tranchée, 

 c'est-à-dire le cube de terre à enlever, mais 



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ir.-2. — (r.<nipe 'riuu' tfan- 

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 iK' ] 1 lui I Ml, leur dans un 

 liierreiix. 



re de longueur de 



le prix du travail par nù 

 l'ouvrage et, souvent, une tranchée un peu 

 large, bien que présentant un plus grand vo- 

 lume de terrassement, revient à meilleur 

 marché qu'une tranchée étroite où les ou- 



Fi.L:. i. — Coupe J'unc 



li-anchée profonde 



dans un terrain arLrileux. 



— Coupe jl'une traiieliée 

 dans tin terrain pierreux. 



irofonde 



vriers ordinaires avancent plus lentement 

 par suite de la gêne opposée à leurs mouve- 

 ments. 



