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BlBlIOGRAPHIE 



fr. 



Frais fixes 10 



Attelages 



Conducteurs 



Ficelle 



Huile 



Tutal iS VU) 



à ce minimum il faut ajouter le bénéfice'que veut 

 prélever l'entrepreneur ; dans ce qui précède 

 nous n'ayons pas compris les frais du détourage 

 (2 fr. MO environ par hectare), l'opéralion pouvant 

 èlre faite par les soins du propriétaire du champ. 

 — [.a' consommation de ficelle varie avec l'in- 

 tensité de la récolte ; avec une licelle ordinaire 

 ayant une longueur de 320 à 340 m'''tres au 

 kilogramme, il faut de i à "> kiloer. de ficelle par 

 hectare. — (M. R.) 



— N" 9181 [Espagne . — l.e topinambour peut 

 être comparé à la pomme de terre, au point de vue 

 de ralimentati(.n du bétail, avec cette dillérence 

 que les matières sucrées remplacent la fécule. 

 Il faut donner ce tubercule à l'état cuit, car à 

 l'état cru il peut provoquer la météorisation. Il 

 ne peut à lui seul former toute la ration, et on 

 doit lui adjoindre soit des tourteaux, soit des 

 farines, en proportions variables avec le poids 

 des tubercules donnés, avec le poids de l'animal 

 elle degré d'engraissement. — (A. C. G.) 



— M. E. P. [Vienne). — Il est bien possible et 

 même probable que vos terres argileuses aient 

 besoin de chaux; mais encore serait il néces- 

 saire, avant de vous livrer à cette dépense, d'être 

 tout à fait fixé par l'analyse chimique sur la te- 

 neur en chaux et aussi en argile, afin de déter- 

 miner avec certitude l'importance du chaulage. 



En règle générale, on chaule à raison de i à 

 5 hectolitres de chaux par hectare et par année, 

 en faisant revenir l'opération tous les trois ou 

 (]uatre ans, ou même tous les dix ou iloux.e ans. 



L'emploi de la chaux n'empêche nullement 

 l'emploi du superperpliosphate ; mais à la con- 

 dition de ne pas employer chaux et superphos- 

 phate en même temps. — i.\. C. G.) 



— N" 10072 [Manclic). — Parmi les variétés les 

 plus iiroductives, les plus volumineuses, les plus 

 recommandables de choux pommés, à semer à 

 la fin de l'été pour récolter l'an prochain, nous 

 vous citerons : 



Le chou Quintal, désigné encore sous les noms 

 de chou gros d'Allemagne, chou gros pommé 

 blanc ou gros cabus. C'est le chou qui est cultivé 



en Alsace et en Allemagne pour faire de la chou- 

 croute : la pomme blanche, aplatie 1res ferme, 

 atteint un volume considérable, la variété est 

 tardive. 



Le chou de Schweinfurlh, es\.. auconlraire. une 

 variété très h;\tive, la pomme n'est ni aussi ferme 

 ni aussi serrée, ('es deux variétés ont le pied 

 court, touchant presque par terre. 



Le chou rfc llullunde, gros tardif, a le pied assez 

 haut, c'est, en outre, une variété extrêmement 

 rustique ; la pomme, grosse et ronde, est très 

 pleine i-t très ferme. — (II. II.). 



— N'OllT (Belgique). — Veuillez nous spécifier 

 pour quel local vous nous demandez des rensei- 

 gnements concernant le sv\ ou aire. Vous nous 

 parlez de plancher de sapin, posé sur lambourdes, 

 n'ayant qu'une durée de dix à douze ans; le 

 local serait donc humide'.' Vous nous dites égale- 

 ment qu'on employait autrefois beaucoup d'ar- 

 gile, difficile à se procurer dans votre pays 

 sablonneux; s'agit-il d'une aire à battre? — 

 (M. li.) 



— .N" 10537 [Espagne]. — Vous voulez appro- 

 fondir votre terre d'alluvion, très fine, argileuse 

 et homogène; le mieux serait d'employer une 

 fouilleuse à trois dents ou socs, tirée par nn 

 attelage séparé et travaillant dans le fond de la 

 raie derriér» une charrue. Le choix de la ma- 

 chine suivant les attelages disponibles et la 

 nature du sous-sol, l'organisation du chantier, 

 la tractioii de la machine, etc., sont des questions, 

 qui sont étudiées en détail dans plusieurs cha- 

 pitres du livre : travaux et machines pour la mise 

 en culture des terres, 207 figures, prix 5 fr. à la 

 Librairie _agiicolc, 2t), rue Jacob, Paris. — (M. R.) 



— .N" c.liCM [\lle-et-Vilaint . — Pour détruire 

 les pucerons de vos aubépines aussi bien que 

 ceux de vos fusains, faites usage de l'émulsion 

 suivante qui est celle recommandée par les cnto- 

 m jlogistes américains. Faites dissoudre 00 gr. 

 de savon noir dans environ t lit. 1/2 d'eau bouil- 

 lante. Quanil la dissolution s'est opérée et tandis 

 que le liquide est encore très chaud, ajoutez, en 

 vous plaçant à l'écart du feu, 9 litres de pétrole 

 d'éclairage. Agitez violemment la mixture pen- 

 dant minutes ou plus, jusqu'à ce qu'elle ait 

 acquis la consistance de la crème. Au moment 

 de pratiquer les pulvérisations, vous étendrez 

 cette crème de Ui à 20 parties d'eau. Employer 

 autant que possible de l'eau de pluie, ou bien si 

 l'eau dont on dispose est dure, la neutraliser avec 

 de la lessive. — (P. L.). 



BIBLIOGRAPHIE 



Hydrologie agricole, par Frédéric Dieneht, docteur 

 es scieoces. — Un vol. in-18 de l'iO pages, avec 

 131 figures ; broché, 5 fr. ; cartonné C fr. 



L'agriculture réclame de l'eau pour tous ses 

 besoins, et le problème se pose souvent de con- 

 naître les moyens les plus économiques pour pu 

 obtenir une grande quaniilé. 



C'est au moment des sécheresses persistantes 

 que l'agriculteur s'intéresse aux questions hydro- 

 logi<iues, et il est souvent trop lard. Les puits, 

 construits sans aucune base scientifique, ne 

 donnent souvent pas d'eau au bout de quelques 

 étés et l'exploitatinn est obligée d'assurer un ser- 

 vice de ravilailli nient en eau. 



