L'AGRICULTURE AU CONGRES SCIENTlKlnUE DE REIMS 

 ahatteurs 



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et permeltaient de baisser les 

 jusque sur les releveurs. 



Le 9 juillet je coupai un petit champ d'orge 

 escourgeon très facile, puis le 18, du seigle 

 très loii}>; et très mêlé, et enfin le 30, du blé 

 versé complètement à plat. 



Il est donc acquis que la moisson des ré- 

 coltes difticiles est résolue, et il ne reste plus 

 qu'à construire l'appareil définitif, puis à faire 

 les essais de rendement et de consommation. 

 Ce sera la tâche de la moisson prochaine; 

 car si au point de vue agricole je suis salis- 

 fait du ri'sullal, il n'en est pas de même au 

 point de vue mécanique. Je prie donc les 

 intéressés de ne pas juger mon n'uvre sur le 

 vu d'un tracteur construit à la hâte avec des 



pièces de renconlre, à grands renforts de 

 courroies, chaînes, elc, en montant sur des 

 bandages en fer des organes destinés à être 

 montés sur des châssis avec ressorts et pneus, 

 destinés à faire 30 nu (>0 kilomètres à 

 l'heure, tandis ([u'il s'agit de ne faire c[ue o à 

 6 kilomètres. Cela est forcément disparate. 



Les études spéciales sont d'ailleurs fort 

 avancées et j'espère luen présenter au con- 

 cours de Paris de l'.iO.S. l'appareil, sinon déli- 

 nitif, du moins bien a puinl pdur faire un ser- 

 vice pratique. 



\. Goi;gis, 



Tnii'<^riieur constructeur. 

 .\uneaii. le 31 juillet I'mH. 



L'AGRICULTURE AU CON&RÈS SCIENTIFIQUE DE REIMS 



Des communications relatives à l'agriculture 

 ont été faites au Congrès de l'Association fran- 

 çaise pour l'avancement des sciences, qui vi^nl 

 d'avoir lieu à Heims, sous la présidence de 

 JL Henrot, ancien maire de cette ville, corres- 

 pondant de l'Institut, et directeur honoraire de 

 l'Fcole de médecine. 



Beaucoup de ces communications présentent 

 un très grand intérêt. 



Les questions concernant la viticulture ont oc- 

 cupé une place importante dans les délibérations 

 de la Section d'Agronomie, qui fut présidée par 

 M. Walfart, secrétaire de l'Association viticole 

 champenoise. 



Après un exposé très complet des efforts faits 

 par cette puissante Association pour défendre le 

 vignoble champenois contre le phyllo.'iera, grâce 

 à des subventions en natuie ou en argent, exposé 

 fait par M. Blondeau, de Reims, les questions 

 relatives à la culttu-e de la vigne et à la taille à 

 adopter pour les vignes greflées sur plants amé- 

 ricains ont été élucidées par M. Philipponat, 

 viticulteur à Ay. La taille a une grande impor- 

 tance, car il s'agit de conserver aux vins le type 

 et la qualité de ceux produits par les anciennes 

 vignes champenoises avant l'invasion phylloxé- 

 rique, lorsqu'on procédait au provignage an- 

 nuel, c'est-à-dire à l'enterrement chaque année 

 du cep ayant porté fruits, pour le faire ressortir 

 un peu plus loin avec une très courte tige. 



M. Boiuiet, viticulteur à Marigny, a décrit le 

 vignoble champenois, sa culture spéciale; il en a 

 exposé les raisons qui sont la faible épaisseur de 

 la couche de terre végétale et l'obligation de 

 n'avoir (jue des grappes très rapprochées du sol, 

 afin d'assurer leur maturation, grâce à la cha- 

 leur emmagasinée dans le sol, dans une n'gion 

 où l'automne est parfois humide et froid. Après 

 avoir indiqué les résultats acquis, M. Bonnet a 

 montré comment il faudrait proci'der avec les 

 vignes greffées pour maintenir la qualité des 

 vins des anciennes vignes. ■■" ■ 



M. Bacon, de Sauraur, a exposé ce qui se fait 

 dans le vignoble saumurois et engagé les viticul- 

 teurs de Champagne à tailler leurs vignes d'après 

 la méthode employée sur les bords de la Loire, 

 qui donne de très bons résultats. Des essais se- 

 ront entrepris en Champauae l'année prochaine 

 dans ce sens. 



M. Maulouet, de ReiiTis, a décrit les dégâts 

 causés à la vigne par la Cochylis et la Pyrale, 

 ainsi que les procédés mis en n'uvre actuellement 

 pour la destruction de ces insectes si dangîreux 

 pour les vignes. Malheureusement ces procédés 

 sont encore très incomplètement efficaces et il est 

 à souhaiter que l'on trouve mieux, car les dégâts 

 causés chaque année sont encore très considé- 

 rables. 



M. Lefèvre, de Paris, a présenté une étude sur 

 l'Ampélographie champenoise et son avenir; il a 

 recommandé l'étude des cépages au moyen des 

 collections ampélographiques et indiqué les 

 causes qui font abandonner la culture de la 

 vii;ne à vins dans les contrées septentrionales. 



,M. Manceau, directeur du Laboratoire d'essais 

 de la maison Moei et Chandon, a étudié une ma- 

 ladie qui atteint'parl'ois le vin dans les bouteilles, 

 au cours de son traitemenf'pour le champagniser, 

 et à laquelle on a donné le nom de Bleu, parce 

 que le vin ainsi attaqué devient gris bleuâtre, se 

 trouble. Au bout de quelques mois, cette colora- 

 tion et ce trouble disparaissent, mais les bou- 

 teilles portent à l'intérieur un dépôt graisseux 

 qui n'est autre que l'agglomération des ferments 

 particuliers qui avaient occasionné cette maladie 

 et auxquels on d donné le nom de Coccus ano- 

 malus. On ne connaît pas encore de remède à 

 cette maladie et on offre d'importantes récom- 

 penses à celui qui le trouvera. 



M. de la Morinerie, de Reims, a signalé l'abus 

 que font les étrangers et même les fiançais des 

 termes : vin de champaane, vin champagnisé, qui 

 peuvent faire naître dans l'esprit des acheteurs 

 de vins mousseux des confusions regrettables au 



