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COURS DES DENUEES AGRICOLES DU 8 AU 14 A(tCr 1907 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Alger 



Plulippeville 

 Constantinc. 

 Tunis 



Les luO kilogr. 

 Blé. 



Seigle. 



Orge. 



18.00 

 1".50 

 17.75 



18.00 



17.00 

 17.00 

 17.25 

 17.75 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyeD par 100 kilogrammes. 

 NOMS DES VILLES 



Manheim. 



Allemagne 



Berlin 



Alsack-Lokk. — Str^sbourtr 



Colmar 



Mulhouse 



AnctLHTERRE. — Londres. 



AuTRicHK. — Vienne 



Belgiouk. — Louvain 



Bruxelles 



Liège 



Anvers 



Hongrie. — Budapest.... 

 Hollande. — Groninguo . 



Italie. — Milan 



Esp.\GNE. — Barcelone... 



SfissE. — Genève 



.Amkriqoe. — New- York . 



Chicago 



HALLES DE PARIS 



FAKIiVES DE CONSO.UMATION 



157 kilogr. 100 kilogr. 



Marques de choi.K 50.00 à .59,50 37.57 a 37.89 



Premières marques 59.00 59.00 37.57 37.57 



Bonnes marques 57.50 58.00 .33,62 36.91 



Marques ordinaires 56.00 59.00 .id.oT .30.30 



Farine do seigle (loile perdue) 26.00 29.00 



CoxniTioxs : Le sac do 101 kilogr., toilo à rendre, franco 



et au domicile des acheteurs, au comptant, 

 d'escompte, ou à trente jours, sans escompte. 



avec 1 0/0 



BLÉ. — 



Blés blancs.. 25.00 à 25.25 



rou.\ ... 21.75 25.00 



— Montereau 25.00 25.25 



Les 100 kilogr. 



Borgnes 24.00 à 21. .JO 



Plata 24.00 25.00 



.Australie.... 25.00 25.00 



r* qualité. 



Or. brasserie. 



— mouture . . 



— fourragère 



SEIGLE. — Les 100 kilogr. 

 17.00 17.25 I 2' qualité 



UHGE. — Les 100 kilogr. 



18.00 à 18.50 Champagne.. 

 18.25 18.75 Beauce.. 

 16.50 17.50 



17.00 17.(10 



16.00 à 16.50 

 16.50 17.00 



Ouest 17.00 17.50 



I-.SCOUIKJEOÎVS. — Les 100 kilogr., hors Paris. 

 !■• qualité... 18,00 à 18.50 — 2' qualité 17,00 17.50 



,.VVOI\E. — Les 100 kilog, hors Paris, 



Noires choix. 20, uO à 21, 00 



— belle qualité 19. ,50 19.75 



— ordinaires,, 19.00 19,25 



ISSUES DE BLÉ, 



Gros son seul. 14,75 15,05 



Songr,etmoy, 14.50 14.50 



Son 3.cabes... 14.25 11.25 



Son tin 13.25 13,50 



Av, blanches, lS,00àl8,25 



du Liban 18, ,50 18,50 



Suéde 19,75 20,00 



— Les 100 kilog. 



Rocoupetles. , 13, 00 à 13.50 



Renioul, bl,.,. 18.50 20.25 



- bis.. 15,50 16.50 



—bâtards. 15.00 15,00 



Halles el bourses de l'aris du mercredi li août. 

 {Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Douze-marques les 100 k. » à 



Blé — 



Escourgeon — ., , 



Seigle — 



Orge — 



Avoine — 



Sons — 



Bourse du mercredi W août. 



Sucres 88" les 100 k. .. i . 



Sucres blancs n* 3 (cou^ant^ — 



Huiles de colza (en tonnes) — » ■ 



Huiles de lin (on tonnes).,...^,,,, — ,• i 



Suils de la boucherie de Paris... — « 



Alcool — » 



BEL'HItES. — Hatlts de Paris. (Le kilogr.) 



BEURRKS KN MOTTES 



Isigny extra 2.2043.94 



Gournav 2.00 2.70 



M. de Vire.... 1.90 2 41 



de Bretagne .... 2 , 2ô 2 . Si 



du Câlinais 1,90 3,20 



Laitiers du Jura 2.20 3,00 



de Charenle,,.. 2.20 3.30 



Etrangers » ■■ 



BEURRES ES LIVRES 



Bourgogne » â 



Gâtinais 2 10 



Vendôme 2,20 



Beaugeancy, , ,. 1,80 



Ferme " 2.20 



Tours 2. 10 



Le Mans 1.70 



Touraine 1,20 



2,60 

 2.40 

 2,40 

 2,80 

 2.70 

 2.10 

 2,60 



OEUFS, — IJalles de Paris. (Le mille,) 



Normandie , 



Picardie 



Brie 



Touraine, . . 



Beauce 



Bresse 



Allier 



Poitiers 



•;8àll8 

 88 1-12 



96 

 00 

 92 



911 



88 



loO 

 115 

 102 



Bourgone 90 à 96 



Champagne 92 100 



Cosno 88 9i 



Sarthe 91 98 



Bretagne 68 92 



Vendée ,--6 92 



Auvergne 86 90 



.Midi 88 95 



FROMAGES, 



HalUs de Paris. 



Fromages de Brie, haute marque,.. 



— — grands moules,. 



— — moyens moules , 



— — petits moules,,, 



— — laitiers 



Goulonmiiers 



Camembert en boite 



— en paillons, 



Mont-dOr 



Gournay 



Lisieux 



Pont-l'Evèque 



Neufchâtol 



La dizaine. 

 . à » . 

 20.00 15,00 

 20.00 30.00 



5,00 15,00 



Le cent, 

 ■tO OOà 70,00 

 20.00 35.00 



8.50 

 10.50 

 50.00 

 30.00 



2.50 



12.50 

 16.50 

 70.00 

 50.00 

 12.50 



Port-Salut 



Gérardmcr 



Munster 



Cantal 



Roquefort 



Hollande, 1" choix 



— 2* choix 



Proniage do Gruyère de la Comté. 



— — Suisso. 

 Emmenthal 



Les OOkil. 

 175.00 à 190.00 

 90.00 110.00 

 120.00 135.00 



220.00 

 165.00 



280 00 

 165.00 



205.00 215,00 

 215,00 225,00 

 228.00 235,00 



VOLAILLES ET GIBIERS, — Ifalle» de Paris. 



(La pièce,) 



Pintades 2.00à2,50 



Canards ferme.. 2.25 



Rouen 3,50 



Dindes 3,50 



Oies d'Angers.. 4,00 



Lapins dom, , ,. 1 ,10 



— garenne,, 0,75 



Pigeons 0, 10 



