LES CONSTRUCTIONS AGKIC.OLES DU DAXEMAKK 



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LES CONSTRUCTIONS AGRICOLES DU DANEMARK 



Aarous. — .3 / juilli'l. — L'habitation de 

 l'homme présente, suivant les lieux, le cli- 

 mat, le àe'^ré de civilisation et la prospérité 

 de l'agriculture, une extrême diversité qui 

 frappe Iceil du voyageur. 



Aux confins du Sahara tunisien, au delà 

 de Gabès, les Berbères de la tribu des Mat- 

 mata creusent leur habitation, leurs écuries 

 et étables, les silos où ils emmagasinent la 

 récolte, dans d'énormes monticules de sable 

 auquel la présence d'une petite quantité de 

 sel marin donne une grande consistance (1 

 J'ai passé la nuit, il y a quelques années, dans 

 une de ces habitations étranges, beaucoup 

 plus confortables qu'on ne le croirait. 



Les Troglodytes, encore nombreu.v aujour- 

 d'hui en .\frique, en Espagne (tels les (îita- 

 Hos de Grenade) et même dans certains dé- 

 partements français, s'installent dans des 

 sortes de grottes, naturelles ou creusées de 

 main d'hommes dans les parois des rochers. 

 Sans autre ouverture que la porte d'entrée, 

 ces antres enfumés et malsains constituent 

 leurs demeures beaucoup plus misérables que 

 celle des Matrnata. 



Les nomades africains transportent avec 

 eux leurs gourbis, faits de tissus grossiers de 

 poils de chameau, de diss ou d'alfa, suppor- 

 tés par quelques pieux fixés dans le sol. 

 Hommes et bêtes, de travail ou de rente, 

 vivent là, pêle-mêle, jusqu'au moment où la 

 nécessité de chercher plus loin la nourriture 

 du troupeau olilige impérieusement le dé- 

 placement du gourbi. 



Les tribus nègres se contentent de l'abri 

 fourni par l'assemblage de branchages, de 

 leuilles de palmier et de tiges de quelques 

 arbustes. 



L'indigène de la région polaire s'abrite 

 dans une hutte en pierres sèches ou creusée 

 dans la neige ; il se protège contre le froid a 

 l'aide de peaux de phoques, de rennes ou de 

 quelqu'aulre animal, produit de sa chasse. 



Quel contraste présentent, avec toutes ces 

 demeures primitives, les constructions ru- 

 rales confortables, parfois élégantes et même 

 luxueuses, dont le nombre s'accroît d'année 

 en Cannée dans la plupart des pays euro- 

 péens, indices de la prospérité agricole et 

 commerciale des régions où elles s'élèvent. 

 L'examen des bâtiments d'habitation de^s 

 exploitations rurales et de leurs annexés 



(1) J'ai constaté le fait par l'analyse d'un échantil- 

 loQ que j'avais rapporté lors d'un de mes voyages en 

 Tunisie. 



fournit toujours, sur l'état de l'agriculture 

 d'un pays, de très intéressantes indications 

 que je ne manque Jamais de recueillir au 

 cours de mes voyages. 



.\u premier rang des conditions multiples 

 d'où dépend le mode de construction le plus 

 généralement adopté dans un i^ays, il faut 

 , placer la nature et le prix des matériaux 

 qu'on peut facilement se procurer. C'est 

 ainsi que l'abondance ou In raret('' des pierres 

 à b.'itir, de la !chaux pour la confection des 

 mortiers ou le revêtement des parois, du 

 bois d'ceuvre, de la brique ou du fer, déter- 

 minent généralement le choix du construc- 

 teur. .\ ce point de vue, les pays Scandinaves 

 nous offrent des exemples tout à fait dé- 

 monstratifs sur lesquels j'insisti.'rai plus loin. 

 En .Norvège et en Suède, le bois est l'éiémenl 

 essentiel des constructions. En Danemark, 

 vu la rareté du bois, la maçonnerie en pierre 

 ou en briques a de tout temps servi à l'édifi- 

 cation di'S bâtiments de ferme. 



.Xujourd'hui, l'aspect des constructions 

 rurales du Jutland et du Seeland diffère peu 

 de celui qu'elles offrent dans le Schleswig, 

 dans l'.Allcmagne du Nord et dans beaucoup 

 de régions delà France. 



L'historique du développement successif 

 des constructions agricoles du Danemark est 

 intéressant. La Commission danoise de l'Ex- 

 position universelle de 1900 lui a consacré, 

 dans la publication officielle, un chapitre 

 que J'ai sous les yeux en écrivant ces lignes ; 

 cette étude rétrospective peut donner une 

 idée très nette du progrès accompli par 

 l'agricullure danoise depuis cent ans. 



Pendant plusieurs siècles les bâtiments dé- 

 pendants des fermes danoises ont été dispo- 

 sés autour de la cour intérieure. 



La fig. 80 reproduit la façade de l'un des 

 cotés de cette cour; je l'emprunte à un des- 

 sin du Musée agricole populaire de Lyngby 

 ainsi que la figure 81 qui représente la char- 

 pente ancienne d'une ferme. 



Dans les grandes fermes, le bâtiment prin- 

 cipal, c'est-à-dire la maison d'habitation était 

 construite en maçonnerie avec un toit en 

 tuiles; quelquefois, elle était entourée de 

 fossés remplis d'eau qui enserraient, en 

 même temps, les dépendances ordinairement 

 construites, avant 1830, en bois et couvertes 

 de chaumes; de même pour les bâtiments de 

 service, les demeures des gérants, dos gardes, 

 les presbytères des villages,; etc. Les fermes 

 appartenant aux paysans atlectaieat les 



