DE LA SOLE A BLE 



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sance de la sole à blé et y pourvoir par la 

 coopération de la pratique et de la science. 



A cet effet les meilleurs praticiens, ceux 

 qui ont passé leur existence à observer, s'at- 

 tachent à faire produire au sol une plante 

 dérobée qui sera utilisée comme engrais vert, 

 comme lumure de fond. Tantôt c'est le colza, 

 la navette, la moutarde, qui ont l'inconvé- 

 nient de tenir le sol creux et de pousser à 

 une végétation herbacée excessive. Tantôt et 

 de préférence c'est la minette qui n'a pas 

 ces inconvénients. Semée dans un seigle, 

 dans un blé, dans une avoine, elle constitue, 

 pour peu que la température active sa végé- 

 tation, un élément de fertilité qui ne sur- 

 mène pas la plante, avec lequel l'i'cliaudage 

 n'est pas à redouter. La minette peut cepen- 

 dant avoir une action détériorante, c'est 

 quand on la laisse porter sa graine. Mais ce 

 cas ne se présente jamais comme récolte d('- 

 robée. 



Mais comment utiliser l'engrais vert? L'en- 

 grais vert pourvoit le sol de principes fertili- 

 sants en nitrifiant l'azote de l'air, il permet 

 de se les procurer d'une façon simple, écono- 

 mique; mais il n'est pas un engrai-^ complet. 

 Il est donc indispensable de le compléter par 

 un apport d'engrais minéraux, équivalent à 

 la perte subie par le sol à la suite des précé- 

 dentes récoltes. 



Ici le problème est complexe et le cultiva- 

 teur a intérêt à chercher, par l'analyse, les 

 éléments qui manquent à sa terre. Faute de 

 se livrer à ces recherches, il s'expose à faire 

 une dépense inutile, nuisible peut-être, s'il 

 apporte l'acide phosphorique, l'azote, la po- 

 tasse qui se trouvent dans le poI à l'état déjà 

 suffisant. L'équilibre s'impose et on ne peut 

 y arriver que par l'analyse chimique ou par 

 des champs d'expériences. 



Quoiqu'il en soit, étant donné d'une part 

 part que l'engrais vert, couvrant le sol pen- 

 dant les chaleurs estivales, a prévenu toute 

 déperdition et qu'il a, d'autre part, opéré une 

 restitution, il convient de compléter l'engrais 

 de fond par des engrais de surface, acide 

 phosphorique, azote, potasse. 



VI 



Ici trois questions se présentent : 



1° Sous quelles formes ces engrais complé- 

 mentaires doivent-ils être donnés au blé? 



2" Quelles sont les doses utiles ? 



3° Quel mode d'emploi doit prévaloir? Pour 

 satisfaire à cet ordre de considérations, il est 

 uiie nécessité qui s'impose à l'attention con- 



stante du cultivateur : c'est que la planledoit 

 trouver assimilables, au fur et à mesure de sa 

 croissance, tous les él'^ments restitués et aussi 

 ]iendant toute sa durée. La végétation doit 

 donc être active, jamais brusque. 



Sur cette base et d'après des essais multi- 

 pliés, il apparaît que le planteur de blé doit 

 conduire ses opérations comme il suit : 



1° Acide phosphorique. — Aux phosphates, 

 de décomposition lente, il convient de préférer 

 les scories de déphosphoration et le super- 

 phosphate qui donnent l'acide phosphorique 

 sous une forme rapidement assimilable, pro- 

 voquent le tallage, apportent la rigidité à la 

 tige, hâtent la maturation, préviennent la 

 rouille et l'échaudage. 



La dose de 350 à 400 kilogr., correspon- 

 dant à .jO ou 00 kilogr. d'acide phosphorique 

 soluble sur la base de 1 i 0, sera sul'tisante 

 dans la plupart des terrains. 



Sur le mode d'emploi les opinions diffè- 

 rent. Tel enfouit le superphosphate avec la 

 couche d'engrais vert et n'obtient ainsi 

 qu'une répartition fort inégale ; tel autre, le 

 réservant comme engrais de surface pour le 

 printemps, peut n'obtenir aucun résultat. 

 Aussi nous estimons que la vérité est entre 

 ces deux systèmes, c'est-à-dire que le super- 

 phosphate doit être semé sur le labour après 

 un premier liersage et mélangé à la couche 

 arable par le second hersage, celui qui pré- 

 cède le semoir. La plante trouvera ainsi l'en- 

 grais dispersé dans toutes les parties du sol 

 et elle le trouvera à une époque propice à 

 son assimilation. 



2° Engrais azolps. — Nul engrais ne vivifie 

 l'activité fonctionnelle des plantes aussi ra- 

 pidement que le nitrate de soude : mais, par 

 son emploi exclusif, le sol s'épuiserait rapi- 

 dement en l'absence des autres principes 

 nutritifs nécessaires. 



Il faut donc l'employer, mais avec mesure, 

 avec circonspection. 



Aussi, pour prévenir toute végétation 

 désordonnée, nous estimons que les 23 à 

 30 kilogr. d'azote soluble à jeter en couver- 

 ture à l'heclare doivent être donnés moitié 

 sous la forme ammoniacale, moitié sous la 

 forme nitrique. Semer le sulfate d'ammo- 

 niaque en février, quand la végétation se 

 réveille, et le nitrate de soude le mois sui- 

 vant est la méthode rationnelle. U n'y a ce- 

 pendant aucun inconvénient à réunir ces 

 deux engrais pour les épandre simultané- 

 ment, à la condition cependant que l'êpan- 

 dage se fasse aussitôt après le mélange. 



Un coup de herse articulée pulvérisera la 



