CHHOXIQUE AGRICOLE 



I' La loi considère le mouillage comme une 

 falsification, et interdit formellement toute cir- 

 culation ou mise en vente des vins falsifiés. Il 

 n'est pas pos.sible d'accueillir, sur ce point, la 

 requête dont vous vous faites l'inlerprète. Mais 

 rien ne s'oppose à ce que les bouilleurs de pro- 

 fession qui aclièleront aux récoltants leurs vins 

 avariés, les distillent sur place à l'aide d'un 

 alambic aniluilant, qui fonctionnerait successi- 

 vement aux domiciles des divers propriiHaires 

 intéressés, l/établissement de distillation étant, 

 en la circonstance, constitué par l'appareil lui- 

 même considéré comme une distillerie ambu- 

 lante, il s'ensuit que le bouilleur n'a qu'à se 

 munir, indépendamment de la licence concer- 

 nant son établissement fixe, d'une seconde 

 licence qui lui servira pour l'ensemble des distil- 

 lations elTectuées à la propriété, sous la réserve 

 toutefois qu'il ne sera procédé aux opérations 

 ([ue dans un seul domaine à la fois et non simul- 

 tanément sur plusieurs points. 



« J'ai l'Iionneiir de vous faire connaître que 

 des instructions ont été données dans ce sens. 

 « Le Ministre des Finances, 

 M Signé : i. Caili-aux. » 



Les importations de céréales. 

 Les importations de céréales en grains, au 

 commerce spécial, se sont élevée.s aux 

 chitîres suivants pendant les onze premiers 

 mois : 



Onze premiers Onze premiers 



Le stock de froment dans les entrepôts à 

 la fin du mois de novembre était de 

 ■400,890 quintaux. Indépendamment de co 

 stock, il y avait sur le marché olO.Sol quin- 

 taux de blé provenant d'admissions tempo- 

 raires restant à apurer. 



Conseil supérieur des Haras. 



Le (-onseil supi-rieur des Haras s'esl réuni 

 le IG décembre au ministère de',r,\gnculture, 

 sous la présidence de M. Ruau, à l'elî'et 

 d'émettre son avis sur le projet de résolution 

 volé par la Chambre, au cours de la dernière 



discussion du budget, et tendant au rattache- 

 ment de l'élevage du cheval de trait à la di- 

 rection de l'agriculture. 



Le Con.^il s'est prononcé nettement contre 

 ce rattachement, et en faveur de .son main- 

 tien à la direction des haras. Cette assemblée 

 a demandé, 'en outre, qu'une augmentation 

 progressive en achat d'étalons nationaux dC' 

 trait soit elfectuée et que l'altribulioii d'un 

 plus grand nombre de primes aux reproduc- 

 teurs particuliers de cette espèce soit accor- 

 dée par le service des haras. 



Concours général agricole de Paris. 



Les membres des deux groupes aj^ricoles 

 du Sénat et de la Chambre se sont réunis au 

 Luxembourg, sous la présidence de M. Go- 

 mot. 



M (iomot a fait connaître que, malgré la 

 résistance du Gouvernemi'nt. du Parlement, 

 des grandes Sociétés agricoles, la galerie des 

 Machines allait être mise en adjudication le 

 28 décembre et immédiatement livrée aux 

 démolisseurs. 



Cette résolution compromet le Concours 

 général agricole et aussi le Concours cenlral 

 hippique de 1908. 



Des réclamations arrivent de la part des 

 exposants (jui hésitent à se préparer ù une 

 exposition incertaine, des Sociétés de pro- 

 vinces qui font (les exhibitions collectives, 

 des grandes Sociétés parisiennes qui lixent à 

 l'époque du Concours leurs Assemblées géné- 

 rales. 



Trois questions sont à poser : I" Oii aura 

 lieu le Concours génih-al de l908'?-i' A quelle 

 date •?3" Sera-t-il fragmenté? 



M. Decker-David, président du groupe 

 agricole de la Chambre, s'est associé à l'ini- 

 tiative prise par M. Gomot, président du 

 groupe agricole du Sénat. Sursa iiropusilion, 

 des délégués des deux groupes doivent de- 

 mander au ministre de l'.VgriculInre une ré- 

 ponse à ces questions, en insistant auprès de 

 lui pour que l'exposition ne soit pas scindée. 



Le sucre dénaturé eu Irauctiise de droits pour 

 le uourrissement des abeilles. 



M. P. Peter's, directeur de l'Ecole d'apicul- 

 ture intensive et moderne de Haud Mor- 

 bihan , avait demandé au minisire des Fi- 

 nance l'exonération des droits sur les sucres 

 dénaturés employés pour le nourrissement 

 des abeilles, par application de la loi. du 

 5 juillet 1001, qui exempte de tous droits les 

 sucres cristallisé» polarisant moins de '.)'■> de- 

 grés saccharimélriques et les siro]>s prove- 

 nant du turbiuage qui, après avoir été dénatu- 

 rés, sont utiliséspour l'alimentation du bétail. 



