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CUUHS DES DENUEES AGRICOLES DU 12 Af 18 DECEMBRE 1907 



CÉRÉALES. — Algérie et Tunisie. 



Les 100 kilogr. 



Alger 



PhilippcviUe . 

 Conslantino... 

 Tunis 



Blé. 



tendre. 



21.50 

 21 .00 

 21.25 



21.50 



CÉRÉALES. — Marchés étrangers. 



Prix moyen par 100 kilogrammes. 



NOMS DES VILLES 



ALLEMAfiNE. — Manheim. 



Berlin 



Alsack-Lokr. — SlMsbourg 



Colinar 



Mulhouse -I 



Angleterre. — Londres. 



Autriche. — Vienne 



BsLtiiQUR. — Louvain 



liruxelies 



Li^ge 



Anvers 



Hongrie. — Budapest... 

 Hou.ANuE. — Groninguo . 



Italie. — Milan 



Esi'ACNE. — Barcelone... 



Suisse. — Genève 



Amérique. — New- York . 



Chicago 



Blé. 



:iu.\l5 

 28.75 



2'> 25 

 27.35 



18.25 

 27.10 



25.10 



2H-00 

 22.50 

 17.75 



Seigle 



27.05 

 27.10 



16.00 

 25.50 



18.00 

 23.00 



18, ■ 



22.00 

 14.00 



Orge. 



20.25 

 24.00 



16.50 

 21.55 



18.50 



17.00 



19.50 



20.00 

 17.50 



Avoine 



25.00 

 21.00 



18.20 

 19.20 



19.25 



20.00 

 18.25 



20.25 



21.00 

 15.25 



HALLES DE PARIS 



'ARI\ES DE CONSO.MMATIOS 



157 kilogr. 100 kilogr. 



33.75 à 34.07 

 33.75 33.75 

 32.80 33.12 

 31.84 32.48 



Marques do choi.v 53.00 à bS.bO 



Premières marques 53.00 53.00 



Bonnes mar<]ues 51.50 52.00 



Marques ordinaires 50.00 51.00 



Farine do seigle (toile perdue) 



Conditions: Le sac de 101 kilogr., toile à rendre, franco 

 et au domicilû des achotenrs, au comptant, avec 1 0/0 

 d'escompte, ou à trente jours, sa:is escompte. 



BLÉ. — Les 100 kilogr. 



Bergues 22.50 à 22.50 



Plata 22.25 22.25 



Australie.... 23.50 23.50 



Blés blancs.. 22.75 à 22.75 



— roux ... 22.50 22.75 



— Montoroau 22.50 22.75 



SEIGLE. — Les 100 kilogr. 

 1" qualité 18.75 18.76 1 2« qualité 



OKÇE. — Les 100 kilogr. 

 9.25 à 19.50 ) Champagne,. 



17.75 18.00 



Or. brasserie. 



— mouture .. 18.75 



— fourragère 18.00 



19,00 » 19.50 



19.00 I Beauce 18.50 18.50 



18.50 I Ouest 18.00 18.50 



BSCOURGEOXS. — Los 100 kilogr., hors Paris, 

 qualité... 19.50 à 19.50 — 2' qualité 18. 5u 19.25 



.WOIXE. — Los 100 kilog. hors Paris. 



Noires choix. 18.25 à 18.50 



— belle qualité 18.00 18.00 



— ordinaires.. 17.75 17.75 



ISSUES UE BLÉ. 



Gros son seul. 14.25 14.50 



Songr otmoy. 14.00 13.25 



Son 3cases... 13.50 13.-5 



Son lin U.75 15.00 



Av. blanches. 17.00 417.25 



do Liban 15.50 15.75 



Suède 15.50 15.50 



— Les 100 kilog. 



Rocoupettes. . 13.00413.50 



Remoul. bl.... 16.00 17.00 



- bis.. 14.50 15.00 



—bâtards. 13.75 14.^5 



Halles el bourses de Paris du mercredi 1» décembre. 

 (Dernier cours, 5 heures du soir.) 



Doaze-niorqnes les 100 k. 



Blé — 



Escourgeon — 



Seigle — 



Orge — 



Avoine — 



Sons — 



Bourse du mercredi la décembre 



Sucres 88* les 100 k. 



Sucres blancs n* 3 (courant) — 



Huiles de colza (en tonnes] — 



Huiles de lin (en tonnes) — 



Suits de la boucherie de Paris . . — 



Alcool — 



BEURRES. — Halles de Pari$. Le kilogr.) 



DEURBES EN MOTTES 



Isigny extra 2 . 50 à 6 . 00 



Gournay 3.00 3.74 



M. de Vire 3.00 4.21 



do Bretagne.... 3 20 3.70 



du Gâtinais 3.00 3.50 



Laitiers du Jura 2.90 3.72 



de Charente.... 3.20 4.20 



Etrangers 3.00 3.C0 



BEURRE.S EN LIVRE 



Bourgogne . 



Câlinais 



Vendôme* 



Beaugeancy. ... 



Ferme 



Tours 



Le Mans 



Touraine 



2.70 

 2.70 

 2.80 

 2.86 

 2.80 

 2.90 

 2.80 

 2.80 



4 2.80 

 3.10 

 2.90 

 2.90 

 3.20 

 3.00 

 2.86 

 2.60 



OEUFS. — Ualles de Paris. (Le mille.) 



Normandie 1104163 



Picardie llij 160 



Brio 110 115 



Touraine 110 154 



Beauco 110 115 



Bresse 1 10 100 



Allier loO 101 



Poitiers 1 iO 156 



Bourgogne I.~>0 4140 



Champagne 115 125 



Cosne 106 125 



Sartho 115 140 



Bretagne 75 130 



Vendée 90 110 



Auvergne 100 loi 



Midi l'Mi 11 



FRO.MAUES. — Balles de Pai-is. 



Fromages de Bric, haute marque... 



— — grands moules.. 



— — moyens moules . 



— — petits moules.. . 



— — laitiers 



Coulommiers 



Camembert on boîte 



— en paillons . 



Mont-ii'Or 



Gournay 



Lisieux 



Pont-l'Evêque 



Neufchitel 



La dizaine. 

 70.00 4 85.00 

 48.00 69.00 

 30.00 44.00 

 25.00 33.00 

 22.00 :«.00 



Le cent. 

 50.004 90.00 

 55.00 



45.00 

 25.00 

 14.00 

 80 00 

 50.00 

 9.50 



70.00 

 54.00 

 27.00 

 27.50 

 100.00 

 65.00 

 20.00 



Port-Salut 



Gérardmer 



Munster 



Cantal 



Roquefort 



Hollande, 1" choix 



— 2» choix 



Fromage do Gruyère de la Comté., 



— — Suisse. 

 Emmenthal 



Les 100 kil. 



175.00 41,S5.00 

 100. Ou 130.00 

 140.00 160.00 

 170.00 185.00 

 210.00 220.00 



175.00 190.00 

 190.00 200. ûo 

 200.00 215.00 



VOLAILLES ET GIBIERS. — Haltes de Paris. 

 [La pièce) 



PinUdos 3.004 1.00 



Canards terme.. 2.00 



Rouen 4.50 



Dindes 5.00 



Oies d'Angers.. 5.00 



Lapins doin. ... 2.00 



— garenne.. 1.50 



Pigeons 0.50 



