64 • J.VS PROGRAMMES DES CONCOURS RÉGIONAUX. 



putation parmi les journalistes agricoles. Elle n'en existe pas davan- 

 tat,e pour cela. Je n'ai jamais, pour mon compte, laissé échapper l'oc- 

 casion d'étudier avec toute l'attention dont je suis capable cts groupes 

 d'individus provenant du pays bazadais. Jamais je n'ai pu leur trouver 

 autre chose de commun que leur pelage plus ou moins enfumé. Les 

 uns sont de même type que les garonnais, leurs voisins; les autres 

 sont du type pyrénéen; d'autres enfin participent à la fois des deux, 

 en leur qualité de métis. 



Je m'attends aussi à soulever deux autres protestations : la première 

 en faveur de la catégorie ouverte aux durhams; la seconde en faveur 

 de celle où les races étrangères pures autres que celle de durham peu- 

 vent cueillir des prix. Il y a dans la région, tout bien compté, deux 

 éleveurs de la variété an"laise de Durham et un de la variété éiraleînent 

 anglaise d'Ayr, et cela depuis bien des années. lis persistent, mais ne 

 sont point imités, Dieu merci ! En vérité, ce n'est pas assez pour lé- 

 gitimer vingt prix dont le moindre est de 150 l'r., le plus fort étant de 

 600 fr. 



La classe des races ovines est la même ici que dans la précédente 

 région. Ses populations sont cependant différentes. Il y a deux variétés 

 françaises dont chacune a droit à sa catégorie, et de plus les deux va- 

 riétés anglaises plus haut nommées s'y trouvent aussi. Par conséquent 

 le programme de cette classe doit comporter quatre divisions : 



1" Divisior:. Race des Pays-Bas. — Catégorie unique. Variété poitevine. 



2' BivistON. Race du Plateau central. — Catégorie unique. Variété limousine. 



3' DiviSiON. Race germanique. — Catégorie unique. Variété dishley. 



4' DIVISION. Race des dunes anglaises. — Catégorie unique. Variéié southdown. 



Quant à la classe des races porcines, au lieu des trois catégories ac- 

 tuelles, exactement semblables à celles de l'autre région de l'Ouest, elle 

 devrait être constituée comme il suit : 



1" DIVISION. Race Celtique. — Catégorie unique. Variété craonaise. 

 2° DIVISION. Race Ibérique. — Catégorie unique. Variété limousine. 

 3- DIVISION. Métis anglais. — 1" catégorie. Grandes variétés. — 2' catégorie. 

 Petites variétés. 



La région qui vient ensuite est celle des départements du Puy-de- 

 Dùnie, du Cantal, de l'Aveyron, de la Creuse, du Lot, du Tarn et de 

 la Corrèze. 



La classe des races bovines, dans cette région, comprend actuelle- 

 sept catégories ainsi désignées : race marchoise pure; race d'Aubrac 

 pure; race Salers pure; race limousine pure; races françaises diverses 

 pures autres que celles ci-dessus; races étrangères pures; croisements 

 divers. 



Les trois dernières catégories éliminées comme toujours, il ne reste 

 plus en réalité que trois races et en conséquence trois divisions à ou- 

 vrir. 



1'" DIVISION- Race vendéenne. — V' catégorie. Variété marchoise. — 2' caté- 

 gorie. Variété de l'Aubrac. 



2' DIVISION. Race auvergnate. — 1" catégorie. Variété du Cantal (dite Salers). 

 — 2" catégorie. Variété du Puy-de-Dôme (dite Ferrandaise). 



3" DIVISION. Race de l'Aquitaine. — 'Catégorie unique. Variété limousine. 



Six catégories sont ouvertes pour les races ovines, et nous savons 

 par expérience qu'elles n'ont jamais été bien peuplées. Elles n'ont, en 

 effet, point de raisona valables. Les prétendues races du Causse et du 



