SOCIÉTÉ CENTRALE D'AGRICULTURE DE FRANCE. 71 



blés qui peuvent être semés avec toute certitude aux mois de février et 

 de mars; il signale le blé blanc Richelle de mars, le blé dit de prin- 

 temps, et particulièrement le blé de mai ou d'Alger. Cette note sera in- 

 sérée dans le Bulletin. M. Heuzé fait remarquer qu'il est très-impor- 

 tant de bien distinguer le blé Richelle de Grignon, et le blé Richelle 

 de Naples, ce dernier n'ayant qu'une maturité imparfaite sous nos 

 climats. 



M. Sailly, instituteur à Saint-Martin-au-Laërt (Pas-de Calais), rap- 

 pelle l'envoi qu'il a fait à la Société d'un ouvrage manuscrit intitulé: 

 Guide pour l'enseignement de l'agriculture et des idées protectrices des 

 animaux dans les écoles primaires et dans les classes d'adultes. 



M. Muret présente de nouvelles betteraves qui ont été conservées 

 dans l'eau courante depuis le 17 novenibre jusqu'au 1" janvier. Ces 

 betteraves sont soumises à l'examen de M. Peligot. 



M. Hervé-Mangon présente, au nom de l'auteur, le Cours de chimie 

 agricole professé à l'Ecole d'agriculture de Grignon, par M. Dehérain 

 (un volume in-8 de G16 pages, avec nombreuses figures). M. Hervé- 

 Mangon fait remarquer que cet ouvrage est à la fois une œuvre savante 

 et une œuvre d'érudition, et qu'il démontre que, malgré toutes les pré- 

 tentions des chimistes allemands, les véritables fondateurs de la chimie 

 agricole sont des savants français, parmi lesquels MM. Chevreul, 

 Boussingault, Elie de Beauraont, et Dumas occupent le premier rang. 



M. Prillieux fait une communication sur une altération des pommes 

 de terre, déjà produite en i 87 1 , et qui a causé un grand préjudice à 

 la récolte aux environs de Mondoubleau (Loir-et-Cher). Ses observations 

 lui ont montré que cette maladie est due à un petit myriapode décrit 

 par M. Guérin-Méneviile sous le nom de Yulus Guttulatus. Pour éviter 

 ses ravages, il faut n'employer pour les semences que des tubercules 

 provenant de pommes de terre ayant eu une végétation vigoureuse. — 

 A l'occasion de cette communication une discussion à laquelle prennent 

 part MM. Bouchardat, Chevreul, Dailly, Ileuzé, Bourgeois, s'engage sur 

 la décroissance de la récolte des pommes Je terre et de la durée des 

 luzernes depuis quinze ans. De cette discussion il semble résulter que 

 le rendement des diverses variétés de pommes de terre n'a pas sensi- 

 blement changé, mais que, depuis la maladie, on emploie certaines va- 

 riétés plus précoces, mais moins productives que celles autrefois culti- 

 vées. M. J3;ully explique, par l'épuisement des principes nutritifs 

 existant dans le sous-sol, la diminution de durée des luzernes qu'il 

 faut rompre aujourd'hui après cinq ans, dans les mêmes sols où autre- 

 fois elles donnaient de bons rendements pendant dix ans. 



Dans la prochaine séance seront discutées les conclusions du tra- 

 vail de M. Clavé sur les modifications à apporter à la loi qui régit la 

 chasse en France. 



aêance du 8 Janvier 1873. — Présidence de M. k comte de Kergorlay. 



M. le GorHïul général d'.kutridieeavoieà laSociété trois programmes 

 relatifs à l'Exposition universelle do Vienne : le premier réglant que 

 les colis destinés à l'Exposition ne seront visités par la douane qu'à 

 leur ouverture à Tcxposilion ; le second établissant une réduction de 

 50 p. 100 pour les marchandises et 25 p. 100 pour les voyageurs, sur 

 les tarifs des chemins de fer; le troisième concernant des pavillons 

 de dégustation mis à la disposition des exposants pour faire goûter 



