168 CHRONIQUE AGRICOLE (1" FÉVRIER 1873.) 



tout les brasseurs se plaignent du manque de glace. Ils en font venir de la Suisse 

 et de la Norvège. La vapeur fait des prodiges. L'ouragan qui a fait des dégâts à 

 Paris, le 19, a passé ici et a brisé beaucoup d'arbres. Chez moi, environ 50 mé- 

 lèzes' et sapins, âgés d'environ 70 ans, ont été déracinés ou brisés par le vent. Les 

 prix du bétail et des grains restent les mêmes, à de légères variations près. » 



Dans l'Aisne, d'après ce que M. Dubosq nous écrit de Château- 

 Thierry, le 19 janvier, la grande préoccupation des agriculteurs est la 

 préparation des semailles de printemps : 



<. Depuis une quinzaine de jours, grâce îi l'absence de pluies, on a pu reprendre 

 avec succès les labours, qui étaient interrompus depuis longtemps; le travail s'o- 

 père en ce moment dans de bonnes conditions. Pour l'instant la préoccupation de 

 la culture consiste à savoir si au printemps les terres qui jusqu'ici n'ont point en- 

 core été atteintes par les gelées d'hiver et qui sont actuellement imprégnées d'une 

 grande humidité, seront en état de recevoir les ensemensements de blés de mars, 

 que l'on sera dans la nécessité de faire cette année en plus grande quantité, pour 

 remplacer les blés de couvraines, qui n'ont pu être semés à l'automne. Quelques 

 cultivateurs viennent d'essayer dans des terres saines, bien fumées, de semer des 

 blés hâtifs d'origine anglaise, connus sous le nom de blé bleu, dont le rendement 

 est généralement satisfaisant en grain et en paille. Celte espèce de blé se trouve 

 facilement aux environs de Paris et dans la Bourgogne, c'est là qu'il faut en re- 

 chercher les grains, pour l'avoir autant que possible sans mélange. La semence 

 peut s'en faire dans tout le courant de janvier et jusqu'au 15 février. Cet avertis- 

 sement peut être utile cette année à la culture, où plus d'un quart des terres pré- 

 parées pour recevoir à l'automne des couvraines, n'ont pu par l'intempérie de la 

 saison être emblavées. Malgré les débordements des fleuves et livières, malgré les 

 pluies incessantes, les blés qui ont été semés de bonne heure n'ont pas jusqu'ici 

 souffert de l'humidité, le plant est vert, assez abondant et bien enraciné. — Au mo- 

 ment où cette lettre est écrite, une tempête effrayante vient de se déclarer, suivie 

 de pluies diluviennes. Il faut espérer que ce mauvais temps sera passager, car s'il 

 devait en être autrement, les travaux des champs se trouveront encore interrom- 

 pus. » 



L'état général des récoltes dans la Seine-Inférieure est satisfaisant, 

 d'après la note que M.Félizet envoie d'Elbeuf à la date du 19 janvier: 



« Chez nous depuis quinze jours la Seine et ses affluents ont enfin repris tout à 

 fait leur niveau habituel ; aujourd'hui on peut apprécier les divers effets des eaux 



?[ui pendant six semaines ont converti nos vallées en un seul et immense lac et ont 

 ait essayer la vie paludéenne à nos céréales d'automne. Enfin, chaque événement 

 a son revers: si l'inondation que viennent de subir nos terres basses a détruit par 

 ici moitié, plus loin les deux tiers des semailles d'octobre passé, d'un autre côté le 

 débordement a couvert d'une abondante et riche fumure nos prairies naturelles 

 privées depuis longtemps de limon d'illuvion dont elles avaient grand besoin ; 

 de plus, outre la luxuriante activité de végétation des emblaves inoffensément sub- 

 mergées et qui semblent prendre h tâche de 'combler le déficit déjà calculé, il est, 

 eu égard à la saison peu avancée, facile de substituer aux seigles et aux blés noyés 

 du froment de cent jours, des avoines de mars, des orges, des racines, des vesces, 

 enfin diverses plantes se contentant d'un seul labour, et, sans désassaisonner les 

 pièces, pouvant faire en bonne partie oublier aux cultivateurs intelligents leur 

 chiffre de perte par un chiffre presque égal en autres produits succédanés. 



« Demain le mois de janvier 1873 sera aux deux tiers passé ; sauf quatre à cinq 

 jours de froid plus piquant qu'intense au commencement de décembre dernier, on se- 

 rait presque tenté en Normandie de croire que le printemps, oubliant le droit de 

 Erésence par la nature dévolu à l'hiver, s'évertue à nous épargner les rigueurs ha- 

 ifuelles du moment. Le long des chemins, sur le verdoyant gazon des prairies 

 hautes, les pâquerettes foisonnent; les coudriers aussi partout commencent à mon- 

 trer leurs ravissants petits fleurons cramoisis. Fasse que février le doux, qui, 

 disent nos paysans, quand il s'y met est le pire de tous, — ne nous fasse payer 

 cher la douceur de la température actuelle et que les glaces, la neige, les frimas et 

 Jabisene soient qu'en retard. En plaine les blés, les colzas, les diverses herbes 

 fourragères partout ont un aspect admirable. — 45 k 46 fr. sont la cote du sac 

 de deux hectolitres de blé sur nos halles ; celle de l'avoine est de 1 5 à 16 fr. suivant 

 qualité. — Les bons foins naturels se payent de 29 à 32 fr. les 500 kilog. — Les 



