248 CHRONIQUE AGP.ICOLE (15 FÉVR'ER 1873.) 



C'est à cette époque que parut la circulaire ministérielle, concer- 

 nant les concours locaux d'animaux gras. M. le Préfet de l'Aube sai- 

 sit le Conseil municipal de ce document, et rappela les avantages du 

 Concours pour la ville de Troyes ; en même temps fut produite la pé- 

 tition des bouchers. Malgré la communication préfectorale, les articles 

 de la presse locale et la pétition des bouchers, le Conseil municipal 

 maintint sa première décision. C'était donc un parti pris. Troyes, 

 ville industrielle, oubliait, après Vesoul et Périgueux, que les intérêts 

 de l'agriculture sont les siens, et toute l'importance d'encourager la 

 production, à une époque où l'accroissement de la consommation se 

 trouve en présence d'une production insuffisante; qui a motivé une 

 augmentation de prix de 100 pour 100 sur la viande en général, et 

 delôO pour 100 sur la viande de veau. J.-A. Barrai.. 



SITUATION AGRICOLE DANS L'ORNE. 



Dans ma note da 3 décambre, je m'unissais à tous les correspondants du 

 Journal de V AyricuUure pour déplorer la continuité des pluies, et la permanence 

 des inondations. Cet état de choses devait durer jusqu'à la dernière semaine de 

 décembre, époque à laquelle une grande amélioration s'est produite soudainement 

 et sans qu'on osât encore y croire, tant on était habitué au mauvais temps. Le 

 vent d'ailleurs restait constamment au sud, et la pluie ayant cessé, il en est résulté, 

 depuis plus de trois senjaines, nne température d'une douceur anormale qui a 

 favorisé peut-être à l'excès, la végétation des emblavures d'automne, dont l'as- 

 pect, ainsi que je l'avançais, était presque partout très-satisfaisant, à tel point 

 qu'aujourd'hui toutes les levées sont aussi belles que possible, sinon trop belles. 

 Pendant cette période de beau temps, la terre s'est vite égouttée, et la semaine der- 

 nière et la précédente avaient vu de nouveau la charrue sillonner la campagne, et 

 s'efforcer, avec une activité véritablement fébrile, de regagner le temps perdu. 

 Malheureusement la pluie a recommencé avec violence samedi soir 18, pour con- 

 tinuer avec accompagnement d'ouragans, d'éclairs et de tonnerre, pendant toute la 

 journée de dimanche et la nuit de dimanche à lundi; il en est résulté de nouvelles 

 inondations (à l'heure où j'écris les prairies sont sous l'eau), et un nouveau retard 

 dans les labours, qui ne pouri ont être repris \ju'après quelques jours de beau 

 temps. Peui-^tre la gelée, complètement inconnue cette année, va-t-elle enfin nous 

 arriver car ce matin il vente norJ-ouest et par intervalle la neige tombe à gros 

 flocons. Quoi qu'il en soit; le beau temps du commencement de janvier a singu- 

 lièremenT améboré notre situation agricole; un certain nombre de blés arriérés ont 

 pu être faits dans des condiiions passables, et les labours de préparation aux mar- 

 sages commencés dans des proportions importantes. 



Ces deux mois d'une humidité surabondante que nous avons eu à traverser ont- 

 ils été, à part les désastres des inondations, aussi défavorables à l'agriculture, 

 qu'on pouvait le craindre tout d'abord? Quant à moi, je suis persuadé du contraire. 

 Depuis cinq ou six ans, en effet, le sous-sol, privé d'une quantité de pluie suffisante, 

 était demeuré dans un état de sécheresse excessive, la couche arable seule pouvant 

 profiter du peu d'eau qu'elle recevait, et encore cette salutaire humidité, n'étant 

 pas entretenue par celle des couches inférieures, lui était promptement enlevée par 

 f'évaporation; c'est ce qui explique depuis plusieurs années le peu de succès des 

 récoltes fourragères, et les médiocres rendements des prairies permanentes. Aujour- 

 d'hui le sous-sol est enfin pénétré, et s'est approprié une quantité d'humidité 

 qu'il ne perdra pas de sitôt; les sources sont ravivées, et les prairies permanentes 

 paraissent complètement régénérées, et les récoltesen terre pleines des promesses 

 les plus séduisantes; espérons donc un avenir meilleur, et confions-nous à la vo- 

 lonté de Celui qui sait mieux que nous ce qu'il nous faut. De cette humidité est en- 

 core lésulté un grand bien, la destruction, au moins partielle, des campagnols si 

 nombreux cette année et qui, sur certains points, ont causé des ravages considéra- 

 bles. Je voudrais pouvoir en dire autant des vers blancs, mais si quelques-uns ont 

 péii, il en reste malheureusement encore trop. Qui donc nous débarrassera de ce 

 redoutable fféau'.' La situation sanitaire du bétad est satisfaisante, et son prix de 

 plus en plus élevé. de Mesense de Beaufiepaire. 



