DES AGRICULTEURS DE L'ASSEMBLEE NATIONALE. 261 



semblables sujets. En attendant, cet enseignement serait mieux placé à Grignon 

 que distribué dans des cours où ne se rendent trop souvent que des curieux. 



M. Ducuing répond que la création qu'il réclame n'empêche pas ce que propose 

 M. Besnard. 



M. Besnard craint qu'on ne dissémine trop l'instruction scientifique. Il y a déjà 

 le Conservatoire, le Muséum d'histoire naturelle. Ceux qui s'y rendent ne sont 

 guère que des hommes de cabinet, ne se livrant à aucune application. A Grignon, 

 au contraire, il se trouverait des applicateurs. 



L'heure avancée ne permettant pas de continuer la discussion, la séance est levée 

 et renvoyée à vendredi 10 janvier. Le secrétaire, E. de Montlaur. 



DISCUSSION DU BUDGET DE L'AGRICULTURE 



A l'assfmblée nationale. 



(Séance du 4 décembre 1872, — Suite.) 



.. Cliapitre T). — Haras et dépôts d'étalons, 1,084,000 fr. . 



M. de Pompery propose un amendement ainsi conçu : 



u L'école des haras sera rétablie au moyen de ressources qui seront prélevées sur les fonds 

 portés au budget sous les titres : Haras, courses. ■ 



M. de Pompery a la parole. 



w. de Pompery. Messieurs, j'avais encore déposé avant les vacances l'amendement que 

 voici : 



« L'école des haras sera rétablie au moyen de ressources qui seront prélevées sur les fonds portés 

 au budget sous les titres : Haras, courses. » 



La commission du budget n'adopte pas mon amendement; je viens cependant le développer 

 comme jalon pour l'avenir et à titre de vœu. Je crois que cette question a une très-grande impor- 

 tance. 



Depuis qu'il n'y a plus d'écoles des haraj, les jeunes gens qui se destinent à cette carrière... (In- 

 terruption.) Il y a la carrière des haras, messieurs ! (.\ouvelle interruption.) 



L ;s jeunes gens, dis-je, qui se destinent à la carrière des haras ne reçoivent plus l'enseignement 

 nécessaire pour e.vercer .utilement leurs fonctions d'officiers des haras. 



On les place comme surveillants dans des dépôts d'étalons où ils ne sont soumis à aucun ensei- 

 gnement sérieux, à aucune discipline. Ils devraient 'recevoir des leçuns de zootechnie, d'anatomie, 

 il'art vétérinaire, d'agriculture, d'équitalioii, de pansage du cheval., Or, ils n'aoprennent rien ou 

 presque rien de tout cela; ils contractent le goût de l'oisiveté qui en fait des êtres incapables et 

 inutiles. Avec un semblable personnel, nous n'aurons réellement pas de haras. 



Si l'on voit des inconvénients au rétablissement de l'école, il faudrait trouver un autre moyen 

 d'avoir des officiers capables et instruits de toutes les connaissances nécessaires dans la spé- 

 cialité. 



Depuis la suppression de l'école, tout le monde reconnaît l'insuffisance des surveillants qu'on 

 prend dans les dépôts pour remplacer les anciens officiers sortis autrefois de l'école du Pin avec une 

 instruction .sérieuse et spéciale. 



Il me semble qu'une école des haras est nécessaire pour ne pas perdre de vue le but i atteindre, 

 pour établir et conserver la tradition. 



Cette école pourrait recevoir, non-seulement les élèves des haras, mais encore les jeunes gens qui 

 se destinent à l'industrie hippique et qui voudraient profiter de l'enseignement. 



il me semble qu'à tous égards, sous tous les points de vue, le rétablissement de l'école des haras 

 serait d'une utilité incontestable. 



Et, puisque je suis à la tribune, permettez-moi de vous entretenir d'un amendement auquel je 

 me SUIS associé et qui viendra, je crois, au chapitre 6. 



U s'a.'it du rétablissement du chifl"re proposé par le minisire de l'agriculture pour l'achat 

 d'étalons. 



En Frauce, l'industrie étaloun'ère est généralement impuissante. (Bruit.) 



Enfin, les étalonniers ne sont généralement que des spéculateurs qui n'emploient que des repro- 

 ducteurs médiocres, et qui en emploiraient de plus mauvais encore s'ils ne rencontraient à côté 

 d'eux l'inleivention des haras. 



Messieurs, il ne faut pas nous le dissimuler, chez nous, l'industrie privée ne fera pas ce qu'elle 

 a fait en Angleterre, où il existe une autocratie riche, puissante, ayant des goûts industriels, et 

 particulièrement le goût du cheval. Kn France, je crois que nous ne pouvons améliorer l'espèce, et 

 produire le cheval de guerre qu'avec l'aide des haras Car l'étalon araéliorateur doit avoir du sang 

 oriental, et voilà pourquoi je crois qu'il serait désirahle-qu'on pût rétablir la jumenterie pour pro- 

 duire et entretenir l'é'alon de haut lype, nécessaire à l'amélioration de la race, et que le Gouver- 

 nement ne peut se procurer à l'étranger qu'à des prix très-onéreux. 



Voilà pourquoi je ceois qu'il faudrait au.ssi réorganiser l'école des haras, afin d'avoir des officiers 

 insiruits et capables de donner partout l'impulsion à Cît utile service; autrement le personnel des 

 officiers do haras n'aura rien de sérieux et restera sans action et sans autorité sur le pays. 



Maintenant, messieurs, permettez-moi de vous perler du type, du format qu'il convient de placer 

 dans les dépôts du Gouvernement. 



Kli bien, en Bretagne, qui est un pays d'élevage important, nous ne pouvons produire des che- 

 vaux de guerre qu'à la condition de pouvoir les employer aux travaux de l'agriculture. Je crois 

 qu'il en est un peu din.si partout. L'étalon anglo-normand, soit que ceux qui noirs ont été envoyés 

 fussent défectueux, suit pour tout autre cause, n'a rien proilriit de Ijon avec nos juments. D'ailleurs, 

 l'élalon anglo-normand, par la conformation île son épaule, ne peut se prêter au collier; il n'est pas 

 propre au trait. M. Kugènc Gayol dit que le cheval anglo-normand ne convient pas pour opérer des 

 croisements avec les juments bretonnes et percheronnes. 

 Le norfolk, qui est rustique, qui travaille bien, qui a donné chez nous des produits excellents, 



