312 SOCIÉTÉ CENTRALE D'AGRICULTURE DE FRANGE. 



vers de terre qui sont plutôt un auxiliaire polir l'agriculture qu'un in- 

 convénient. 



M. Chatin donne lecture d'un rapport sur deux notes de M. Fua (de 

 Padoue) touchant la culture du mais sous le climat de Paris. Après 

 quelques observalions de MM. MoU, Bourgeois, Magne et Bella, les con- 

 clusions de ce rapport, consistant à encourager M. Fua à poursuivre ses 

 recherches sur le maïs, sont adoptées. Il paraît résulter de la discus- 

 sion que les races très-productives sont surtout celles qui donnent les 

 meilleurs résultats, et que les semailles ne doivent être hâtives qu'au- 

 tant qu'on veut obtenir de la graine. 



M. le comte de la Vergne, membre correspondant pour la Gironde, 

 donne lecture d'une note sur les moyens de préserver les vignes de 

 l'invasion du Phylloxéra. Cette note sera insérée au Bulletin; nous la 

 publierons dans le prochain numéro du Journal. 



Après une discuss'.on à laquelle prennent part MM. Moll, Bella, 

 Dailly, Barrai et de Kergorlay, la Société adopte, sur le rapport fait 

 par M. Moll au nom de la section d'économie, statistique et législation 

 agricoles, la conclusion suivante : 



« La Société centrale d'agriculture de France émet le vœu que M. le ministre 

 des travaux publics obtienne des compagnies de chemins de fer, d'une manière gé- 

 nérale et réglementaire, un délai de 48 lieures pour le déchargemenl des wagons 

 dont les destinataires sont assez éloignés des gares pour ne pas recevoir en temps 

 utile l'avis d'arrivée. » 



M. Barrai rend compte de l'expérience qui a été faite dimanche der- 

 nier à Suresnes sur la production des nuages artificiels pour préserver 

 les vignes et généralement toutes les récoltes des gelées printanières. 

 Un article spécial est consacré à cette expérience dans ce numéro. 

 M. Boussingault insiste sur la nécessité d'avoir toujours des godets 

 prêts à être allumés, et sur l'inutilité de continuer l'opération, si le 

 nuage, au lieu de persister, est chassé par le vent. Dans ce cas, il n'y a 

 aucun danger de gelée blanche. Henri Saginier. 



REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT DES DENRÉES AGRICOLES 



(22 FÉVRIER 1873J. 



I. — Situation générale. 

 Les affaires sont encore sans grande animation; cependant les routes étant de- 

 venues meilleures, les expéditions qui avaient été suspendues ont recommencé sur 

 une asseï grande échelle, du moins en ce qui concerne les denrées agricoles. 



II. — Les grains et les farines. 

 Quoique les marchés soient mieux garnis que la semaine précédente, les cultiva- 

 teurs maintiennent leurs ]irix, et généralement il y a eu tendance marquée à la 

 hausse. — En ce qui concerne le blé, le cours moyen général s'arrête k 29 fr. 15 

 avec a4 centimes d'excédant sur la s^^maine précédente; toutes les régions sont en 

 hausse, saut' deux Nord-Ouest et Ouest. — Pour le seigle, c'est un peu de baisse 

 oui l'a emporté: le prix moyen général s'est arrêté à 17 fr. 57 avec 6 centimes de 

 uiminution sur la semaine précédente. Quatre régions seulement Nord-Ouest, 

 Nord, Est et Sud ont leurs cours en hausse. — Les prix des orges continuent à 

 s'élever ou tout au moins k se maintenir; six régions, Nord-Ouest, Nord, Nord- 

 Est, Est, Sud et Sud-Est sont en hausse; les trois autres en Laisse. Le prix moyen 

 se tixeà 18fr. 30 avec 29 centimes de hausse. — Pour l'avoine la hausse a aussi 

 dominé: deux régiims seulement, Nord et Est, présentent de la baisse. Le prix 

 moyen général s'arrête à 17 fr. 21 avec 17 centimes d'augmentation depuis huit 

 jours. Il y a eu quelques oscillations sur les marchés étrangers: un peu de baisse 

 en Angleterre et en Belgique. — Les tableaux suivants donnent les prix par quintal 

 métrique sur les principaux marchés de France et de l'étranger : 



