348 TRAVAUX HORTICOLES DU MOIS DE MARS. 



la serre doivent venir aussi contribuer à enrichir les desserts. On repiquera ou 

 on plantera les tomates, à raison de six plantes par châssis et une plante sons une 

 cloche. On sèmera aussi sur coucht; les giraumonts et les courges, pour en avoir de 

 très-bonne heure. De cette façon, ils peuvent mûrir leurs fruits facilement avant 

 les froids de l'automne. On continuera à chauii'er les asperges sur plant et sur 

 couches. 



On sèmera en pleine terre les pois Michaud ordinaires, le pois ."^ucré Knigth, le 

 pois Clamart et quelques variétés de pois nains précoces, la fève de marais, la fève 

 verte sucrée, la meilleure de toutes, et la lève pilienne hâtive, ainsi que la fève 

 naine précoce. On sèmera ces pois et ces fèves en planches de 1 mètre 30 de large 

 sur une longueur indéterminée ou en plein carré. On sèmera aussi la carotte 

 hâtive courte, la demi-longue, la longue rouge et la longue jaune, les oignons 

 rouges pâles et le rouge foncé, le pissenlit, très-Don pour salade et à cuire; la ci- 

 boule, le poireau, la poirée à cardes, les radis roses, le blanc et le violet, ainsi que 

 les raves longues, tant naguère à la mode dans les jardins, et qui ont été détrô- 

 nées par les radis, nous ne savon.s pourquoi. On sèmera également, mais en bor- 

 dure à l'intérieur des carrés, du persil, du cresson olinois, du cerieuil, de la lailue- 

 chicorée à tondre, très-bonne en salade, et autour des carrés, le long des allées, de 

 la chicorée sauvage à grosses racines, que nous considérons comme la meilleure 

 pour la culture d'hiver dans le conservatoire à légumes. L'oseille dite de Belleville, 

 i'oseille-épinard, les raves et les radis devront être semés tous les quinze jours. On 

 sèmera dans les planches d'oignons, en même temps que ce dernier, des laitues et 

 des romaines, parmi lesquelles on jettera quelques grains de radis. On sèmera 

 encore le chou-fleur et les choux de Milan en pleine terre, ainsi que des chicorées 

 sur couches chaudes. Vers la hn du mois les betteraves pourront être semées, ainsi 

 que les salsifis, les scorsonères, elc. 



On plantera les choux qui sont en pépinière, tels que choux d'York, de pain 

 de sucre et le cœur-de-bœuf, ainsi que les laitues et les romaines qui ont passé 

 l'hiver sous cloches ou sous châssis à froid. On ouvrira de petites rigoles dans les- 

 quelles on plantera au fond les échalotes, i'ail, l'oignon dit grelot et les bulbilles 

 de l'oignou d'Egypte pour les faire grossir. Quand ils y auront été hxés avec la 

 main à une distance de 8 à 15 cenlimètres, selon l'espèce et la variété, on les cou- 

 vrira avec la terre provenant de cette petite tranchée, après quoi on les foulera 

 avec les pieds en marchant dessus, puis on donnera un coup de râteau à la planche 

 pour lui donner un air de propreté; après avoir établi les semis, il ne faudra pas 

 oublier de pailler la surface des planches, pour éviter que les haies de mars n'em- 

 pêchent les graines de germer; si les semis avaient besoin d'arroseinent, il faudrait 

 arroser le matin sur les huit ou neuf heures. BossiN. 



PROCES -VERBAUX DES SÉANCES DE LA RÉUNION LIBRE 



DES AGRICULTEURS DE L'ASSEMBLÉE NATIONALE. 

 LXV. — Séance du 10 janvier 1873. 



Présidence de M. de Bouille. — MM. Testard, Fiévet, Jacquemart, Berlin de 

 Roye et Lecouteux, délégués de la .Société des agriculteurs de France, assistent à 

 la séance, dans laquelle ils doivent être entendus sur la question des sucres. — 

 M. de Montlaur lit le procès-verbal de la dernière séance, qui est approuvé 

 sans observations. 



M. le président communique à la Réunion une lettre de M. Dubost, professeur 

 d'économie rurale à Grignon, qui adresse quelques-uns de ses ouvrages à la Réu- 

 nion libre des agriculteurs de l'Assemblée nationale. Des remerciments seront 

 adressés à M. Dubost, au nom de la Réunion. 



M. Drouyn de Lhuys, président de la Société des agriculteurs de France, a écrit 

 au président de la Réunion pour le prier d'appuyer auprès du ministre de l'infé- 

 rieur une demande qu'il lui a adressée. — Il s'agit de la prochaine session de la 

 Société : M. Drouyn de Lhuys rappelle qu'en 1848 c'est au Luxembourg 

 que se sont tenues les stances du Congrès central de l'agriculture, remplacé au- 

 jourd'hui par la Société des agriculteurs de France; il demande aujourd'hui de 

 pouvoir la réunir en assemblée générale, dans la salle du Palais-Bourbon. 



M. de Bouille rend compte des démarches qu'il a faites, à ce sujet, auprès de 

 M le ministre de l'intérieur, qui lui a répondu que le Palais de l'ancien Corps lé- 

 gislatif appartenait à l'Assemblée elle-même, et qu'il ne pouvait accorder ou refuser 

 aucime autorisation. 



