LES PROGRAMMES DES CONCOURS RÉGIONAUX. 387 



Le bazadais, dirons-nous, doit sa réputation à son mérite. Question- 

 nez à cet égard, les propriétaires du Médoc, de la Gironde, de Lot-et- 

 Garonne, des Landes, de partie du Gers el de la Haute-Garonne, in- 

 formez-vous près des bouchers et tous seront unanimes à prôner cette 

 première race et à reconnaître sa pureté, sa fixité. Le garonnais ai-je 

 déjà dit, est essentiellement lymphatique, grand maogeur et peu dis- 

 posé aux rudes travaux. Le bazadais est dans notre région, comme 

 bœuf, ce qu'est le cheval arabe pour l'Afrique, sobre, infatigable, d'une 

 allure rapide, mettant à profit le repos et la nourriture pour faire de 

 l'excellente viande à bon marché. Ce serait donc une hérésie de ne 

 pas reconnaître le mérite de cette race et de lui enlever sa dénomi- 

 nation. 



Si l'on suppose que les animaux de la plaine ont pris leur souche 

 dans les races de montagnes, et je l'admets, je trouverais une ressem- 

 blance assez frappante dans le saint-gironnais et le bazadais. Ce der- 

 nier s'est améliore par une nourriture meilleure et des soins plus ap- 

 propriés; de là plus de taille, plus de finesse, mais le type est le même. 

 J'admettrais la fusion de ces animaux dans les concours régionaux, 

 mais de longtemps encore, elle sera fatale aux exposants pyrénéens, 

 une question d'économie pourrait seulement engager l'administration à 

 le faire. Permettez-moi une petite anecdote à ce sujet, qui date du con- 

 cours régional d'Auch en septembre dernier. Un individu, peu conscien- 

 cieux, sans doute et assez rusé cependant, présente une vache dans la 

 catégorie saint-gironnaise, elle était belle et naturellement attira les 

 regards des membres du jury. On allait lui donner un bon rang parmi 

 les lauréats, probablement le premier, lorsque mon expérience me fît 

 immédiatement déclarer que cette race était bazadaise pur sang; l'expo- 

 sant mandé à notre barre nous déclara naïvement que la vache avait 

 été achetée à Bazas, 4 à 5 mois avant le concours, qu'il avait lu dans 

 un ouvrage que la race bazadaise n'était que la saint-gironnaise amé- 

 liorée et qu'il avait pensé à des grandes chances en présentant cette 

 vache parmi celles de Saint-Girons. Il y avait dans le jury un vétérinaire 

 habile, puis le doyen, je crois, des membres du jury de la région du 

 Sud-Ouest; eh bien, on crut, de visu, à la saint-gironnaise! Ce fait sans 

 commentaires prouve la similitude des deux races; mais jamais, que je 

 cache, on ne confondra un garonnais avec un bazadais, pas même 

 M. Sanson. 



M. Sanson. dans la classe de la T division, dite race des Alpes, met 

 deux catégories : la race gasconne et la race aaint-gironnaise. Pour- 

 quoi ces deux races qui n'ont aucune analogie ? 11 fallait prendre de la 

 race ibérique la variété carolaise, qui est à la race gasconne ce qu'est 

 le saint-gironnais au bazadais, et c'est du reste ce qui vient d'être fait 

 dans le programme des concours de 1873. La race carolaise estfondue 

 dans la gasconne. Je ne discuterai pas dans son entier le projet de 

 programme de M. Sanson, et cependant, il y aurait matière. Je me borne 

 à protester simplement, à mon titre d'éleveur delà race bazadaise, 

 contre sa prétention de vouloir supprimer cette catégorie spéciale dans 

 nos concours régionaux. 



J'espère bien que l'honorable M. Chambellant, que j'ai connu aussi 

 et beaucoup estimé, sera consulté avant la refonte complète de nos 

 vieux et excellents programmes ; j'espère encore que notre nouvel 

 inspecteur de la région, M. Lembezat, étudiera avec la sollicitude qui 



