430 CHRONIQUE HORTICOLE. 



rosé flammé carmin ; Madame ViZmonn, rose strié et maculé carmin sur fond blanc; 



Maréchal Vaillant, rouge écarlate maculé blanc; Meyerbeer, rouge capucine maculé 

 amarante; Neivton, cramoisi strié de blanc; Ophir, jaune maculé pourpre; Orphée, 

 rose maculé pourpre; Princ of Wales, rouge feu strié lilas maculé blauc; Princesse 

 Clotilde, saumon clair maculé violet; Princesse Marie de Canibgidge, blanc maculé 

 carmin; Reine Victoria, blanc maculé violet; Roi Léopold,Tose maculé blauc; Rasa 

 fio?i/ieur, blanc flammé violet; Rossiiii, rouge amarante maculé blanc; Schiller, 

 jaune maculé carmin; Shakespeare, blanc maculé rose; Thumberg, cerise maculé 

 blanc ; Z/.'yMP, rose glacé ; Yetléda, rose maculé lilas; Vulcain, pourpre velouté, 

 violacé au centre. 



Réponse à M. D. L'arbre dit de 40 écus est originaire du Japon {Gink-qo\ et de 

 la (Jbine (Gin-ki-go). Il a été décrit psr Linné sous le nom botanique Ginkgo 

 biloba, tandis que Sœiih, en l'honneur de Salisbury, botaniste anglais, l'a nommé 

 Saliiburya adiantiifolia. Cet arbre est dioïque, c'est-à-dire que chaque arbre porte 

 uniquement des fleurs mâles ou des fleurs femelles; le premier a fleuri en France 

 vers 1803-1804, il avait 5 mètres de hauteur. Si vous voulez obtenir des fruits de 

 l'arbre que vous possédez, assurez-vous du sexe de ses fleurs afin de greffer sur ses 

 branches des rameaux d'un arbre portant des fleurs de l'autre sexe. 



Rafarin, 

 22, rue Vineuse, Passy-Paris. 



SOCIÉTÉ CENTRALE D'AGRICULTURE DE FRANCE. 



Séance du 12 mars 1873. — Présidence de M. le comte de Kergorlay. 



Après la lecture du pro;ès-verbal, MM. Chevreul et Bonssingault 

 font quel(;ues observations sur la fugacité des arômes, et M. Boussin- 

 gault insiste notamment sur l'effet que l'application de la chaleur peut 

 produire; ainsi, que l'on soumette, dans un alambic, du vin à la distil- 

 lation pour en déterminer le degré alcoolique d'après le procédé de 

 Gay-Lussac, et que l'on mélange ensuite les vapeurs condensées avec 

 le liquide qui reste dans l'appareil, et l'on sera bieu loin de reconsti- 

 tuer du vin. 



M. le secrétaire perpétuel rend compte de la dernière dist ibutiou 

 des sacs d'orge envoyés par M. Ricbardton. Il n'y en a plus que trois 

 disponibles pour lesquels il y a huit demandes ; on divisera ces sacs 

 pour donner satisfaction à ces dernières demandes. A cette occasion, 

 M. Barrai donne lecture d'une nouvelle note de M. Richardson que 

 nos lecteurs trouveront plus haut dans ce numéro (page 417). 



M. rhéron de Montaugé adresse, avec des échantillons à l'appui, un 

 rapport fait à la Société d'agriculture de la Haute-Garonne, par M. le 

 docteur Joly, professeur de zoologie à la Faculté des sciences de Tou- 

 louse, sur une maladie nouvelle de la vigne dont la science n'a pas 

 encore déterminé la cause, mais qui fait de grands ravages dans ce 

 département. Cette maladie n'a encore sévi qu'aux environs de Saint- 

 Martory, mais elle aura causé la destruction de neuf hectares de vignes 

 appartenant à M. le prince de Berghes. « C'est, dit M. Joly, une espèce 

 de lèpre qui recouvre toutes les souches d'excroissances nombreuses, 

 confluentes ou conglomérées, d'un volume variable depuis la grosseur 

 d'un pois jusqu'à celle d'une noisette, et offrant une couleur brune 

 plus ou moins foncée. Les excroissances paraissent formées surtout 

 aux dépens du système cortical qui est devenu très-épais, presque su- 

 béreux, creusé de cavités ou de galeries sinueuses, irrégulières, recou- 

 vertes quelquefois par les couches corticales les plus extérieures qui 

 sont restées intactes ou à peine fendillées. Quant au bois lui-même, il 

 paraît généralement moins altéré qae l'écorce, mais souvent aussi il a 



