40 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT (5 AVRIL 1873). 



1 fr. 40 à 1 fr. 60 ; choix, I fr. 60 à 2 fr. 80 ; — porc frais, I à 1 fr. 70. Les 

 pris sont faibles principalement pour la viande de bœuf et pour celle de veau. 

 XIV. — Beurres — œufs — fromages — volailles. 



Beurres. — Du 26 mars au I" avril, on a vendu à la halle de Paris, 171,253 

 kilog. de beurres de toutes les catégories, aux prix suivants, parkilog. : en demi- 

 kilog. , ordinaires et courants, 2 fr. 76 à 3 fr. 72 ; — petits beurres, ordinaires 

 et courants, 1 fr. 14 à 3 fr. 16; — Gournay chois, 4 à 4 fr. 70; fins, 3 fr. 20 

 à 3 fr. 98; ordinaires et courants, 1 fr. 50 à 3 fr. 18 ; — Isigny, chois, 5 fr. 80 à 

 7 fr. ; fins, 4 fr. 80 à 5 fr. 78 ; ordinaires, 2 fr. 80 à 4 fr. 78. Les cours sont plus 

 faibles que la semaine précédente. 



Œufs. — Le 25 mars, il restait en resserre à la halle de Paris, 67,200 œufs; 

 du 26 mars au 1" avrilil en a été vendu 7,937,365; le 1" avril, il restait en res- 

 serre 146,'i50. Les ventes, toujours très-nombreuses, se sont faites avec maintien 

 des cours de la semaine dernière pour les différentes catégories : choix, 72 à 80 fr.; 

 ordinaires, 53 à 74 fr.; petits, 44 à 55 fr.; le tout par mille. 



Fromages. — On vend à la halle de Paris: par dizaine, Brie, 4 fr. 50 à 58 fr.; 

 Montlhéry: 9 à 12 fr. ; — par cent. Livarot, 30 à 108 fr.; Mont-d'Or, 6 à 12 fr.; 

 Neuchâtel, 4 à 13 fr. 50 ; divers, 10 à 60 fr. 



Poissons et marée. — Derniers cours à la halle de Paris : poissons, la pièce : an- 

 guilles, fr. 50 à 4 fr. 50; brochets, fr. 75 à 2 fr. 50; barbillons, fr. 50 à 

 1 fr. 50 le kilog. ; brèmes, fr. 60 à 1 fr. ; carpes, fr. 70 à I fr. 50 ; gougeons, 

 3 fr. 50 à 6 fr. le panier de 3 kilo^.; perches, fr. 50 à 1 fr.; poissons blancs, 

 fr. 20 à fr. 50; tanches, fr. 60 à ! fr. 30. — Le cent, écrevisses, 4 fr. 50 à 

 12 fr.; escargots, 1 fr. à 2 fr. 50. — Marée, barbues, 17 à 26 fr.; carrelets, 1 à 

 6 fr.; congres, 3 à 14 fr., maquereaus, 1 1 à 18 fr.; sardines, 30 Ir. les 6 paniers ; 

 moules, 2 à 4 fr.; raies, 2 à 15 fr. la manne; salicoques, 4 à 1 1 fr. la manne ; so- 

 les, 6 à 33 fr. la manne; truites, 2 à 13 fr. la manne; langoustes, 2 à 9 fr. les 

 deux ; homards, 2 à 6 fr. les deux; turbots, 6 à 13 fr. la pièce. . 



XVI. — Résumé. 



Les cultivateurs sont occupés dans les champs et profitent du beau temps pour 

 achever les travaux en retard. Les marchés en souffrent; il ne se traite que peu 

 d'affaires, avec maintien des cours pour le plus grand nombre des denrées ; nous 

 n'avons eu aujourd'hui à enregistrer que quelques fluctuations peu importantes, 

 sauf en ce qui concerne le bétail. A. Remy. 



BULLETIN FLNANCIER. 



Le marché financier s'est tenu pendant toute la semaine dans la même situation, 

 sans grandes fluctuations. La rente 3 pour 100 ferme à 55.62 1/2, perdant 0,12 1,2; 

 l'emprunt libéré est à 89,10, gagnant 0,05 et le non libéré revient au cours de la 

 semaine précédente 90,70, avec un simple écart d'e 0,25 entre les plus hauts et les 

 plus bas cours. Les sociétés de crédit continuent à être peu demandées. Les che- 

 mins de fer conservent leurs cours, avec néanmoins tendance à la baisse. Le Nord, 

 après avoir fait 1020, est revenu à 1010. Les valeurs du Suez ont regagné ce 

 qu'elles avaient perdu. A la Banqne de France, l'encaisse métaUique est de 803 

 miUions; la circulation des billets au porteur de 2 milliards 736 millions. 

 Cours de la Bourse du 24 au '29 mars : 



Principales ralears françalaes 



S'iasem. préc. 

 Pins Pins Dernier - — ——~ 



bas. haut, cours, hausse, baisse 

 55.80 55.62 i.J > 0.12 1/2 

 79.50 79.35 0.35 . 



89.10 89.10 

 90.70 90.70 

 518.50 517.50 

 4380.00 <335.00 ■ 70.00 



580.00 575.00 » 6.25 



58S.2} 580.00 > 5.00 



817.50 8(7.50 7.50 • 

 485.00 480.00 > 5 00 



523.75 521.25 • 2.50 



5SS.75 585.00 i 3.75 



55.50 



79.00 



88.90 



90.55 



516.25 



4335.00 



575.00 



Keaie 3 0/0 



Rente 4 1/2 



Bœprnni i o/o libéré, 

 d* non libéré. 

 Emp. 5 0/0 Morgan. 500 

 Banque de France. . . 

 Compioir d'escompte. 



Société générale 580.00 



Crédit foncier 805.00 



Crédit agricole 480.00 



Su Actions. 50O 520.00 



Hidi d°. 585.00 



Nord d«. 1010.00 



Orléans d". 850.00 



Ooest d°. 525.00 



Paris-Lyon-Médîter.d". 875.00 

 Earis 1871. obl.400 30/0 253.25 



1020.00 1010.00 

 860.00 850.00 



530.00 

 878.75 

 254.50 

 65.25 



527.50 

 87S.75 

 253.75 

 65.10 



SO/0 Italien 65.00 



Le iérant : A. BOUCHÉ. 



05 



50 



25 



75 



