114 ftEVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT 



Blés. — La tendacee à la hausse que nous signalions il y huit jours s'est mani- 

 festée d'une manière plus complète sur un grand nombre de marchés. Les culti- 

 vateurs sent en général satisfaits de l'aspect des emblavures d'automne ; mais les 

 ^ensemencements de printemps ont dû se faire sur une grande échelle, et ces Liés 

 réussissent toujours moins bien que ceux d'hiver. D'un autre côté, par suite des 

 abondantes exportations faites depuis neuf mois, il y aura de nombreux besoins à 

 _;pourvoir d'ici à la prochaine récolte. — A la halle de Paris du mercredi 16 avril, 

 ûies apports de la culture et les oflres du commerce n'abondaient pas; les détenteurs 

 n'ont pas fait d'affaires à moins d'une hausse de 1 à 1 fr. 50 par sac par rapport 

 aux cours de la semaine dernière. Les prix se sont donc établis de 38 à 41 fr. 50 

 par sac de 120 kilog. suivant les sortes, soit de 31 65 à 34 fr. 60 par 100 kilog., ou 

 en moyenne 33 fr. 15, ce qui constitue une hausse de 1 fr. 50 par rapport au prix 

 moyen du mercredi précédent. — A Marseille, les arrivages sont peu abondants ; 

 ils se sont élevés du 4 au 11 avril, à 29,000 quintaux métriques. Les ventes ont été 

 de 39,170 quintaux. Les derniers cours variaient, suivant les sortes, de 30 à 34 fr. 

 60 par quintal métrique, ou en moyenne 32 fr. 30, ce qui constitue une hausse de 

 1 fr. depuis huit jours. Au 11 avril, les docks accusaient 59,076 quintaux ttoétriques 

 entre blé à l'entrepôt et à la consommation. — A New-York, on cote le blé rouge 

 31 fr. 50 à 31 fr. 80 avec une baisse de plus de 1 fr. par rapport au prix de la 

 semaine dernière. 



Farines. — Les transactions sur les farines sont devenues plus actives, les ap- 

 provisionnements étant partout réduits à leur dernière hmite. — Le tableau sui- 

 vant résume le mouvement officiel des farines à la halle de Paris : 



Restant disponible à la halle le 9 aviil 6,525.95 quintaui. 



Arrivages officiels du 10 au 16 avril 3,960.52 



Total des marchandises à vendre..».»;. iUéi... . 10,486.47 

 Ventes officielles 'du 10 au 16aviil ...■ii..ii.... 4,846.24 



Restant disponible le 16 avrlL , 5,640.23 



Le stock a encore diminué de 900 quintaux environ. On a payé, par quintal mé- 

 trique : le 10, 43 fr. 36; le 12, 43 fr. 18; le 15, 43 £r. 45; le 16, 43 fr. 51; 

 prix Eoyen de la semaine, 43 fr. 37, ce qui constitue une baisse de 67 centimes 

 par rapport au prix moyen de la semaine précédente. — Sous riulluence de de- 

 mandes plus actives de la boulangerie, les prix des farines de consommation ont 



i,subi une hausse qui se maintient facilement : le mercredi 16 avril, on payait à la 

 halle de Paris: marque D, 75 fr.; marques de choix, 74 à 75 fr.; bonnes mar- 

 ques, 70 à 73 fr.; sottes ordinaires, 67 à 69 fr.; le tout par sac de 159 kilog. 

 toile à rendre ou 157 kilog. net, ce qui correspond aux prix extrêmes de 42 fr. 67 

 à 47 fr. 76 par quintal métrique, ou en moyenne 45 fr. 22, ce qui constitue une 

 hausse de 1 fr. 27 par rapport au prix moyen du mercredi précédent. — Les de- 

 mandes sont toujours très-actives sur les farines de spéculation, mais les offres des 



"Tendeurs sont assez restreintes; les prix sont par suite très-fermes et en hausse. 

 On cotait le mercredi 16 avril, au soir, à Pans : farines huit-marques, courant du 

 mois, 71 à 71 fr. 50; mai, 71 fr. 75 à 72 fr. ; juin, 72 à 72 fr. 50; juillet et 

 aoirl, 72 à 73 fr. 25 ; farines supérieures, courant du mois, 70 fr. 25 à 70 fr. 75; 

 mai, 70 fr. 50 à 71 fr. ; juin, 71 à 71 fr. 50; juillet et août, 71 fr. 50 à 72 fr.; 

 le tout par sac de 159 kilog. toile perdue, ou 157 kilog. net. — La cote offi- 

 cielle en disponible a été établie comme il suit pour chacun des jours de .la se- 

 maine par sac de 157 kilog. net : 



Dates (avril) 10 11 12 14 15 16 



Farines huit^marques 70.00 "0.50 70 75 » 70.76 70.50 



— supérieures 69.75 70.00 70.25 » 70.25 70.50 



Le prix moyen a été, pour les farines huit-marques, 70 fr. 50, et pour les su- 

 périeures, 70 fr. 15, ce qui correspond aux cours de 44 fr. 90 et 44 fr. 68 par 

 quintal métrique, avec une hausse de 31 centimes pour les premières, et de 

 14 centimes pour les secondes. — Les facteurs à la halle de Paris ont vendu 

 des farines deuxièmes de 38 fr 50 à 41 fr. 50 par quintaux, et des gruaux aux 

 prix extrêmes de 6u à 68 fr. 05, avec une hausse marquée sur les prix de la se- 

 maine dprnière. — Dans les départements les derniers cours étaient : Cambrai, 



42 à 44 fr. ; Amiens, 41 à 42 fr.; Beauva's, 42 fr. 50 à 43 fr. 25; Bar-sur-Aube, 



43 fr. ; Reims, 42 fr. 50 à 43 fr.; Nancy, 45 à 46 fr.; Blois, 40 à 42 fr. 50 ; Di- 

 jon, 43 à 46 fr ; Bordeaux, 40 à 42 fr. 50 ; Toulouse, 37 fr. 50 à 41 fr. 75; Mon- 

 tauban, 38 à 42 fr.; le tout par 100 kilog. — A Londres, la situation du marché 

 varie peu, et les cours restent ceux de notre dernière revue. — A New- York, on 



