CKBONJOUK AGRICOLE (^; avril im). 



Nécrologie. — Mort de M. Justin de Liebig. — Travaux du grand chimiste .allemmd. — llor; d9 

 M. de Caumont, de M. Hiquet et de M. de Ta Romagère. — L'agriculture 'il le-i p'-ochaines él9';- 

 tions à l'Assembli'e national-;. — Désisteaieut de M. Ï;er30nnier. — Les candidatures agricoles 

 et la iiresse politique. — Projet de budget pDur 1H7'4. — Comparaison d':s crédits votés pour 

 1873 et de ceux demandés pour 1S74. — Accroissement du nombre d-s élèves des écoles vété- 

 rinaires. — Situation des écoles d'agriculture de Cirignun, (irand-Joiian et Montp'dlier. — Sup- . 

 pression de trois fermes-écules. — Réformes dans les étailisssments agricoles del'Rtat. — .Sièges 

 des concours régionaux eu 1874. — lîulget des liaras et des dépôts d'étalons. — .\ugnientation 

 de crédit demandé pour ces établissements. — L'-.'nseigneinent agricole. — t. a fermi'-érole dt; 

 La Roche d.ins !e Doubs. — Discours de M. Lanrens. — Projet de fondation d'un;^ école do 

 hautes études agronomiques à Paris. — Rapport d- M. Prillieu< à la Société d's agriculteurs de 

 France. — Prix et encouragements pour lagrifulture décernés par la Société d'encouragement 

 pour l'industrie nationale. — La question des sucres. — L'ioipôt à la consomtnation et l'exercice 

 des raffineries. — Projet du gouvernement pour la réforme de la loi des sucres. — Note de 

 M. Denoyon. — L'exercice des raffineries néce saire dans l's quatre pays contractants. — ■ herté 

 de la houille. — Difficulté d'approvisionnement des sucreries. — Appel de M. Leoouteuv du 

 quatrième jugement porté contre lui. — Nouvelles de la situation des éducations de vers à 

 soie. 



I. — Nécrologie. 



Les sciences viennent de faire une grande perle. Le baron Justus ce 

 Liebig est mort le 18 avril à Munich. 



Malgré la conduite des savants allemands pendant la c;uerre de 

 1870, maliiré l'attiuide hostile qtie la plupart conservent contre touies 

 les productions du génie français, la France ne méconnaîtra pas les 

 services rendus au progrés de l'esprit humain par un homme qui ap- 

 partenait d'ailleurs presque autant à notre pays et à l'Angleterre qu a 

 rAUemagno elle-même. Né à Darmstadt en 1803, Liébio- venait à Paris 

 à l'âge de dix-neuf ans, et suivait avec assiduité les cours et les labo- 

 ratoires de nos ciiimistes les plus célèbres. Il fut élève de Gay-Lussac, 

 il se lia d'amitié avec MM Chevreul, Dumas, Thenard, C'est sous les 

 auspices de ces grands savants qu'il débuta dans les sciences par des 

 recherches sur 'es fulminates qui attirèrent l'attention d'Alexandre de 

 Humboldt. Cet illustre savant, non moins français qu'allemand, le fit 

 nommer directeur du laboratoire de Giessen qui devint bientôt une 

 école célèbre sur le modèle de laquelle furent fondées les autres 

 écoles chimiques de l'Alletriagne. Liebig n'avait alors que vingt-un 

 ans. Il travaillait avec un zèle incomparable, et il concourut pour une 

 grande part à la fondation de la chi:nie organique, en inventant des 

 méthodes d'analyse qui furent d'un précieux secours pour fi.xer la 

 composition élémentaire des principes immédiats extraits suit des végé- 

 taux, soit des animaux. Son nom ejt attaché à la découverte du chlo- 

 roforme et à celle des curieux et utiles principes colorants qu'on ob- 

 tient par laction de l'acide nitrique sur diverses substances. Ses 

 ardentes pol.miques sur la théorie des substitutions avec un grand 

 nombre de chimistes, entent un grantl retentissement parmi les sa- 

 vants. Trois traités, l'un de chiniic orgnni(jue, l'autre de chimie appli- 

 quée à la pliysiolorjie animale et à la pathologie, le troisième de chimie 

 applirpii'-e à la phi/siologir mqptale cl à l'ar/ricullure, parus le premier en 

 1840, le second en 18'i"2, le troisième en 184'i, et traduits en français 

 par l'illustre et malheureux Charles Gerhardt, achevèrent de fonder sa 

 réputation comme chef d'école. Ses Lettres xiir la chimie ronxidcrce dans 

 xes applications à l'indi'strie^ù la phi/sioloi/ie et à Vagricultiire, ouvrirent 

 aux sciences des horizons nouveaux et flrent réellement époque 

 dans l'histoire des progrès des connaissances humaines; elles turent 

 tradtiilcs dans toutes les langues. L'auteur avait toutefois dans l'esprit 



N« 211. —Tome U de 1873. — Î6 avril. 4 



