138 BIBLIOGRAPHIE AGRICOLE ET HORTICOLE. 



ou moins long et par conséquent déjà plus ou moins modifiés dans leur port, dans 

 leur faciès général, dans la teinte de leurs fleurs. On se figurerait difficilement en 

 effet combien ces charmantes espèces peuvent changer sous ces divers rapports par 

 suite d'une culture longtemps prolongée. Je me rappelle avoir vu jadis au jardin des 

 plantes de Toulouse, les restes d'une nombreuse collection de plantes alpines des 

 Pyrénées qui avait été formée par Ferrière, l'habile et actif pourvoyeur de Picot de 

 Lapeyrouse, le Aoriste de celte chaîne de montagnes. Pour qui connaissait ces 

 plantes végétant dans leur station naturelle, la plupart d'entre elles n'étaient pres- 

 que plus reeonnaissables. D'ailleurs, dans la collection la mieu.x cultivée, il s'opère 

 bien souvent des vides regrettables. Pour ces divers motifs, les amateurs d'espèces 

 alpines ne peuvent guère satisfaire entièrement leur goût qu'en allant les chercher 

 aux lieux où la nature les fait croître. Se plaçant à ce point de vue, M, B. Verlot a 

 écrit deux chapitres d'un haut intérêt, dont l'un, intitulé Excursions, nous trans- 

 porte sur les montagnes mêmes où on doit trouver les éléments de la collection à 

 former, dont l'autre renferme toutes les indications nécessaires pour utiliser le 

 mieux possible les précieuses récoltes qu'on a pu y faire. Celui-ci a pour titre: Ré- 

 colte; transport ; multiplication et emploi des plantes alpines. 



Le chapitre relatif aux excursions nous fait parcourir successivement plusieurs 

 montagnes très-riches en plantes et en. même temps assez facilement abordables, 

 dans la chaîne des Alpes et dans celle des Pyrénées; ce sont : pour la première, le 

 mont Viso, le Lautaret, le Pic de Belledone, la Grande-Chartreuse, le mont Cenis, 

 le mont Venteux, extrémité provençale de la grande chaîne (pour lequel l'excur- 

 sion a été décrite par M. J.-H. Fabre); pour la dernière, le Cirque de Gavarnie. 

 Ici M. B. Verlot est tout à fait chez lui; on peut s'en rapporter avec toute confiance 

 à ses indications détaillées, car toutes les plantes qu'il signale, il les a lui-même 

 récoltées plusieurs fois aux points mêmes où il les indique. Aussi ce chapitre de son 

 livre forme-l-il le guide le plus sûr et le plus précis qu'on puisse prendre si l'on 

 veut aller récolter soi-même sur place les éléments d'une riche collection de plantes 

 alpines. Ajoutons que des vignettes intercalées dans le texte donnent une bonne 

 idée des sites les plus remarquables et des plantes les plus élégantes qu'on rencontre 

 dans ces diverses excursions; que de plus les 50 planches chromotypographiées qui 

 terminent le volume représentent, de grandeur naturelle et avec un coloris géné- 

 ralement fidèle, environ 90 espèces. Nous exprimerons seulement le regret, et notre 

 observation n'atteint certainement pas l'auteur lui-même, que l'addition de quel- 

 ques figures de plantes non alpines ou même étrangères k l'Europe, tout en aug- 

 mentant le nomore des planches, en ait quelque peu altéré l'homogénéité. 



Dans le chapitre relatif à la récolte et à l'utilisation culturale des plantes alpines, 

 M. B, Verlot fait connaître les instruments dont doit se munir le voyageur enquête 

 de pieds vivants : houlette et mieux encore pioche, couteau-poignard spécial pour 

 l'arrachage, boite d'herborisation. Il apprend à quelle époque et sur quels points 

 précis on doit rechercher les différentes espèces ; avec ■ quelles précautions on doit 

 procéder à l'arrachage avec ou sans motte ; de quelle manière on doit disposer les 

 fruits de la récolte dans la boîte d'herborisation ou plus sûrement, quand on le 

 peut, dans un panier; enfin comment on réccite les graines, bulbes, rosettes de 

 plantes grasses, etc. Il nous instruit de la marche, fort simple du reste, qu'on doit 

 suivre pour emballer dans un panier, même dans une caisse, en formant des lits 

 alternatifs de mousse peu humide et de plantes, auxquels on superpose un dernier 

 lit de mousse surmonté d'un peu de paille. Le tout, assujetti de manière à ne pou- 

 voir être ébranlé pendant le voyage, peut être expédié avec confiance vers sa desti- 

 nation; la plantation a lieu aussitôt que possible après l'arrivée. La multiplication 

 des plantes alpines rentre dans la pratique horticole usuelle pour les végétaux her- 

 bacés en général, et elle s'opère, soit par semis, soit par éclats; cependant, dans 

 ce dernier cas, elle exige plus d'attention que lorsqu'elle s'applique à la généralité 

 des plantes vivaces et peu délicates de nos jardins. Quant à l'emploi des plantes 

 alpines pour l'ornementation, on sent qu'il peut varier beaucoup et que dès lors 

 nous ne pouvons suivre l'auteur au milieu des détails circonstanciés dans lesquels il 

 entre à cet égard. 



Le même chapitre (3'') se termine par une longue liste qui comprend l'indication 

 desplus belles espèces, soit alpines, soit simplement alpestres, qui se prêtent le 

 plus facilement à la culture et dont il est par conséquent le plus aisé de former et 

 d'entretenir une collection. Enfin une grande partie du beau volume qui fait l'objet 

 de ce Rapport porte le titre général : Les plantes alpines, choix des espèces les 

 plus remarquables; planches et descriptions. Elle ne renferme pas moins de 



