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CHRONIQUE ÂGRIOOLË (3maii873). 



Abaissement de la température dans toutes les parties de la France. — Gelées du 25 au 27 avril. 



Impuissance des nuages artificiels dans les gelées à glace. — Résumé des premières nouvelles de 

 nos correspondants. — Désastre dans les Charentes. — Note de M. le docteur Menudier. — Im- 

 possibilité de préciser les dégâts causés par les gelées. — Les concours régionaux. — Succès 

 des premiers concours de 1873. — Erreur des attaques dirigées contre cette institution. — Statis- 

 tique des concours de la Roche-sur-Yon et de Saint-Brieuc. — Concours de machines à moison- 

 ner dans le département do Seine-et-Oise. — L'enquête agricole de 1866. — Publication des 

 derniers volumes de l'Enquête. — Tables de cette grande oeuvre. — Prochaine exposition de la 

 Société centrale d'horticulture Je France. — Nouvelles des éducations des vers à soie. — Notes 

 de MM. ViUeroy, Dubosq, Lefèvre, Binet, Jaéquot, MuUer, Valin, Boncenne, Galland, Duguet, 

 Gaillard, de Lentilhac, Leyrisson, Petit-Lafitte, Ravoux, Cuzin, sur l'état des récoltes dans la 

 Bavière Rhénane, l'Aisne, Seine-et-Marne, le Calvados, les Vosges, l'.Msace, le Rhône, la Vendée, 

 la Charente, la Vienne, la Dordogne, Tarn-et-Garonne, la Gironde, la Drome e: r.\lgérie. — 

 Effets des intempéries atmosphériques. 



Toulon, 30 avril lS7:i. 

 I. — Les gelées des 25-27 avril. 



La grande préoccupation des agriculteurs est la constatation exacte 

 des effets déplorables des gelées des 25-27 avril. Presque partout les 

 vignes, les arbres fruitiers, les luzernes, toutes les parties des plantes 

 jeunes et tendres ont été atteintes gravement. La consternation paraît 

 grande d'après les nouvelles qui nous arrivent de toutes parts. Il est 

 probable néanmoins qu'on exagère le mal, ainsi qu'il arrive toujours 

 en pareille circonstance. Ce ne sont pas des gelées blanches qui ont 

 sévi, ce sont de véritables gelées à glace avec plusieurs degrés au-des- 

 sous de zéro dans quelques contrées. Par conséquent les nuages artifi- 

 ciels eussent été impuissants à conjurer les désastres que l'on déplore 

 et qui, quelle que soit l'exagération probable des pessimistes, s'élèvent à 

 des millions perdus en deux nuits. Les détails précis que donneront 

 les observations, et que l'on trouvera dans les notes de nos correspon- 

 dants sur la situation des récoltes, permettront seuls de fixer l'étendue 

 exacte du mal produit. La végétation n'étant pas encore en général 

 très-avancée, les plantes trouveront de la force pour des pousses de 

 remplacement et, sauf pour les arbres fruitiers, la nature pourra répa- 

 rer beaucoup dans le désastre des nuits fatales qui ont précédé les élec- 

 tions, tout aussi inquiétantes, du dimanche 27 avril. 



Tout ce que nous pouvons faire aujourd'hui est de résumer les pre- 

 mières notes de nos correspondants. Après quelques semaines de beau 

 temps, la température s'est tout à coup abaissée vers le milieu du mois 

 d'avril. Le vent s'est tourné au Nord, le froid est revenu aussi intense 

 que pendant l'hiver que nous venons de traverser. La neige a reparu, 

 souvent accompagnée de giboulées de grêle. Pendant les nuits des 25, 

 26 et 27 avril, le thermomètre est descendu dans presque tous les dépar- 

 tements, à — 5°, — G" et même dans certaines expositions, à — 7". 

 Les conséquences de ce phénomène anormal ont été terribles. Les vignes, 

 les arbres fruitiers, les jeunes céréales, les seigles, les pommes de terre ont 

 élésaisispar le froid. Ou trouvera plus loin dans quelques-unes des notes 

 de nos correspondants sur la situation des récoltes, ainsi que dans les 

 articles de M. Gallicher (page 1G9j et de M. Serret (page 184), le 

 tableau des dégâts produits dans plusieurs régions. Mais le mal a été 

 général. 11 s'est fait sentir jusque dans les environs de Montpellier; 

 il n'y a que deux ou ou trois départements de la région du Sud-Est qui 

 ainet à peu près complètement échappé à ses atteintes. Une des ré- 

 gions viticoles les plus éprouvées est celle des Charentes. Voici en 



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