BIBLIOGRAPHIE AGRICOLE ET HORTICOLE. 181 



toutes les prescriptions nécessaires. Ce chapiire est naturellement le 

 plus important, et il forme à lui seul le corps de l'ouvrage. 



Laissant ensuite les cultures maraîchères, M. Dumas fait valoir dans 

 le cinquième chapitre les avantages de la taille précoce des arbres frui- 

 tiers et de la vigne. Ici je n'ai pas le droit d'insister, puisque l'auteur 

 s'appuie de ma faible autorité. Il termine par une charge à fond contre 

 certains préjugés encore trop répandus et par d'utiles conseils aux 

 jeunes gens pour les guider dans leurs lectures. 



L'excellent traité de M. Dumas fait partie delà bibliothèque du jar- 

 dinier; il a été adopté par le ministre de l'instruction publique pour 

 les bibliothèques scolaires; il est recommandé dans les écoles nor- 

 males primaires; j'ajoute qu'il mérite toutes ces faveurs, car il est des- 

 tiné à vulgariser la culture maraîchère dans ce qu'elle a de bon et de 

 productif. Je ne me permettrai qu'une simple observation : la culture 

 de l'ananas n'est-elle pas un peu en dehors de ce cadre et de ce pro- 

 gramme? Je sais bien que M. Dumas me répondra que ce qui abonde 

 ne nuit pas; que chacun reste libre d'essayer ou de négliger cette cul- 

 ture de luxe. Néanmoins un ouvrage doit former un tout; puisque le 

 sien, et je l'en félicite, est adressé aux jardiniers praticiens, aux petits 

 propriétaires, à tous ceux en un mot qui veulent tirer utilité et profit 

 du jardinage, n'eùt-il pas mieux valu ne pas parler de l'ananas? C'est 

 déjà bien assez de conseiller le champignon. M. Dumas est parvenu à 

 faire fructifier l'ananas sur couche et dans de simples coffres; mais 

 combien connaît-il de jardiniers capables de donner pendant trois ans 

 des soins assez minutieux et assez constants à celte plante pour l'a- 

 mener à bien, même dans le Midi, et je dirai volontiers surtout dans 

 le Midi? Je ne fais, au reste, celte réserve que pour ne pas paraître 

 louer sans restriction, et je déclare que latâcheest légère, si tâche il y a. 

 Ce qui est constant, c'est que les jardiniers du Midi ont désormais un 

 guide sûr et compétent. Paul de Mortillet. 



CHROMIQIjE agricole de L'ANGLETEKRE. 



Suite et fin de la conférence de M. James Howard sur les obstacles au progrès de l'agriculture. 

 Nouvelle loi sur les uuiéliorations de la propriété fuucière. 



Parmi les obstacles au progrès de l'agriculture à la charge des cul- 

 tivateurs eux-mêmes, !\I. James Howard reproche aux fermiers leur 

 ignorance en mécanique ou plutôt dans cette branche de la science 

 agricole que nous appelons génie rural. Cette ignorance agit non-seu- 

 lement contre l'adoption des instruments les plus convenables aux 

 cultures et aux terres, faute de pouvoir en apprécier les mérites, mais 

 elle empêche le progrès d'une façon lamentable, car elle rend les pra- 

 ticiens incapables de suggérer, ce qu'eux seuls peuvent faire, les amé- 

 liorations que comportent ces instruments. Si les cultivateurs avaient 

 quelques notions de la science mécanique, combien de changements 

 judicieux ne pourraient-ils point indiqueraux fabricants, changements 

 dont l'emploi constant des niacliines et des instniinrnts leur feraient 

 sentir la nécessité ou au moins ropporliinilé?iM. James Howard constate 

 que c'est aux observations de cultivateurs connaissant bien les prin- 

 cijics de 1 art mOcaiiique, que les fabricants les plus renommes doivent 

 la [icrfection de leiirs machines. 



L'ignorance en mécahiiiiie produit aussi les accidents qu'on a si 

 sous eut à déplorer dans renqiloi des machines a grand elTet, et c'est à 



