LA RACE OVINE DE LA CHARMOISE. 



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sionné par la grosseur démesurée de l'agneau. C'élail une chose très-remarquable 

 que de voir naître de si petits extraits de pères relativement si monstrueux; mais 

 ces animaux si petits, pour peu qu'une nourriture convenable ne leur manquât 

 pas, prenaient un grand développement en peu de temps ; et il n'était pas rare de 

 voir teter des agneaux plus forts que leurs mères, tant la nature est sage et pré- 

 voyante ! tant elle redresse nos erreurs, et sort facilement victorieuse des épreuves 

 hasardées auxquelles nous sommes amenés à la soumettre quelquefois! 



« Dès les premiers extraits obtenus de ce croisement de brebis indigènes de 

 races mêlées avec des béliers goord, le caractère anglais, reproduit extérieurement 

 avec une extrême intensité, nous donna le plus grand espoir que les qualités supé- 

 rieures, inhérentes à la race, seraient en grande partie reproduites également. 

 Cet espoir ne fut pas trompé. Les jeunes animaux conservèrent la beauté de leurs 

 formes en grandissant ; ils s'entretinrent en bon état sans nourriture extraordinaire, 

 et le sevrage ne vint point changer cet état de choses. Les femelles furent soigneu- 

 sement conservées, avec quelques mâles de même composition qu'elles; le reste 

 des béliers fut castré, et le bon état dans lequel ils se trouvèrent à la fin de leur 



Fift. 20. — Bélier de la race ovine de la Charmoise. 



premier automne engagea à les mettre de suite à l'engrais. Ils le prirent comme 

 de vieux moutons de races françaises, et présentèrent, à la fin de l'hiver, des sujets 

 de 25 à 30 kilog., chair nette, ayant 5 à 6 kilog. de suif, et annonçant, par les 

 plus belles apparences extérieures, cet état d'obésité avancé. 



« Ces résultats encourageants étaient à constater de nouveau. Ils le furent, l'an- 

 née suivante, avec le même succès, sur déjeunes produits des mêmes brebis mê- 

 lées, servies par les mêmes béliers goord. 



« La troisième année présentait un intérêt plus grand encore. Nos premières 

 femelles, qui avaient été conservées avec soin, avaient pu, vers l'âge de vmgt mois, 

 être (lonni'es à des béliers issus de la même combinaison qu'elles, et leurs pro- 

 duits étaient à étudier avec soin. Ils vinrent avec l'ensemble des caractères qui 

 distinguaient leurs auteurs, et avec une homogénéité aussi grande qu'on pouvait 

 l'espérer. Le sang nn^'lnis dominait loujntirs, et les petites doses des divers sangs 

 français employés à la formation des nouveaux animaux continuaient k s'etlacer à 

 peu près complètement. Nnu.-îdisons à peu près, car, à l'mil d'un observateur atten- 

 tif et expérimenti', l'analyse approfondie des sujets faisait distinguer quelques 

 souvenirs des vieilles races françaises chez (juelques bêtes, qui les reproduisaient 

 avec une nuance un peu plus prononcée que d'autres. Nonobstant cette observa- 



