256 CONCOURS RÉGIONAL DE PAU. 



France et de l'Europe, il faut en aug;inenter le nombre et activer encore la circula- 

 lion. Partout le réseau de la vicinalité s'achève ; il faut arriver à ce que nos plus 

 humbles hameaux soient reliés à leur commune, reliés aux gares les plus voisines 

 par des chemins toujours entretenus. Des canaux d'irrigation sont en exécution, 

 d'autres sont à l'étude. Il faut hâter les travaux, car ces canaux viendront déverser 

 sur les prés l'eau, ce premier élément de la richesse. Nos communes sont toutes 

 dotées d'écoles, nos instituteurs sont instruits et capables, il faut que tous les en- 

 fants sans exception reçoivent les bienfaits de l'instruction et que nous ne soyons 

 plus aux recensements futurs dans la dure nécessité de constater le nombre im- 

 mense de ceux encore privés des premiers éléments de cette instruction appréciée 

 aujourd'hui si haut par toutes les nations de la terre. Il faut que toutes nos com- 

 munes rurales possèdent des bureaux de bienfaisance, des hôpitaux, des sociétés 

 de prévoyance et de secours mutuels et que le travailleur rural n'ait rien à envier 

 au travailleur de la ville. 



«C'est h vous, cultivateurs, à aider nos efforts, à étudier les nouveaux principes de 

 la science agricole. Cherchez à connaître la composition du sol que vous labourez, 

 cherchez à connaître les meilleurs systèmes d'assolements, les systèmes les mieux 

 appropriés à vos besoins et à vos moyens, cherchez à savoir la meilleure composi- 

 tion des fu uiers et à ne rien laisser perdre de la force des engrais si néces-aires 

 pour augmenter la puissance productive. Etudiez les meilleures races de bestiaux, 

 celles qui conviennent à votre climat, choisissez avec soin vos reproduiiteurs, c'est 

 d'eux que dépend l'avenir de l'étable. Par-dessus tout ne laissez échapper aucune 

 occasion de vous instruire, d'instruire vos enfants par vos leçons et par votre exem- 

 ple. Tous les prodiges de l'industrie, toutes les richesses du sol, tous les progrès 

 de l'agriculture deviennent inutiles à l'homme qui croupit dans l'ignorance et qui 

 oublie, en ne profitant pas de l'instruction qui lui est offerte, ce qu'il doit à sa patrie, 

 ce qu'il doit à sa famille. Redoublons donc, tous, je le répète, d'efforts et quand 

 reviendra le concours régional, qu'il puisse être donné à ceux qui nous remplace- 

 ront, de constater les progrès accomplis dans toute notre région, les progrès accom- 

 plis surtout, pourquoi ne le dirai-je pas, dans ce département des Basses-Pyrénées 

 auquel j'ai voué une affection si profonde et un si entier dévouement. » 



M. Lembezat, inspecteur de l'ac^riculture et commissaire général du 

 concours, bien connu des agriculteurs qui fréquentent ces réunions 

 par le zèle et l'habileté qu'il déploie dans leur organisation, a déve- 

 loppé dans un excellent discours les enseignements que faisait ressortir 

 le concours régional. Il s'est exprimé dans les termes suivants : 



«Messieurs, un concours régional agricole doit être plus qu'un spectacle pour 

 les yeux; il doit être un enseignement. C'est par le côté sérieux, fécond, en résul- 

 tats heureux, que l'insiitution de ces réunions agricoles a provoqués, que le progrès 

 que nous constatons tous, en ce moment, a été réalisé. Je n'en veux pour preuve 

 que les faits, que chacun a pu constater impartialement, sur le champ même de 

 l'exposition. En effet, messieurs, vous savez tous combien les cultivateurs de la 

 contrée étaient peu avancés il y a vingt ans, sous le rapport de l'outillage agricole, 

 et combien il eût été difficile de les amener à changer brusquement la charrue 

 dont ils se servaient, et qui n'a pas été abandonnée partout, encore, aujourd'hui. 

 Cet instrument, qui mérite h peine le nom de charrue, est représenté au concours 

 par un seul et unique échantillon, alors que les nombreuses charrues des types 

 les plus divers, construites d'après les bons principes de la mécanique, prouvent 

 que l'agriculture locale quitte enfin les vieilles traditions de la routine et de l'igno- 

 rance, pour faire peu à peu, et chaque jour, une place de plus en plus grande au 

 progrès. 



« Ce n'est pas, messieurs, un mince progrès que celui qui se rapporte à l'adoption 

 et à la propagation d'une bonne charrue . Nul instrument n'a plus que celui-là une 

 action direcle sur les récoltes, car la possibilité de remuer le sol à une grande pro- 

 fondeur permet, par ce simple fait, d'élever la puissance productive d'une terre, en 

 mettant à la disposition des plantes une masse double, triple, et souvent quadruple 

 de matière minérale utile à la végétation ; matière minérale, qui reste le plus sou- 

 vent à l'état inerte, lorsque le sol demeure impénétrable aux racines, par suite de 

 l'insuffisance de profondeur des labours. 



" La pratique de l'agriculture a été éclairée d'une manière lumineuse par la vraie 

 science depuis trente ans environ ; mais, la lumière n'est pas faite encore d'une 

 manière complète sur toutes les questions. Néanmoins, beaucoup de points sont 



