304 LA. RAGE OVINE DE LA. GHARMOISE. 



M. de Tascher, à Thauvenay, vendait les moutons demi-sang, de douze à quinze 

 mois, 30 fr. pièce, tandis que leurs mères, grasses, arrivaient à peine à 15 ou 

 16 fr. 



Dans l'Allier, M. de Vaulx croise très-avantageusement des femelles appartenant 

 aux races berrichonne et bourbonnaise. Les produits s'engraissent avec une grande 

 facilité et sont vendus de 30 à 40 fr. l'un à l'âge de quinze à dix-huit mois. 



M. de Laboire, propriétaire à Gastillon (Calvados), entretient avec succès, de- 

 puis 1851, un troupeau de race pure charmoise. L'acclimatation a été facile, la 

 santé excellenle. « Les charmoise, dit M. de Laboire, mangent partout, de tout 

 et par tous les temps, quand les bêtes du pays s'y refusent. » Il préfère les char- 

 moise aux soulhdûwn et aux dishley. 



M. du Peyrat, directeur de la ferme-école de Beyrie (Landes) possédait un trou- 

 peau de 250 tètes, provenant d'un croisement du bélier charmoise avdc des brebis 

 de la chétive et mauvaise race landaise. En 1856, la cachexie faisait des ravages 

 dans la contrée, la prudence lui fit sacrifier son troupeau, sauf cinquanie iDêtes qui 

 sont fort belles et ont beaucoup mieux résisté que les bêtes du pays. M. du Peyrat 

 compte continuer le croisement charmoise, et il conseille la race .charmoise dans les 

 contrées non calcaires où elle réussit mieux qu'aucune autre, mieux même que les 

 soulhdown. «Je crois, ajoule-t-il, que les southdown ne peuvent bien réussir que 

 sur des terrains calcaires à sous-sol perméable, tandis que les charmoise peuvent 

 s'acclimater à peu près partout. j> 



M. Daveluy, directeur de la ferme-école des Hubaudières (Indre-et-Loire), a 

 essayé, sans bon résultat, les races ovines flamande, solognote, berrichonne, mé- 

 rinos, et métis-mérinos divers, tandis qu'il obtient toute satisfaction du croisement 

 charmoise-berrichon. C'est même un tel lot qui, vendu chaque année à M. Pilât, 

 ami de M. Daveluy, a eu l'honneur d'un premier prix au concours de Poissy, sous 

 le nom à' anglo-berrichon, tandis qu'en réalité il descend de la race charmoise. 

 « Singulières gens que nous sommes, observe avec juste raison M. (jayot, de ra- 

 baisser toujours nos œuvres pour exalter sans cesse celles de nos voisins. Soyons 

 justes pour les étrangers, mais soyons-le aussi pour nous, » Aux Hubaudières, la 

 vente a lieu entre quinze et dix-huit mois. On engraisse concurremment d'autres 

 races âgées de trois à quatre ans, mais les métis-charmoise tiennent toujours la 

 tête : ils sont livrés à 40 et 45 fr. l'un contre 18 à 20 fr. qu'on donne des bêtes 

 grasses du pays. 



M. Gayot donne encore des renseignements puisés dans le département de l'Oise 

 et se rapportant au croisement de la race charmoise avec le mérinos. Les résultats 

 obtenus sont très-favorables à l'emploi du bélier charmoise, et si la toison est 

 moins lourde, le déficit est plus que compensé par l'aptitude à un engraissement 

 plus précoce et par l'abondance et la qualité de la viande. 



A ces renseignements, nous pouvons ajouter notre expérience personnelle, car 

 nous avons introduit la race charmoise sur notre exploitation de la Poule, située en 

 plaine sur les bords du Rhône; et nous pouvons affirmer que soit à l'état pur, soit 

 croisée avec notre ancien troupeau de race larzac, elle se comporte parfaitement et 

 nous donne une entière satisfaction. 



Nous pourrions nous eu tenir aux faits que nous venons de citer, ils attestent 

 suffisamment l'heureux effet de la race charmoise dans les croisements. Cependant 

 nous raconterons encore les résultats que Mme Cora Millet dit, en 1858, avoir ob- 

 tenus par l'adoption de cette race. 



Le début fut modeste : en 1851, le troupeau se composait de quelques brebis de 

 médiocre valeur, auxquelles on donna un bélier acheté à la Charmoise. L'améliora- 

 tion ne se fit pas attendre, et le type charmoise était fortement imprimé dans les 

 produits de trois quarts sang. Kn 1855, les moutons non engraissés furent vendus 

 pour l'engrais, à l'âge d'environ vingt mois, et payés un quart plus cher que tous 

 ceux du pays, vendus de même pour l'engrais, mais à l'âge de trois ou quatre ans ; 

 on devançait les bêtes du pays de plus de deux ou trois ans I Eu outre les toisons 

 qui, sur les brebis mères, pesaient I kilog., s'élevaient au poids de 2 à 3 kilog. 

 d'une qualité bien supérieure. Au 1" novembre de cette même année, un lot de 

 vingt-huit moutons non engraissés, de vingt à vingt-un mois, fut vendu 42 fr. la 

 paire, tandis que les plus beaux du pays âgés de trois ou quatre ans ne réalisèrent 

 que 23 à 25 fr. la paire. — En 1857, le troupeau compte 253 bêtes en été, et 160 

 en hiver; il est fort beau grâce à l'emploi constant du bélier charmoise. Les brebis 

 de réforme sont recherchées, elles se vendent 35 fr. la paire, tandis que les brebis 

 du pays ne se vendent que 17 à 20 fr. Les moutons [ont haussé de prix et attei- 

 gnent 45 fr. Les toisons se sont encore améliorées, en poids et en qualité. «En ré- 



