LA RACE OVINE DE LA CHARMOISE. 305 



sumé, dit Mme Millet, nous dirons que l'introduction de la race charmoise a amené 

 dans notre troupeau de la chair, du poids, de la laine, de la précocité, de la santé, 

 de la vigueur. Je ne sais ce que nous aurions pu obtenir au moyen de béliers an- 

 glais, mais je doute que nous fussions arrivés sans plus d'encombrés à des amé- 

 liorations aussi rapides, aussi soutenues et aussi marquées. » 



[La suite prochainement.) Louis Léoozon, 



Agriculteur à la ferme de la Poule (Drôme). 



SUR LA CULTURE DU MAÏS GARAGUA. 



La presse agricole et les correspondances particulières sont unanimes pour 

 constater les ravages occasionnés par les gelées et les perturbations météorologi- 

 ques du mois d'avril. Le désastre est général, et, quelque exagération qu'il puisse 

 y avoir dans quelques-unes des relations, il n'est que trop certain que le mal est 

 immense : seul, le Midi paraît avoir moins soufiert. 



Toutes les plante sont été atteintes, plus ou moins fortement; mais les plus mal- 

 traitées sont sans contredit la vigne et les fourrages. Quoique le vin soit aujour- 

 d'hui une des principales sources de notre richesse nationale, nous devons encore 

 être moins émus de la perte de cette récolte que de la situation qui va être faite à 

 l'agriculture, par la pénurie des fourrages : sous ce rapport, les conséquences du 

 fléau dont nous sommes frappés sont incalculables. Heureusement, qu'à moins 

 qu'un nouvel arrêt ne soit déjà prononcé contre ses desseins, l'homme peut ré- 

 parer immédiatement, du moins en partie, le mal signalé. Il y a en ce moment, à 

 la portée de tous les cultivateurs, un moyen bien simple et presque inlaiilible 

 d'augmenter considérablement la production fourragère. 



Pour des raisons particulières que nous n'avons pas à exposer ici, nous restons 

 complètement étranger au système de culture qui se pratique chez nous, système 

 condamné par les faits, comme par la science ; mais si nous étions chargé des 

 soins ou de la direction d'une propriété, grande ou petite, nous n'hésiterions pas 

 un instant, en cette occurrence, à doubler, et même à tripler les ensemencements 

 de nos maïs-fourrages, en accordant toujours la préférence aux variétés à grain 

 blanc, et particulièrement au maïs géatit Caragua, ou à dent de cheval, qui continue 

 à donner partout les plus beaux résultats, comme on peut en juger par les lignes 

 suivantes, que nous recevons d'un de nos correspondants d'Indre-et-Loire. Voici ce 

 qu'il nous écrit : » L'année dernière nous avons fait l'essai de votre maïs géant Ca- 

 ragua sur une terre de troisième classe; il a atteint la hauteur de près de 5 mètres, 

 et a mûri parfaitement, tandis que le maïs ordinaire a h peine atteint un mètre. 

 Après la récolte de cette année, je vous donnerai de plus longs détails. » 



A l'aide de cette plante, on peut se pourvoir abondamment d'un des meilleurs 

 fourrages connus, et d'un rendement atteignant fréquemment 100,000 kilog. de 

 fourrage vert, ou 200 quintaux de fourrage sec, par hectare, c'est-à-dire le double 

 du rendement le plus élevé que soit susceptible de donner la luzerne qui est consi- 

 dérée cependant comme l'espèce lourragère la plus productive. Enfin, en cette cir- 

 constance, la culture recommandée est le moyen le plus propre, le plus efficace, 

 selon nous, pour conjurer ou atténuer les dangers qui nous menacent. 



A ces fins, on peut semer le maïs avec succès juscju'en juillet; mais pour les 

 semis faits à cette dernière époque, il conviendrait de remplacer le maïs Caragua 

 par une variété hâtive, telles que le maïs quarantain, le maïs improved King 

 Philipp, etc., dont les essais personnels que nous avons faits, il y a quelques an- 

 nées nous ont donné les meilleurs résultats, comme on peut le voir par la lecture 

 des comptes rendus que nous avons publiés à cette époque. 



Quelques personnes, que nous voulons bien croire d'ailleurs de bonne foi, objec- 

 tent que la culture du maïs-fourrage est ruineuse pour la propriété; c'est là une 

 erreur prolonde, un paradoxe dangereux, la négation d'un principe fondamental, 

 Tiniverselleraent admis par tons les amis réels du progrès. Tout ce qui est destiné 

 uniquement à l'alimentation du bétail, et par conséquent à la production des en- 

 grais, doit nécessairement amener l'accroissement de la richesse générale du sol. 

 Si, — comme toutes les plantes, du reste, — celte récolte épuise le terrain qui la 

 produit, elle engraisse ensuite dans une proportion bien plus forte celui qui la re- 

 çoit, après avoir servi à l'engraissement ou à l'élevage du bétail, la plus lucrative, 

 la plus rémunératrice, aujourd'hui, de toutes les industries agricoles. 



Un propriétaire de la contrée, qui cultive le maïs Caragua avec le plus grand 

 succès depuis une dizaine d'années, nous a offert de mettre h. notre disposition, 

 à des conditions acceptables, une certaine quantité de semence de cette plante, 



