366 CHRONIQUE AGRICOLE (7 JUIN 1873). 



culteurs qui counnt aux arbres qui reverdissent un peu et se disputent leurs bou- 

 tons enlr'ouverts à peine avec une ardeur incroyable. 



« Le mal a varié d'intensité d'un point à un autre du Périgord, mais partout il 

 est grand. A l'ouest, arbres, vignes et sainfoins sont tellement maltraités, qu'on 

 est obligé de coiiper une partie de ces derniers pour litières et que, du reste, il n'y 

 a rien à espérer, tandis que le plateau central de la Double, pays insalubre et 

 humide à l'excès, est relativement indemne. Au sud le Bergeracois est écrasé; sa 

 principale richesse, le vin, lui manquera celte année. Sur la rive nord de la Uor- 

 dogne le contre-bourgeon de la vigne lui-même est gelé, tandis que sur les coteaux 

 de Monbazillac, exposés au septentrion, il y aura quelques bonnes récoltes. Dans 

 le Sarladais même contraste : les noyers, source de revenus pour la contrée, ne 

 fourniront que des rendements sans importance ; dans le centre du département 

 certains plateaux élevés ont peu ou point souffert; des gorges où l'on croyait tout 

 perdu offriront, s'il n'arrive rien de nouveau, des rendements satisfaisants; tout à 

 côté, sur une superficie quadruple, plus un pampre, plus un fruit, plus un rejeton 

 d'arbre épargné. Au nord-est, où la vigne n'est pas cultivée, les bois sont saccagés, 

 les sujets ont perdu toute valeur en plusieurs endroits. Au nord-est, phénomènes à 

 peu près semblables, et quant à ce qui touche les vignobles qu'on y rencontre, peu 

 de ceps sauvés, beaucoup qui mourront. _ , 



« Nos cultivateurs de la plaine du Périgueux et d'une partie des coteaux du voi- 

 sinage, où la terre est fort chère et où les produits sont considérables d'habitude, 

 sont cruellement éprouvés. Croyant à l'exagération de leurs plaintes, je me suis 

 rendu avant-hier dans une petite propriété de quatre hectares environ et l'ai soi- 

 gneusement examinée pièce à pièce pendant plusieurs heures. Voici ce que j'ai 

 constaté minutieusement : il ne reste plus trace d'abricots, d'amandes, de pêches, 

 ni de prunes. Sur environ cinquante cerisiers, deux seulement, et des plus jeunes, 

 ont conservé du fruit; sur les autres tout est brûlé. C'est pitié de voir ces beaux 

 arbres chargés Je bouquets de cerises déjà grosses comme des noisettes et qui se- 

 raient mûres maintenant, tout flétris. Trois ou "quatre poiriers sur 80 auront 

 quelque chose; les poires des autres sont encore adhérentes mais toutes noires au 

 dedans. Bien des pommes sont gelées; les quatre cinquièmes des vigfnes ofi'rent des 

 yeux vides et semblent inertes; les petits pois précoces ne donneront rien; il faut 

 les enlever. La luzerne a peu souffert; le seigle gardé pour semences de celui qui 

 sert de premier fourrage aux vaches laitières est si mal trai'é, qu'il a fallu renoncer 

 à le faire mûrir et qu'on l'a vendu sur pied à des rempailleurs de chaises pour 

 7 fr. les 50 kilogrammes. Les mûriers et noyers sont tout noirs. Certainement le 

 dommage ne peut pas être estimé à moius de 800 fr.pour le revenu dj celte année 

 dans ce petit enclos, image trop fidèle <!e beaucoup d'auires. Il y a de pauvres 

 cultivateurs qui ne se relèveront pas de ce coup; il y en a de riclies qui en seront 

 fortement ébranlés el le ressentiront longtemps.,, 



Les fraises, framboises et groseilles, les légumes de saison, n'ont pas beauconp 

 de mal. Quelques luzernes Eoutfrent; l s blés jauni.ssent; le m-'iLs naît à peine; 

 l'herbe a peine k croître dans les prés naturels, grâce au vent du nord-ouest froid 

 qui dure depuis six semaines et fait craindre chaque jot^r de asnvelles gelées. Ce- 

 pendant aujourd'hui la température paraît vouloir s'élever eaiin. Lavé'gétation s'at- 

 tend avec impatience. Ainsi nous avons à la fois malaise moral et cruelles décep- 

 tions agricoles. L'année 1873, commence bien mal! — Le moment est admirable- 

 ment choisi pour grever encore la propriété foncière 1 



« Nus cultivateurs n'ont fait que bien peu d'envois, si même ils en ont fait, au 

 concours régional qui se tient en ce moment à la Roche-sur-Yon. La dislance qui 

 les en sépare est fjop grande pour qu'ils aient pu songer à y paraître en nombre 

 et d'une manière impoi tante. Les départements poitevins sont tout à fait en dehors 

 de notre cercle d'action et devraient être rattachés à un autre. » 



M. Faucon nous adresse de Graveson, à la date du V juin, les ren- 

 seignements suivants sur la situation des récoltes dans les Bouclies- 



du-Rbône : 



« Par suite du mistral qui soriffle celte année avec une ténacité et une violence 

 inusitée, nos champs sont bien tristes. Les graines semées au printemps n'ont gé- 

 néralement que très-peu germé, tanj la sécheiesse est grande. Nos fourrages non 

 arrosés ne poussent pas. Les blés, qui s'annonçaient bien, rendront peu, égrenés, 

 décapités qu'ils sont par le vent. Nos vignes souft'reul comme tout le reste ; bour- 

 geons mutilés, feuilles déchirées et emportées, raisins meurtris; dans de telles 

 conditions auxquelles il faut encore ajouter un abaissement de la température qui, 



