klk CONCOURS RÉGIONAL AGRICOLE DK VERSAILLES. 



Huet etLemaire-Auger. Si nous avons eu le dessus pour les charrues, au concours 

 des faucheuses les Anglais nous ont été supérieurs. Les faucheuses de MM. Sa- 

 muelson, Wood, Hornsby ont, dans des conditions très-difficiles, admirablement 

 fonctionné sur de la luzerne versée et sur du trèfle incarnat. 



Les batteuses étaient en grand nombre. Il y en avait de fixes, de mobiles, les 

 unes fonctionnaient à l'aide d'un manège, les autres avec une loeomobile. 



De toutes celles que nous avons vues fonctionner, celle de M. Albaretnous a paru 

 la meilleure. La machine de huit chevaux donne des résultats vraiment admira- 

 bles. Le grain sort du tarare débarrassé des déchets et tombe dans l'élévateur, dont 

 les parois intérieures cannelées l'ébarbent et le lissent parfaitement ; ce qui est à 

 considérer pour les grains germes. 



Cette machine donne un débit qui peut facilement être, en travail courant, de 

 35 à 40 litres de grains par minute, elle nettoie très-bien, et de plus elle ne brise 

 pas la paille, c'est un point fort important à considérer pour les cultivateurs qui li- 

 vrent sur Paris. Citons encore parmi les machines k battre à grand travail celles de 

 M. Gérard, de Vierzon, qui sont simples et donnent beaucoup de travail, de 

 M. Cumming, d'Orléans, un bon constructeur qui a trouvé le moyen de supprimer 

 les cribles et de les remplacer par un aspirateur. 



M. Gautreau avait aussi une belle exposition de machines à battre, nous avons 

 surtout remarqué ses petites batteuses fixes avec manège sur le sol. M. Gautreau 

 a rendu de véritables services à la petite culture du département de Seine-et-Oise. 

 Il en a compris les besoins. 



Quant aux locomobiles, l'exhibition en était admirable. MM. Brouhot et Gérard 

 ont obtenu, le premier, la médaille d'or et, le second, la médaille d'argent. 



M. Gautreau, qui n'a eu qu'une médaille de bronze, exposait cependant une neu- 

 veaulé, une loeomobile à volant dynamométrique supprimant complètement le ré- 

 gulateur centrifuge ordinairement employé. Cette machine proportionne d'elle- 

 même sa puissance motrice à la résistance à vaincre. En même temps la vitesse de la 

 machine lesie à peu près constante, grâce à une forme spéciale de l'ouverture du 

 passage de la vapeur. Qu'on la fasse marcher à un ou plusieurs chevaux, sa vi- 

 tesse ne varie que de quelques tours. En agriculture, on n'a pas besoin, comme 

 dans une filature, d'une vitesse absolument uniforme. 



Signalons encore les machines verticales de MM. Ghandré, les trieurs de 

 MM. Presson, PernoUet et Tresson, l'égrenoir Leclerc, la machine à casser les 

 pierres de M. Del, la bascule ensachoir de M. Hourdain, les pompes et les arro- 

 soirs de M. Raveneau, le remarquable pressoir de M. Mabille, la presse à four- 

 rages de M. Leduc Vie, le nouveau système d'écorçage du bois de M. de No- 

 maison, les pompes à puiin et arrosage de M. Grandvoinnet, et enfin l'azotimètre 

 de M. Houzeau, professeur de chimie à l'école d'agriculture de la Seine-Inférieure. 

 A l'aide de cet instrument très-ingénieux on peut se rendre compte soi-même 

 de la valeur approximative des engrais organiques et des sels ammoniacaux par la 

 détermination de l'azote que ces substances contiennent. 



Voilà tous les instruments et machines les plus remarquables que nous ayons 

 vus au concours de Versailles. 



Quant à l'exhibition du bétail, elle n'était pas aussi nombreuse qu'on aurait pu 

 l'espérer sans les désastres causés par la guerre dans les fermes. 



On comptait 169 sujets dans l'espèce bovine, tant en races pures françaises qu'en 

 croisements divers. 



Dans l'espèce bovine c'est la race flamande pure qui était la mieux représentée. 

 On y comptait 45 sujets parmi lesquels on retrouvait parfaitement les caractères 

 distinctifs de cette race mince, haute sur jambes, grêle et anguleuse, à la côte 

 plate, aux hanches tombantes, mais dont la peau est douce, le poil tin et lustré, les 

 os minces, la tête petite et expressive, les cornes courtes et délicates, dont la cou- 

 leur est d'un rouge brun avec quelques taches blanches à la tète ou aux extrémités 

 ou bien des sortes d'étoiles d'une nuance plus foncée que le fond qui parsèment 

 tout le corps de l'animal. La vache flamande est aussi laitière que la hollandaise ; 

 quoique moins grande et plus étroite du bassin, elle est plus apte à l'engraisse- 

 ment, elle donne un produit moyen annuel de 2,600 litres d'un lait généralement 

 plus riche que celui cies hollandaises. Elle se trouve surtout dans le département 

 du Nord, c'est dans les plus riches pâtures de Bergues, Cassai, Bailleul, Ilaze- 

 brouck, que l'on rencontre les types les plus purs. 



Dans ces contrées le produit journalier d'une vache laitière est d'environ. 2 li- 

 tres, et le produit moyen de tout le troupeau, y compris les génisses, de 1 litre 50 

 saus compter la valeur des veaux et celle de l'engrais. 



