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et faites répandre ensuite des cendres vives en couverture ou, à dé- 

 faut, remplacez par 300 kilog. de sels alcalins de potasse et de magné- 

 sie. Tout cela représentera 100 fr. environ par hectare, et vous ne 

 pouvez espérer un résultat sérieux en dépensant moins. 



Quant à vos prairies, je voudrais m'en tenir à un simple mélange 

 de poudre d'os en nature et de sels alcalins, jusqu'à ce que la prairie 

 soit remise en état, et sauf à l'entretenir plus tard, en alternant avec 

 les phosphates fossiles ordinaires et ces mêmes sels alcalins. 



F. ROHAIIT. 



CONCOURS RÉGIONAL DE CÂHORS. 



Le concours tenu celte année à Gahors, pour la région coœposée des départe- 

 ments du Lot, de la Corrèze, du Cantal, du Tarn, de l'Aveyron, du Gers et du 

 Lot-et-Garonne, n'ofîrait pas, il faut l'avouer, un grand intérêt au point de vue 

 d'une exposition. Néanmoins on y constatait une réelle tendance aux progrès agri- 

 coles. On conçoit que dans une région où les cultures comprenant 40 hectares, ne 

 sont pas communes, l'élevage ne soit pas très-avancé. Aussi];: section des animaux 

 était la moins considérable que nous ayons encore rencontrée dans les nombreuses 

 cérémonies de ce genre que nous avons été à même de suivre. A peine 150 têtes 

 de la race bovine, 60 de celle ovine, et le reste à l'avenant. Les instruments dont 

 nous parlerons plus loin ne présentaient pas un ensemble plus couiplet. Le peu 

 d'empressement des producteurs, et des constructeurs de cette région tenait-elle 

 aux préoccupations politiques, ou aux difficultés de transport dans cette contrée 

 montagneuse, nous ne saurions le dire, toujours est-il, que jamais nous n'avons 

 assisté à un concours agricole aussi vide. Ce fait était regrettable, car par excep- 

 tion, cette année, on y était favorisé d'un temps magnifique, et d'un emplacement 

 remarquable. La ville de Gahors avait fait ce qui dépendait d'elle pour attirer un 

 grand nombre de visiteurs, mais nous avons constaté que ces derniers, assez nom- 

 breux d'ailleurs, paraissaient s'intéresser bien plus aux jeux et aux exhibitions fo- 

 raines, qu'au concours lui-même. 



Gahors, situé sur la ïive droite du Lot dans une situation très-pittoresque, offre 

 elle-même un grand intérêt historique et archéologique. Il y aurait beaucoup à 

 dire à ce sujet; mais la place nous manque pour nous y arrêter. Disons seulement 

 que le département produit de bons vins, quelques plantes industrielles, telles que 

 le vin, le tabac, etc., des trutles estimées des gourmets, et que l'on y a découvert 

 récemment des gisements importants de phosphate de chaux dont de très-remar- 

 quables échantillons étaient exposés sous la tente des produits, et au musée ; puis 

 revenons au concours lui-même. 



Nous avons remarqué dans l'espèce bovine quatre types bien caractérisés : la race 

 de Salers, celle Garonnaise, celle Limousine et celle a'Auhrac, ainsi que quelques 

 spécimens de la race marthaise. Il y avait de beaux animaux dans ces différents 

 types, mais si peu nombreux qu'il n'y avait pas de comparaison possilile à établir. 

 Au.'si beaucoup de l"»prix n'oniils pas été décernés dans ces diflérentes catégories. 

 On ne remarquai! qu'un petit nombre de croisements ce qui nous semble peu regret- 

 table, car nous sommes de ceux qui doutent un peu<du perfeciionnement de la nature 

 pai' l'iiomme. Il nous semble bien p'us judicieux d'améliorer les t^.cqs spéciales de 

 chaque contrée en choisissant pour la reproduction les plus beaux animaux, et les 

 plus lieaDx produits de ceux-ci pourcontmuer l'œuvre, en les nourrissant avec in- 

 telligence et raisonnement, enfin en les logeant et les soignant avec tous les perfec- 

 tionnements dont on dispose maintenant. 



Dans la race ovine nous ne pouvons rien citer de réellement remarquable. Ce- 

 pendant un lot de la race des montagnes, des causses de Laveyron [cmtsse signi- 

 îianl lieux élevés), mérite une mention spéciale. Ce sont des animaux sobres, ro- 

 bustes, et de grande taille, h laine vrillée ai^sez longue et touffue, peu sujets aux 

 maladies, comme au reste en général les habitants des montagnes eux-mêmes. Il 

 semble que les animaux jiarticipent du milieu où ils vivent, ainsi, incontestable- 

 ment, les deux races bovines garonnaises et limousines ont des allures qui rappel- 

 lent les habitudes des habitants de ces deux provinces, l'une a cet air vif et déclaré 

 qui sent ses bords de la Garonne, l'autre au contraire a l'air calme et fort du Li- 

 mousin. 



Arrivons aux instruments. Hélas ! il ne sera pas long d'en faire la nomenclature. 



