6&6 IMPORTA'IION DES VIN6 lïALlEKS EN FRANCE^ 



Italie, il y a là une défaveur pour les vins français que M. P. Tochon apprécie 

 très-bieDj mais dans la réforme indispensable qu'il réclame, jlne dit pas de quelle 

 façon on devra rétablir l'équilibre. i 



Si notre avis était demandé, nous n'feésiterions pas nn seul iDStant à conseiller 

 ■de demandf'r à l'Italie de baisser les droits prohibitifs qu'elle impose aux vins 

 français. Le trésor français, de son côté, élèverait les droits à l'importation des 

 vins italiens, de manière à rétablir un juste équilibre. Dans quelles limites de- 

 vront être fixés ces nouveaux droits? Daps l'iniérêt de l'agriculture française, il 

 faut que ces droits soient presque nuls, 1 fr. 50 ou 2 fr. au plus, et nous allons 

 nous efforcer de le démontrer. 



L'importation des vins ordinaires français en Italie sera toujours plus considé- 

 rable,' et de beaucoup, que l'importation des vins italiens en France. Si, aujour- 

 d'hui, les vins français avaient une libre «ntrée en Italie, ou du moins n'étaient 

 pas écrasés .par le droit énorme de 5 fr. 77 par hectolitre, il s'en ferait une expcr- 

 tation considérable, et nous nec'aia;nons pas de dire qu'en 1873 l'importation des 

 vins commuas français en Italie, dépasserait de beaucoup l'importation des vins 

 Italiens en France dans l'anaée 1871-72. 



L'Italie ne peut lutter avec la France pour la production des vins de consomma- 

 tion directe, pour les vins buvables; peut-être pourra-t-elle toujours fournir des 

 vins de coupage, mais dans des proportions minimes. 



Pendant l'année 1871-72, l'Italie, plus particulièrement le Piémont, a fait une 

 récolte comme de mémoire d'homme on n'en avait jamais vu, aussi les vins se 

 sont-ils vendus 10, 12 et 15 tr. l'hectolitre, et ont-ils pu entrer en France, mais 

 c'est un cas exceptionnel. Cette aanée 1872-73, par exemple, la récolte a été un peu 

 inférieure aux annéesmoyennes, et le vin qui, l'année précédente, valait 12 fr. l'hec- 

 tolitre, vaut aujourd'hui 38 à ^12 fr., et encore n'en trouve-t-on pas ! Il est bienévi- 

 dent que le Piémont n'en exportera pas en France à pareil prix, c'est à peine s'il 

 ■en a pour sa consommation présente, et l'Italie demanderait cette année des vins 

 communs à la France si les négociants n'étaient pas effrayés des droits de douane 

 énormes imposés aux vins français. Nous croyons donc avoir raison en demandant 

 la diminution des droits de douane à l'entrée en Italie, car il y aiyait en ce mo- 

 ment un débouché immense des vins qui encoœbient les caves des agriculteurs 

 français, c'est dans l'intérêt seul de l'agriculture que nous parlons ainsi. 



Kous sommes convaincu et l'expérience confirme nos convictions qiue l'Italie JDe 

 peut fournir à la France une année de récolte moyenne, que des vins de cou^iage, 

 irès-préoieux pour le commerce, tandis que, presque toujours, la France pourra 

 ','xporter en grande quantité des vius ordinaires en Italie, si les droits sont réduits 

 comme nous le demandons. Quant aux vins fins, nous n'eu parlons pas, la France 

 fournit des qualités que l'Italie ne peut encore faire. Un jour les vins de Piémont 

 auront la réputation qu'ils méritent, car il y en a d'excellents,, mais on ne sait .pas 

 les faire et moins les conserver. 



En résumé, nous croyons utile, dans un prochain traité de commerce avec l'Ita- 

 lie, de chercher à diminuer les droits de douane à l'entrée des vins français et à ne 

 pas empêcher l'importation en France des vins d'Italie, car ils sont utiles au com- 

 merce, et certaines qualités n'ont pas leurs analogues en France, nous parlons des 

 vins de coupage. Comme le demande M. Tochon, qu on établisse desiroits réci- 

 proques, mais dans l'intérêt même de l'agriculture française, ces droits doivent être 

 très-minimes 1 Lucien FonD/Uid. 



Alessaudria (Piémont). 



GHRONIQUE HORTIGOLE. 



Un amateur d'orchidées nous prie de vouloir indiquer outre la différence qui 

 existe entre les genres Cypripcdium, Selenipedmm et Uropedium les espèces à 

 classer dans ces genres. Nous n'hésitons pas à satisfaire ce désir, mais en prévenant 

 toutefois, que nous ne répondons pas qu'il soit complet. 



l^geme, Cypripedium. Deux étamines ovaire uniloculaire. — A. Feuilles 

 œemiranacées : C. calceolum (calçeolus, Lin'Dé); C. Atsmori, Ch. Morren ; C. Iiur- 

 miie, Salisbury ; C. Gullalttm, S.wartz ; C.speclabile, Svvartz. — B. Feuilles coriaces 

 tessellées : C. barbalum, Lindley ; C. concol/ùv, Parish; C. BuUmianum, Reichea- 

 bach fils; C. Duyeuni (Z}aî/«nw?»(, Reichenbach fils); C. Hookerx, Reichenback fils; 

 C. juvanensc Ijavanicwn, Remwart) ; C. nxvium, Veitch, Reichenhach fils; 

 C.purpuralum, Liudiey ; C. superbiens, Reichenhach fils; C. venusUmi, VVallich; 

 <!. virens, Reichenhach lils, etc. — G. Feuilles cariaces, vertes : C. Fairicum {Faî- 

 rieanum, Lindley; C. hirsulissimum, Lindley; C. insigne, Wallich; C. Villosum, 



